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Auberge Baker Restaurant Cover Image
Auberge Baker Restaurant Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Auberge Baker Restaurant

Château-Richer
4.7$ & $$
FERMÉOuvre demain à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: Horaire du dimanche : 10 h 30 à 14 h | 17 h 30 à 21 h
Brunch: Tous les dimanches
Du TerroirFrançaiseFruits de mer/PoissonsSaladesPâtesOptions sans glutenBrunch

À propos

Dans une ambiance champêtre remplie de charme, c’est dans une maison ancestrale datant de 1840 que le chef vous propose une savoureuse cuisine québécoise aux parfums du terroir. L’Auberge Baker a l’honneur de recevoir des groupes d’ici ou d’ailleurs depuis plus de soixante-quinze ans. Que ce soit pour un mariage, un évènement à souligner ou pour une réunion professionnelle, nous aurons une organisation personnalisé qui sera à la hauteur de vos attentes. Le restaurant d’une capacité de deux cents places est composé d’une salle à manger et d’une salle de réception entièrement vitré, spacieuse et polyvalente avec toutes les installations multimédias nécessaire pour un événement réussi.

Détails

Nos Spécialités

Soupe aux pois, tourtière, pâté de viande, ragoût de pattes, boudin noir, tarte au sucre, cuisse d’oie en Wellington.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Tous les dimanches
Installations pour groupes de musique, chansonniers, DJ et autres.
Installations multimédia pour les groupes, événements et réunions
Terrasse avant et arrière
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75%
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Mentionné dans:

Auberge Baker Restaurant a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Auberge Baker Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-07-09
5★
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Résumé des avis

L'Auberge Baker propose une ambiance charmante et historique qui offre un cadre unique tant pour les repas que pour les séjours. De nombreux clients apprécient le service chaleureux et attentionné du personnel, ainsi que le cachet esthétique de l'architecture traditionnelle. Bien que les expériences varient concernant le buffet et les menus dégustation, la cuisine est reconnue pour sa capacité à évoluer et à proposer des plats québécois authentiques de qualité mettant en valeur les produits locaux. L'endroit constitue un cadre idéal pour les célébrations et les escapades tranquilles, étant régulièrement salué pour ses paysages pittoresques et sa capacité à laisser des souvenirs mémorables aux visiteurs de cette région historique.
DimitriosPan-294
12 Commentaires
3.0

Accueil chaleureux, Soirée agréable, belle ambiance pour un souper d'amis. Nous avons été très bien servis avec courtoisie & sourire, cependant l'attente fut trop longue entre les services des plats. Pour mon plat principal, la cuisson de viande était à point mais je constate que la présentation était loin des photos que vous présentées. Servir un plat à 38$ avec des légumes (brocoli & chou-fleur) de façon vapeur ou bouillie est loin d'être digne d'un plat gastronomique, la sauce un peu trop concentrée & salée. Même si l'appellation de mon dessert est « crème brûlée » la surface était un peu trop réchauffée au chalumeau & goûtait vraiment le brûlé tandis que la base de crème était trop froide, où était la guimauve ?

6 nov. 2022
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1 Commentaire
3.0

pour le souper c était bien malgré des petites informations mal comprise avec les forfaits .
mais la grande déception fut pour le déjeuner plus que ordinaire .
depuis que nous allions chez vous cela fessait parti de notre choix en été comme en hiver vos super déjeuner(PETITE CONFITURE )ect
cela va faire que je vais reconsidérer mon choix pour ma prochaine visite

21 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Last night meal at this wonderful spot near MSA. The pea soup was incredible, along with freshly baked bread. Pork belly & steak mains melted in our mouths. Presentation beautiful. Sugar Pie for dessert. Authentic Quebec dinner capped off our week away. Will be back for the pea soup alone. If staying in the area you have to go to Baker at least once.

3 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent souper & service! Tout simplement parfait.

23 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Service rapide! Excellent & courtois. La soupe aux pois de Mme Baker est délicieuse & le ragoût de pattes & boulettes de porc traditionnel est excellent. Un beau séjour dans la suite nous a permis de déguster leur excellent déjeuner. A bientôt!

25 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent souper, très bon service 👌
Très belle soirée dans ce restaurant très chaleureux

28 mars 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent souper! Je recommande ce restaurant à tous. Service impeccable & la bouffe hors pair !!

21 août 2020
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1 Commentaire
4.5

Belles découvertes : spumante au safran avec câpres déshydratées, crème glacée maison à l'ail noir de l'Île d'Orléans. Très bonne soupe aux pois. Excellent service.

22 avr. 2019
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1 Commentaire
4.0

J'y suis allé un vendredi soir à 18h30. La salle était vide à mon arrivée; une dizaine de personnes présentes lors de mon départ à 20h30.
En entrant dans ce restaurant, on fait un voyage dans le temps : plancher de bois qui craque, horloge grand-père, poêle rétro, etc. La touche de modernisme vient d'un accrochage de magnifiques toiles d'un peintre (Jean-Simon Bégin?) qui expose à la Galerie Ni Vu Ni Cornu de Ste-Anne-de-Beaupré.
L'accueil est chaleureux & le service l'est tout au long du repas.
La table d'hôte est simple : on choisit sur la carte le plat principal qu'on veut auquel on ajoute 20$, ce qui inclut le choix d'une entrée, de la soupe, du mets, du dessert & d'un breuvage.
J'ai choisi comme plat principal les «Pétoncles poêlées & flanc de porc braisé sur crémeuse de pommes de terre & chanterelles» (39$) avec une entrée de «Tartine de canard confis & foie gras poêlé à l'ail noir de l'Ile d'Orléans» (+7$ en supplément), la Soupe au pois de Mme Baker & on a gentiment remplacé le dessert par une assiette de 3 fromages. Le vin : une demi-bouteille de Côtes Rocheuses, St-Émilion Grand Cru (30$).
Le foie gras était cuit à point mais n'avait pas été dénervé (ce qui est étonnant).
La soupe aux pois est la touche historique propre à l'Auberge Baker, dans le paysage de Château-Richer depuis des lunes ancestrales.
Les pétoncles (2, de type U10) étaient, elles aussi, cuites comme il faut; les 3 morceaux de porc braisé étaient très gras. Je ne suis pas sûr que la crémeuse de pommes de terre soit le meilleur accompagnement car le tout est apparu peu relevé à mes papilles. On aimerait faire WOW! Pour un autre plat ?
L'assiette de fromages contenait 2 pâtes molles & 1 pâte ferme. OK.
Sauf pour l'Entrée, les quantités sont sobres...
Au total, c'était correct mais rien pour appeler Colombe Saint-Pierre du Bic!

27 août 2017