Bistro-bar Le Quatre-Temps - Duchesnay

Louis

5.0

Au delà des attentes. Bel accueil de Lyne. Service excellent & accommodant de Isabelle avec suivi de qualité du maître d'hôtel Louis. Le tartare de saumon sortait de l'ordinaire; délicieux & très belle présentation. Le vin d'accompagnement d'alsace riesling d'importation privée Famille Hauler, wow! Le tout avec une vue terrasse magnifique. Québec que c'est beau!! Merci beaucoup!!

Denis

3.0

Osso boucco vraiment pas tendre & pas chaud, tartare de saumon qui ne goûte pas grand-chose. Comme entrée terrine de foie gras & beignet de crabe très bon, le dessert était gâteau fromage & caramel ainsi qu'un fraisier très bon. C'est un bel emplacement en nature & un bon service. Pour le prix que j'ai payé, je suis déçu de mon repas.

Josée

5.0

Wow, magnifique
Super bon
Super service

Alexandra

5.0

je suis allée pour tester & j'ai été agréablement surprise par le service incroyable que j'ai reçu! Ce sera définitivement un de mes nouveaux spot & la tartiflette était délectable 10/10! Continuez comme ça vous allez attirer beaucoup de clients

Alexanne

5.0

Délicieux & incroyable service

Marco

5.0

Il suffit d'un seul coup d'oeil pour s'apercevoir que cet endroit est au delà des attentes. Le décor, l'ambiance, l'endroit niché dans la montagne en pleine forêt. Le foyer dans la salle à manger ainsi que la vue à l'extérieur. Le service très attentionné avec de précieux conseils. La cuisine est excellente, nous vous conseillons l'entrée brie ! Prenez le temps d'y aller cela est juste à couper le souffle .. les enfants sont les bienvenus aussi !

K

4.0

Joli décor & belle ambiance, surtout avec la neige qui tombait. Le service était correcte, sans plus. En entrée, la soupe à l'oignon gratinée était très bonne. Étant donné le prix, nos attentes était plus élevées concernant les plats principaux.

Sandra

5.0

Belle ambiance au souper le soir lors du séjour à l'auberge. Ravioles aux champignons & risotto délicieux !!

Valerie

3.0

Déjeuner décevant ce matin, le restaurant a perdu beaucoup de qualité! Buffet avec peu de choix, saucisses tièdes-froides, vieux raisins verts frippés, crêpes au caramel dures & sans caramel, bref nous restons tout près & ne reviendrons pas déjeuner ici.

N

3.0

Je suis mitigé par mon expérience. Nous sommes restés 2 soirs à l'Auberge & avons souper 2 soirs au resto. Le 1er soir fut parfait malgré une malinterprétation de la part de l'hôtesse. Le maître d'hôtel, Louis, fut avenant & ns a fait passer un beau repas. Il a clairement sauvé notre soirée.
Le 2e soir, la serveuse m'a permis de prendre une soupe sur le menu enfant (j'avais envie d'une mini portion). À un moment, le maître d'hôtel de ce soir-là, Alexandre, est arrivé à notre table d'un pas décidé & sévère, sorti de nul part, m'invectivant que ça ne se fait pas de prendre un élément du menu enfant. Je lui ai nommé que j'avais demandé la possibilité & pointé l'item sur le menu & que la serveuse avait accepté. C'est alors qu'il s'est exclamé fortement & choqué devant tous les clients :'ce n'est pas ça qu'on m'a dit en arrière !!'. & il a tourné les talons étant en beau fusil. Euhhh pardon? Comment je pourrais avoir un item du menu enfant si la serveuse ne me l'avait pas permis? Je serais allé chercher le bol de soupe moi-même dans la cuisine? Le savoir-être n'est pas sa force. Ça ne se fait pas de parler fort après un client devant tous les autres pcq j'ai demandé qqc qu'on m'a permis de prendre. Sérieusement, je ne sais pas ce qui se passe, mais si une serveuse a senti bon mettre sur mon dos une soupe plutôt que d'assumer d'avoir permis qqc qui ne l'était il y a un problème d'esprit d'équipe. & si ça se répercute sur les clients, ça devient inacceptable.