Notre menu comprend plusieurs choix tentants qui sauront vous mettre en appétit. Les vedettes de notre menu sont nos fameuses côtes levées de porc cuites à feu doux et arrosées de sauce barbecue signature.
Venez visiter notre restaurant au 3000 boulevard Laurier, à Québec.
Bâton Rouge Grillhouse & Bar propose une expérience culinaire que de nombreux clients trouvent à la fois confortable et invitante, avec un menu régulièrement salué pour ses délicieuses viandes, ses côtes levées et ses entrées savoureuses. Bien que beaucoup considèrent l'endroit comme un choix fiable pour des célébrations ou des sorties décontractées, soulignant le professionnalisme et la gentillesse du personnel, les avis concernant la préparation des plats et la taille des portions demeurent variés. Les convives apprécient souvent l'ambiance agréable et l'efficacité du service lors des périodes achalandées, même si certaines personnes ont noté des incohérences quant à la température des repas ou au respect de la cuisson. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination prisée par ceux qui recherchent un environnement accueillant et une expérience gastronomique constante.
Le Bâton Rouge est reconnu pour être un Steak House. J'ai commandé un entrecôte, mais ils en avaient plus, donc ils m'ont suggéré le "cowboy". Malheureusement, il y avait énormément de "tiraille" & ca a été difficile à manger. La cuisson était celle demandée, la grosseur de la pièce était très bonne (20oz). Au niveau du service, il y a une bonne différence entre les différents serveurs/serveuses. Nous avons attendu 50 minutes avant d'avoir notre 1er verre de vin... alors qu'une table à côté servie par un autre avait déjà son entrée, malgré leur arrivée 15 minutes après nous, mais servis par une autre personne. Nous étions 5 personnes, dont 1 enfant de 10 ans. Je me serais attendu à ce qu'on offre quelque chose rapidement à l'enfant pour aider à faire patienter, petite attention qu'on retrouve par d'autres restaurants & serveurs. La propreté des lieux est impeccable, le personnel est courtois (même si notre serveur n'était pas à la hauteur, il a été courtoi toute la soirée). C'est ma 2ième fois au Bâton Rouge Laurier cette année & les 2 fois, j'ai été très déçus. J'ai eu plus de succès au Bâton Rouge situé près des galeries de la Capitale. Possiblement un concours de circonstance, mais ce fût mon expérience.
reçu mon repas après que tout le monde a ma table avait fini leur repas , en plus de la longue attente ma commande etait pas bonne steak trop cuit & pas les bon accompagnement & pas de sauce
6 avr. 2024
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Je suis un grand fan de Bâton Rouge depuis longtemps, mais mon expérience récente est décevante. J'ai commandé le filet mignon mi-saignant & j'ai eu un steak saignant presque bleu. À 46$ pour l'assiette de filet mignon, je m'attendais à ce que la cuisson soit à point. Chacune de nos 4 assiettes était tiède. La qualité des protéines était là, mais on perd une grande partie de l'appréciation quand la température n'est pas la bonne. Les frites, les légumes & la sauce aux poivres étaient toutefois très bons. Le service était bien, mais pas exceptionnel. Je ne peux pas trop me plaindre à ce niveau là. L'ambiance était agréable. En général, je suis déçu de mon expérience. La Bâton Rouge pour moi était une valeur sûre dans le passé, je ne suis pas convaincu que c'est encore le cas.
Sérieusement, j'ai pris le surf & turf. Queue de homard trop cuite & vraiment minuscule. Le steak était bon, mais j'avais demandé médium & c'était trop cuit. Je suis déçu....
Excellent service & excellents plats principaux (steak & poisson). Par contre, la trempette chaude aux épinards manquait de fromage & d'épices & les chips semblaient avoir été frotes dans une huile pas assez chaude. Seul petit bémol d'un excellent repas
Bonjour Un peu déçu... assiette steak frite peu de frites - bavette semble être attendri... plusieurs filamment... pas de salade de choux... assiette vide pour 29 % pas beaucoup d amour dans mon assiette... dommage je travaille a cote & opinion partagée