Au Petit Coin Breton se spécialise dans les crêpes authentiques de style breton qui mettent en valeur les recettes traditionnelles à la farine de sarrasin et les techniques de préparation classiques. Les clients découvrent une sélection variée de galettes salées et de crêpes sucrées garnies d'ingrédients de haute qualité, allant des fromages artisanaux aux fruits frais de saison. La cuisine maintient une exécution rigoureuse, garantissant que chaque crêpe possède la texture délicate et le fini doré caractéristiques de la véritable cuisson française sur plaque. Le menu privilégie l'intégrité structurelle grâce à un pliage soigné, permettant aux ingrédients de rester parfaitement intégrés à la pâte fine et élastique. Les convives observent une attention portée à la provenance des produits et à la précision culinaire, transformant la modeste crêpe en un repas consistant. L'espace privilégie la fonctionnalité et la transparence, reflétant les origines rustiques de la cuisine régionale française.
Au Petit Coin Breton est largement reconnu comme une destination incontournable dans le Vieux-Québec, appréciée pour son atmosphère chaleureuse et sa sélection exceptionnelle de crêpes sucrées et salées. De nombreux clients louent la générosité des portions, la savoureuse soupe à l'oignon et la qualité des petits-déjeuners, soulignant souvent le cadre charmant rappelant un chalet ainsi que l'ambiance musicale typiquement française. Bien que la majorité des convives soulignent un service amical et attentionné, certaines irrégularités occasionnelles dans la rapidité ou la conduite du personnel ont été mentionnées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure un classique local très aimé, privilégié pour son excellent rapport qualité-prix, ses ingrédients frais et son accueil mémorable pour les visiteurs comme pour les résidents.
Il ne faut pas etre breton pour venir manger ici! J'ai commandé une crêpe au sarrasin. Galette pas aérée, présentation catastrophique, trop de beurre, l'oeuf mélange avec le fromage, on ne m' a pas demandé avant si je le voulais brouillé ou miroir. 22 dollars pour ça! Je ne l'ai pas encore digéré ! Il n' y a de breton que le nom & les sets de table représentant la carte ancienne de la Bretagne. Amis bretons, fuyez!
Toujours un bon repas, mais l'établissement semble se reposer un peu trop sur sa réputation passée. Les cuisinières discutent ouvertement de leur vie amoureuse tout en préparant les crêpes, ce qui donne une ambiance un peu trop décontractée. Le décor n'a pas changé depuis des années, & les serveurs, bien que sympathiques, paraissent parfois fatigués comme après une soirée arrosée. Un rafraîchissement global serait bienvenu !
Such a cute establishment! It is packed with charm & feels like you're having a meal in someone's cottage.
We stopped in for breakfast before work & the service & food were both phenomenal. I had the Classic Breakfast with one egg, bacon, potatoes, toast, & a small crepe. The bacon was crispy just the way I like it, the potatoes were well seasoned, & the crepe was such a nice touch & so delicate, yet rich in flavor. Has to be one of the best crepes I ever had! They also have an extensive crepe selection if you want to order a larger sized one that's either sweet or savory.
My colleagues split the'La Fernande' which was a massive crepe with eggs, Parisian ham, & your choice of a vegetable, all stuffed inside & covered in hollandaise sauce. They got the mushrooms & said it was really good.
Highly recommend this place if you're looking for a great breakfast spot exuding the charm of Quebec City.
Petit restaurant charmant. Les crêpes sont délicieuses. Tellement que j'ai commencé à manger avant de prendre la photo😅. Ce n'est pas un gros restaurant. Il n'y a pas beaucoup de place, parcontre le service est rapide & courtois. Je recommande d'y aller idéalement 1 à 2 personnes, mais moins de 4 personnes. Il n'y a pas un gros menu & c'est parfait comme ça, car ce qu'ils font c'est excellent.
*La crêpe steak philly & champignons vaux le détour.
Bonne appétit!
Cozy creperie, also serving yummy onion soup, gratins, & salads. Breakfast too, though we had lunch. The maple butter crepe for dessert was delicious. Food good, service attentive. The place was full, but we were seated quickly.
