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Bistro-bar Le Quatre-Temps - Duchesnay Cover Image
Bistro-bar Le Quatre-Temps - Duchesnay Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bistro-bar Le Quatre-Temps - Duchesnay

Situé dans la Station Touristique Duchesnay.

Ste-Catherine-de-la-Jacques-Cartier
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: Le déjeuner est servi de 7h00 à 10h00 en semaine et 7h30 à 10h30 les fins de semaine. Le dîner est servi du lundi au vendredi de 11h30 à 14h00 et samedi et dimanche, de 12h00 à 15h. Le souper est servi tous les jours de 17h30 à 20h30.
Du TerroirDéjeunerBistroBarGrilladesFruits de mer/PoissonsVégétarienneContemporaine/ModerneOptions sans glutenBrunchCamion bouffe de rue
MenuRéservez

Veuillez prendre note que notre restaurant sera fermé du 29 mars au 5 avril, après le service du déjeuner, en raison de travaux.

La réouverture est prévue le 5 avril, pour le service du déjeuner seulement.

Merci de votre compréhension et au plaisir de vous accueillir de nouveau.

À propos

Une promesse de qualité totalement gourmande

Situé dans l'Auberge Duchesnay, le Bistro-bar Le Quatre-Temps surplombe le lac Saint-Joseph. Dégustez son menu bistro qui fait une place d'honneur au terroir québécois. Laissez-vous charmer par l'ambiance champêtre et le foyer. Parfait pour vos tête-à-tête, fêtes de famille ou soupers d'affaires. Accessible à tous les visiteurs de la Station.

L'Auberge Duchesnay détient la certification « Terroir et Saveurs du Québec » qui lui procure une distinction reconnaissant la qualité supérieure de son offre et son engagement à mettre en valeur les produits régionaux et du terroir québécois.

Détails

Nos Spécialités

Menus légers et tables d'hôte originales composent la carte du chef Sébastien Rivard. Poisson, gibier, fromage et grillades sont au menu. Pour les accompagner, la carte des vins propose une grande sélection. Vins au verre, produits d'importation privée, bons rapports qualité-prix... De quoi plaire aux connaisseurs comme aux amateurs.

Commodités, services et plus

Capacité: 125 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Pôle Nautique de 11h30 à 17h30
Stationnement gratuit
4.5400 évaluations
5★
56%
4★
31%
3★
9%
2★
3%
1★
1%

Mentionné dans:

Bistro-bar Le Quatre-Temps - Duchesnay a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bistro-bar Le Quatre-Temps - Duchesnay

Nourriture
Service
sur Google4.3 (80+)
*au 2026-08-11
4.5400 évaluations
5★
56%
4★
31%
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9%
2★
3%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro-bar Le Quatre-Temps - Duchesnay propose un cadre pittoresque niché en pleine forêt, offrant une ambiance magnifique avec des vues sur la nature souvent décrites comme étant à couper le souffle. Les visiteurs apprécient fréquemment le service attentionné ainsi que la qualité de certains plats comme l'entrée de brie, les ravioles et le risotto, soulignant qu'il s'agit d'un bel endroit pour manger lors d'un séjour à l'auberge. Bien que les expériences varient concernant les plats principaux et les options de déjeuner, plusieurs clients apprécient l'accent mis sur les produits locaux et l'environnement accueillant adapté aux familles.
Page 2 de 2 - 12 Avis
via Other
1 Commentaire
4.0

Everything was good but the décor was missing.


The table had not been set, there was no salt, no candle, & they don't put table cloth. I think for a restaurant of that quality & price, it is really missing it.

We both had the Table d'Hôte 4 services menu item,

I had:
Slow cooked creamy Arborio rice tossed with Shiitake mushroom, topped with goat cheese & fresh thyme oil from our garden, served with a homemade focaccia bread

Strawberry Granite with local gin

Roasted buffalo flank, cherry port Bourguignonne sauce, pearled onions, mushroom, mashed butternut squash & fried potato match sticks

My Wife had:
Shrimps Delightful zesty shrimp mousse served with spiced butter shrimps, homemade dried mango, grilled pineapple, tobiko fish eggs, coconut jelly & flower petals

Fresh vegetable cream soup, seasonings

Suprême de pintade, cuisson sous vide, champignons king grillés, légumes boréals au fromage fumé, caramel de liqueur Pérado des Chemins du Roy

We shared dessert which was waffles with ice cream, cream chocolate sauce & brownies.

4 janv. 2020
via Other
1 Commentaire
4.0

Everything was good but the décor was missing.


The table had not been set, there was no salt, no candle, & they don't put table cloth. I think for a restaurant of that quality & price, it is really missing it.

We both had the Table d'Hôte 4 services menu item,

I had:
Slow cooked creamy Arborio rice tossed with Shiitake mushroom, topped with goat cheese & fresh thyme oil from our garden, served with a homemade focaccia bread

Strawberry Granite with local gin

Roasted buffalo flank, cherry port Bourguignonne sauce, pearled onions, mushroom, mashed butternut squash & fried potato match sticks

My Wife had:
Shrimps Delightful zesty shrimp mousse served with spiced butter shrimps, homemade dried mango, grilled pineapple, tobiko fish eggs, coconut jelly & flower petals

Fresh vegetable cream soup, seasonings

Suprême de pintade, cuisson sous vide, champignons king grillés, légumes boréals au fromage fumé, caramel de liqueur Pérado des Chemins du Roy

We shared dessert which was waffles with ice cream, cream chocolate sauce & brownies.

5 janv. 2019
Voir 400 évaluations
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