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Restaurant Top Pick

Ashton

Legendary Quebec-style poutine and classic burgers define the iconic Ashton tradition.

St-Nicolas
3.9$
CLOSEDOpens Today at 10:30 am
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Photo of Ashton, St-Nicolas
PoutineBurgersSandwichesComfort Food
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About

Ashton serves as a cornerstone of traditional Quebecois fast food culture by specializing in authentic poutine and signature burgers. Each serving of poutine features crispy, golden fries topped with fresh, squeaky cheese curds and a rich, savory gravy that defines the classic experience. The menu also highlights a variety of substantial sandwiches and specialty burgers prepared with consistent quality and efficiency. High-speed preparation methods ensure that every order reaches patrons with the ideal temperature and texture profile. The dining environment maintains a utilitarian and straightforward atmosphere tailored for rapid service and convenience. This establishment remains a reliable destination for those seeking a quintessential regional meal rooted in long-standing culinary habits and simple, hearty flavor combinations that have become synonymous with the brand identity across the entire province.

Details

Amenities, services & more

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3.9277 ratings
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Mentioned in:

Ashton was featured in the article(s) below.

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Reviews for Ashton

Food
Service
on Google4 (2000+)
*as of 2026-08-01
3.9277 ratings
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Reviews often mention

poutine(57) sauce(16) burger(10) frites(9) rapide(8) fromage(8) prix(7) hot dog(6) qualite(4) saucisse(4) propre(4) classique(4)

Review Summary

Ashton is widely regarded as a staple for poutine in Quebec, frequently praised for the quality of its crispy fries and signature sauce, though some customers note inconsistency in cheese portions and food temperature. While many diners highlight the efficient and friendly service, there are mixed feelings regarding the removal of combo meals, rising costs, and the implementation of tipping requests at the drive-thru. The restaurant atmosphere is generally considered inviting and well-maintained, yet recent menu changes and perceived shifts in food quality under new ownership have left some long-time patrons feeling disappointed despite the addition of popular items like milkshakes.
Page 7 of 12 - 117 Reviews
Melissa
3.0

Malheureusement mon assiette était froide. J'ai pris l'assiette rosbeef & ce n'était pas goûteux du tout.

Oct 7, 2024
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Mi
5.0

Ça fait un an que je suis à Québec & c'est seulement aujourd'hui que j'essaie le Ashton! Quel dommage qu'il n'y en a pas à Montréal. Les portions sont vraiment grandes! J'ai commandé une poutine mini & je suis bien surprise de la portion. J'ai demandé au commis de choisir un burger pour moi, le Ashton burger est très bon & frais. Mardi 1er octobre 20h, super de bon service au service au volant. Le jeune était bien gentil & poli ☺️ à bientôt!

Oct 1, 2024
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John
5.0

Poutine très bonne & portion généreuse. Employé sympathique au comptoir. Manque un peu d'énergie & d'enthousiasme dans l'accueil des clients, mais semble écouter les clients quand ils parlent, & déjà ça c'est l'essentiel du respect envers les gens à la base. +++++ Nette amélioration dans le service. Employés gentils qui se mettent au même niveau que ma gentillesse donc quelqu'un qui répond gentiment à ma gentillesse, je passe la note de 4/5 à 5/5. Jean-Félix

Sep 28, 2024
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Sylvain
5.0

Bon comme toujours.

Sep 26, 2024
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Mario
2.0

Service au volant,on me demande à la fenêtre au paiment,combien en pourboire,la fenêtre reste entre-ouverte & j'entends les commentaires de l'employé sur moi, & pour finir,les frites étaient tièdes.Veux bien encourager Quebecois mais finit Ashton

Sep 13, 2024
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Roch
4.0

Hamburgers & hot-dogs délicieux !!!! Personnel très gentil & accueillant..

Sep 7, 2024
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Marco
4.0

Très bon mais aussi asséné dispendîeux

Sep 3, 2024
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Christian
3.0

Que j'ai été déçu. On m'avait vanté leur poutine. Les frites auraient pu être plus cuite & vraiment trop peu de sauce. Toutefois le personnel était agréable.

Sep 1, 2024
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Bigz
2.0

Not feeling it

Aug 29, 2024
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Stephanie
4.0

Restauration rapide. Commande au comptoir. Un classique. Un des meilleurs endroit pour une poutine classique au Québec. Pas très chic mais propre & personnel gentil.

Aug 26, 2024
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www.restoquebec.ca