Au Petit Coin Breton se spécialise dans les crêpes authentiques de style breton qui mettent en valeur les recettes traditionnelles à la farine de sarrasin et les techniques de préparation classiques. Les clients découvrent une sélection variée de galettes salées et de crêpes sucrées garnies d'ingrédients de haute qualité, allant des fromages artisanaux aux fruits frais de saison. La cuisine maintient une exécution rigoureuse, garantissant que chaque crêpe possède la texture délicate et le fini doré caractéristiques de la véritable cuisson française sur plaque. Le menu privilégie l'intégrité structurelle grâce à un pliage soigné, permettant aux ingrédients de rester parfaitement intégrés à la pâte fine et élastique. Les convives observent une attention portée à la provenance des produits et à la précision culinaire, transformant la modeste crêpe en un repas consistant. L'espace privilégie la fonctionnalité et la transparence, reflétant les origines rustiques de la cuisine régionale française.
Au Petit Coin Breton est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse du Vieux-Québec, célèbre pour son exceptionnelle soupe à l'oignon française et sa grande variété de crêpes sucrées et salées délicieuses aux portions généreuses. Les clients apprécient régulièrement l'atmosphère accueillante, souvent agrémentée de classiques de la chanson française, ce qui en fait un lieu incontournable pour le petit-déjeuner et le brunch. Le personnel est constamment félicité pour son amabilité, son attention et son professionnalisme, offrant une expérience culinaire mémorable qui incite de nombreux visiteurs à y retourner lors de leurs séjours en ville.
Incredible crepes in a charming cafe in old Quebec. The crepe I had (Le Fernand) was honestly one of the best things I've ever eaten. My daughter (bless her heart!) couldn't finish her chocolate crepe with fresh berries & whipped yogurt, so I got to try that one too & it was just as delicious! Service was warm & attentive. Terrific experience, would be back! Tres bien!
Typische Bretonische Creperie, waren zum Lunch dort. Crêpe Fernand meine Empfehlung - sehr lecker! Empfehlenswert! Die Bedienung sehr freundlich und hilfsbereit.
Au Petit Coin Breton is a charming spot in the heart of Old Quebec. The crepe breton was excellent, & the service was friendly & attentive. While the upstairs seating is quite small, it adds to the cozy ambiance. The perfect location makes it a great place to stop by while exploring the city. Highly recommended for a delightful crepe experience!
3 juil. 2024
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A éviter a tout prix!!! Les galettes sont moyennes, sans goût, & assez molles pour des galettes de sarrasin. Bizarrement, la crêpe était luisante de matière grasse, qui faisait des petites flaques dans les plies de la galette. Cependant c'est la serveuse qui majoritairement contribué a cette expérience désastreuse! Au lieu de rajouter 20% de tip comme souhaitait ma grand-mere, elle a pris la machine & c'est rajouter 25-30% de tip! & quand confronter, m'a regardé méchamment. Au final, elle s'est rajoutée près de 26$ de tip!!! Expérience désastreuse. De plus, la patronne, en charge de la cuisson des crêpes, s'est moquée de clients qui lui faisait signe pour payer. Je comprends que ce n'est pas son rôle, mais s'ils faisaient signe c'est que la serveuse était partie en cuisine pendant plusieurs minutes!! Au lieu de se moquer, il aurait été approprié d'appeler la serveuse pour les assistés.
I have always loved this restaurant, which was around long before I lived in QUEBEC in the'80's. We visited today & had the nicest waitress. The chef whipped up our party's fantastic crêpes so quickly & they were all delicious. Sad to say, the custom of having the waitresses dress in traditional attire ended in 2020, but the little restaurant still had a quaint atmosphere.
Satisfying food. I ordered a savory crepe for meal, the portion & flavoring were just right. I was also delighted to find out I could order a small size sweet crepe for dessert! So I got a halzenut chocolate + ice cream crepe, very good too!
We went here in October 2022, I know, late for the review, but honestly I couldn't NOT write a review -- We LOVED it. Very kid friendly, no on-site parking (but really, what is...) but easy to find, & HIGHLY recommend. I wish we ate here twice! Huge menu, sweet, savoury, delicious soups, amazing crepes. & great prices!! We were a party of 6 & pleasantly surprised once the bill came. I loved how we could see the great staff making our crepes as we sat. Oh man, I'd go back just to eat here again!
Tout d'abord, le service est très bien mais gros problème sur l'ensemble. Quelle honte de s'appeler "au petit coin breton" lorsque les crêpes sont TRÈS loin d'être bretonne. Pas de cidre breton, & des crêpes soit disant au sarrasin. Nos plats était bourré de fromage au point qu'on n'avait plus faim pour le dessert mais qu'on avait plutôt la nausée, il faudrait revoir la stratégie de vente. Très déçu de ce restaurant qui se dit breton.