Notre menu comprend plusieurs choix tentants qui sauront vous mettre en appétit. Les vedettes de notre menu sont nos fameuses côtes levées de porc cuites à feu doux et arrosées de sauce barbecue signature.
Venez visiter notre restaurant au 3000 boulevard Laurier, à Québec.
Bâton Rouge Grillhouse & Bar propose une expérience culinaire que de nombreux clients trouvent à la fois confortable et invitante, avec un menu régulièrement salué pour ses délicieuses viandes, ses côtes levées et ses entrées savoureuses. Bien que beaucoup considèrent l'endroit comme un choix fiable pour des célébrations ou des sorties décontractées, soulignant le professionnalisme et la gentillesse du personnel, les avis concernant la préparation des plats et la taille des portions demeurent variés. Les convives apprécient souvent l'ambiance agréable et l'efficacité du service lors des périodes achalandées, même si certaines personnes ont noté des incohérences quant à la température des repas ou au respect de la cuisson. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination prisée par ceux qui recherchent un environnement accueillant et une expérience gastronomique constante.
Je suis déçue de mon expérience. C'est la première fois que je viens & ma cote de boeuf était quasiment cru alors que j'avais commandé medium saignant. Également, les cotés n'avaient pas de croûte & l'expérience du steak étaient très désagréable.
Nous avons eu un excellent service de Valentin! Très sympathique & efficace, malgré les nombreux clients.
Par contre, très déçu au niveau de la cuisine, ma côte de boeuf était trop cuite, bien que je l'ai demandé médium-saignante, un peu tiède & pleine de nerfs & de tendons. Même chose pour le steak de mon conjoint… trop cuit. Les légumes étaient fades & sans assaisonnements. On nous a offert un morceau de gâteau comme dédommagement, nous n'en mangeons pas… Pouet, pouet…
L'ambiance est l'on d'un steak house feutré. C'est très bruyant.
Très bonnes patates pilées cependant, mais à 200$ pour 2 personnes sans alcool, nous ne renouvellerons pas l'expérience.
11 janv. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Québec avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoQuebec.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Excellent repas, excellente qualité des ingrédients. Le steak était parfait. Service un peu long mais qui n'a pas dépassé les standards attendus. Bref, un très bon repas, à la hauteur de nos attentes.
Good experience but unfortunately my steak was well done, not medium as I had ordered. I suspect I could have had it replaced but I'm not one to send food back, unless it is completely unedible. Waitress was very nice & helpful. Will definitely return next time in Ste. Foy.
Service lent, très peu de clients donc, pas acceptable,steak New York demandé cuisson bien cuit...arrivé brûlé...la aerveise gentille mais toujours sur son cell. Dommage c'était ma première expérence..je vais continuer à aller au Keg
Serveur parfait. Ma note va au souper. Ma conjointe a mangé un filet mignon & moi côte levées & poulet.
Le steak avait l'air d'un morceau de charbon…. Cuisson calciné à l'extérieur. C'était pas un beau morceau. Moi très déçu du poulet, comme trop cuit…. Au prix ça coûte, je suis déçu parce que mes anciennes visites dans un bâton rouge étaient beaucoup mieux
I ordered all dressed baked potato, it was so dry & not fully cooked. Rack of ribs was very dry . We had to ask for wet napkins. My husband & my son enjoyed their meals. Roast beef & a steak. I regret not taking a steak. I was hoping to get juicy ribs but I think the ones from supermarket are better.
J'ai apprécié que la personne à l'accueil tente de nous trouver une place près de la fenêtre. La bavette de mon chum était excellente. Mon filet mignon était très ordinaire. La sauce aux poivre trop claire & peu goûteuse. En plus, il faut payer pour le premier plat. D'habitude, dans les restaurants, il y a une sauce avec le steak. La patate au four était surement vieille, il y a avait du brun & pas très bonne. Le fait de donner un peu de beurre dans un petit plat pour ma patate, ou la la, je n'ai jamais vu cela. Il faut en redemander, c'est long & ça devient froid. Aucun service de pain.
Très déçu de mon repas. C'est la deuxième fois que je suis déçue, nous y retournerons plus.
J'ai mis 3 étoiles du à la qualité de la bavette à mon chum. Pour mon repas, cela aurait été 2 étoiles.