Notre menu comprend plusieurs choix tentants qui sauront vous mettre en appétit. Les vedettes de notre menu sont nos fameuses côtes levées de porc cuites à feu doux et arrosées de sauce barbecue signature.
Venez visiter notre restaurant au 3000 boulevard Laurier, à Québec.
Bâton Rouge Grillhouse & Bar propose une expérience culinaire que de nombreux clients trouvent à la fois confortable et invitante, avec un menu régulièrement salué pour ses délicieuses viandes, ses côtes levées et ses entrées savoureuses. Bien que beaucoup considèrent l'endroit comme un choix fiable pour des célébrations ou des sorties décontractées, soulignant le professionnalisme et la gentillesse du personnel, les avis concernant la préparation des plats et la taille des portions demeurent variés. Les convives apprécient souvent l'ambiance agréable et l'efficacité du service lors des périodes achalandées, même si certaines personnes ont noté des incohérences quant à la température des repas ou au respect de la cuisson. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination prisée par ceux qui recherchent un environnement accueillant et une expérience gastronomique constante.
Accueil correct. Le repas était bon, mais la coordination apéro, repas & vin n'était pas terrible. 10 minutes pour un apéro, 2 minutes après le repas est servi... commande du vin arrive 20 minutes plus tard à la fin du repas. Peut-être une mauvaise soirée...
C'est bien, mais côté viande ça ne vaut pas le $ malheureusement!
Un verre de vin à 21$ 😮😬
Entrées très bonnes!
Hamburgers bien
Gâteau au fromage super bon!
Très déçu de ma 1ere visite a cet endroit.
--Salade en entrée, manque de vinaigrette, j'ai du en redemandé.
--plat principal avec côtés levé froide, frites tres sec (restant de panier)
--Pour tant, Aucun problème avec celui de boucherville!!
21 mai 2025
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Le Bâton Rouge est reconnu pour être un Steak House. J'ai commandé un entrecôte, mais ils en avaient plus, donc ils m'ont suggéré le "cowboy". Malheureusement, il y avait énormément de "tiraille" & ca a été difficile à manger. La cuisson était celle demandée, la grosseur de la pièce était très bonne (20oz). Au niveau du service, il y a une bonne différence entre les différents serveurs/serveuses. Nous avons attendu 50 minutes avant d'avoir notre 1er verre de vin... alors qu'une table à côté servie par un autre avait déjà son entrée, malgré leur arrivée 15 minutes après nous, mais servis par une autre personne. Nous étions 5 personnes, dont 1 enfant de 10 ans. Je me serais attendu à ce qu'on offre quelque chose rapidement à l'enfant pour aider à faire patienter, petite attention qu'on retrouve par d'autres restaurants & serveurs. La propreté des lieux est impeccable, le personnel est courtois (même si notre serveur n'était pas à la hauteur, il a été courtoi toute la soirée). C'est ma 2ième fois au Bâton Rouge Laurier cette année & les 2 fois, j'ai été très déçus. J'ai eu plus de succès au Bâton Rouge situé près des galeries de la Capitale. Possiblement un concours de circonstance, mais ce fût mon expérience.
Excellent repas (Tartare) accompagné exactement selon ce que j'ai demandé comme, par exemple, pas de vinaigrette. Encore mieux, notre serveuse est passée par la suite valider si tout était conforme. Repas & service impeccable.
Souper de 4 filles. Nous sommes placées avec des clients de chaque côté de notre table & le resto est assez vide. Pourquoi? La serveuse était gentille. La bouffe plutôt ordinaire, un Burger détrempé, une très petite bavette, bref tellement décevant. Il ne restait plus de poulet aux champignons, il manquait le vin que nous avions sélectionné, il n'y avait plus de crème brûlée. Bon c'est assez, il y a des restos Bâton Rouge excellents & il y en a des vraiment décevants
Nous étions 8 personnes pour un souper. Service rapide & très courtois. Le personnel est très gentil, patient & acceuillant. La nourriture, c'est ok, comme dans tous les resto de ce type. Assiettes relativement bien garnies, par contre, la poitrine de poulet servie avec les côtes levées ressemblait plus à une poitrine de poussin... un peu petite. Resto très propre, Bonne carte de vins pour tous les prix. Desserts très bons.
Par chance que je connais la bannière car ce fut vraiment moyen ce soir. Le.service très ordinaire, ne vient pas nous voir pour savoir si le repas nous plaît. J'avais mentionné que je gardais la carte pour prendre du vin mais elle n'est jamais venue nous voir. On voulait prendre des desserts mais on a oublié le projet. Les télés étaient sur un poste communautaire 😂 Bref expérience ordinaire à Ste-Foy, nous retournerons cependant voir la super équipe près des Galeries de la Capitale.
Les vins à la carte sont bas de gamme .
Il devrait y avoir le choix de demie portion de pâtes aux fruits de mer pour mieux s'adapter à tous les budgets & appétit.