Notre menu comprend plusieurs choix tentants qui sauront vous mettre en appétit. Les vedettes de notre menu sont nos fameuses côtes levées de porc cuites à feu doux et arrosées de sauce barbecue signature.
Venez visiter notre restaurant au 3000 boulevard Laurier, à Québec.
Bâton Rouge Grillhouse & Bar propose une expérience culinaire que de nombreux clients trouvent à la fois confortable et invitante, avec un menu régulièrement salué pour ses délicieuses viandes, ses côtes levées et ses entrées savoureuses. Bien que beaucoup considèrent l'endroit comme un choix fiable pour des célébrations ou des sorties décontractées, soulignant le professionnalisme et la gentillesse du personnel, les avis concernant la préparation des plats et la taille des portions demeurent variés. Les convives apprécient souvent l'ambiance agréable et l'efficacité du service lors des périodes achalandées, même si certaines personnes ont noté des incohérences quant à la température des repas ou au respect de la cuisson. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination prisée par ceux qui recherchent un environnement accueillant et une expérience gastronomique constante.
Nous avons eu un excellent service de Valentin! Très sympathique & efficace, malgré les nombreux clients.
Par contre, très déçu au niveau de la cuisine, ma côte de boeuf était trop cuite, bien que je l'ai demandé médium-saignante, un peu tiède & pleine de nerfs & de tendons. Même chose pour le steak de mon conjoint… trop cuit. Les légumes étaient fades & sans assaisonnements. On nous a offert un morceau de gâteau comme dédommagement, nous n'en mangeons pas… Pouet, pouet…
L'ambiance est l'on d'un steak house feutré. C'est très bruyant.
Très bonnes patates pilées cependant, mais à 200$ pour 2 personnes sans alcool, nous ne renouvellerons pas l'expérience.
Super bouffe & super service!
Lors de la réservation j'avais demandé une salle privée pour notre groupe. On m'avait assuré que nous serions en retrait. Finalement, on nous a placé dans une banquette. Nous étions trop serré, car trop nombreux pour l'espace. De plus, le niveau sonore était trop élevé pour certaines des personnes présentes. Ce fait a affecté notre soirée.
Mais la nourriture & le service était géniaux!
Excellent repas, excellente qualité des ingrédients. Le steak était parfait. Service un peu long mais qui n'a pas dépassé les standards attendus. Bref, un très bon repas, à la hauteur de nos attentes.
31 déc. 2025
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Expérience décevante bâton rouge laurier. Nous avons commandé une côte de boeuf
La viande était fade & remplie de nerfs. La pièce de viande ressemblait à un bout de viande cuite dans de l'eau. Aucune saveur pas de croustillant. Très déçu. & les légumes 😡 des carottes cuites à l'eau....Nous ne reviendrons pas.
Mercredi 24 décembre vers midi, je me suis présentée avec ma mère de 89 ans, en fauteuil roulant, avec une réservation confirmée pour 4 personnes. Lors de la réservation, la présence d'un fauteuil roulant avait été clairement mentionnée.
Dès notre arrivée, l'accueil a été hostile & aucune volonté de nous accommoder n'a été démontrée. Le gérant a refusé de nous installer, affirmant qu'il n'y avait plus de places disponibles, alors que le restaurant était loin d'être à pleine capacité.
Nous avons pourtant expliqué que ma mère pouvait se déplacer légèrement sans son fauteuil & que celui-ci pouvait être placé en retrait sans gêner qui que ce soit. Malgré cela, aucune solution raisonnable n'a été envisagée. Des tables & banquettes libres étaient visibles, mais on a préféré nous écarter plutôt que de nous servir normalement.
Cette façon de faire est inacceptable, surtout envers une personne âgée. L'expérience a été profondément choquante & irrespectueuse. Nous avons quitté l'établissement & avons immédiatement été accueillis avec considération dans un restaurant voisin, malgré l'achalandage.
Cet établissement doit sérieusement revoir son attitude & sa gestion de l'accessibilité. Pour ma part, je n'y retournerai pas.