Blaxton propose une expérience culinaire dynamique axée sur des plats de pub rehaussés et des spécialités grillées savoureuses. Le menu met en vedette des burgers imposants garnis d'ingrédients de qualité ainsi qu'une sélection variée de plateaux à partager et de salades croquantes. Les clients découvrent une ambiance définie par de grands écrans diffusant des événements sportifs majeurs et un vaste bar proposant une gamme étendue de bières en fût et de cocktails artisanaux. La cuisine privilégie des techniques de grillade fiables pour produire des viandes marquées par le feu et des bols protéinés copieux. Chaque plat priorise les saveurs franches et des méthodes de préparation constantes pour maintenir les standards établis d'un grill moderne. Cet établissement sert de destination principale pour ceux recherchant un environnement social animé alliant portions généreuses et classiques du confort alimentaire nord-américain.
Les avis concernant le Blaxton soulignent une expérience globalement positive marquée par une ambiance animée, particulièrement lors des événements sportifs, et un accueil chaleureux de la part de nombreux membres du personnel, souvent décrits comme professionnels, attentifs et sympathiques. Bien que plusieurs clients louent la qualité de plats comme les tartares et les burgers, d'autres ont relevé des irrégularités dans la préparation culinaire, notamment des accompagnements froids ou des problèmes d'assaisonnement, ainsi que des défis occasionnels avec le système de réservation et un niveau sonore ambiant qui peut rendre les discussions difficiles. Malgré des opinions partagées sur les prix et les temps d'attente, la majorité des clients apprécient l'environnement accueillant et les efforts déployés par l'équipe pour accommoder les grands groupes et les demandes de dernière minute, ce qui en fait un lieu prisé pour les rencontres sociales.
Première visite pour moi ce mardi soir, sans réservation, & malheureusement décevante. Aucun gestionnaire sur place, malgré un restaurant très calme avec un match de canadiens. C'est sûrement pas un bar de sport. Le service manquait de rigueur & l'expérience ne justifie pas les prix.
Personnellement, je privilégierai d'autres options à proximité, notamment avec des offres plus intéressantes. Dommage, mais je ne pense pas y retourner..
Good food & good service. But it's a restaurant-bar & the clients want's to be able to chat without having to yell. The music is way but way too loud...
20 avr. 2026
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Le système de réservation bloquait les plages entre 17h30 & 19h30. Nous avons donc réservé à 19h30, alors que le restaurant était occupé à environ 25 % à notre arrivée. Il y avait clairement de la place plus tôt.
Le service était courtois, mais plusieurs erreurs dans la livraison des plats ont démontré un manque de coordination.
Les tartares étaient très chargés en sauce, la crème brûlée tiède & sans relief. Pour le niveau de prix, la qualité n'était pas au rendez-vous.
Le restaurant se positionne comme un resto-bar de type pub-grill, mais l'exécution ne correspond pas aux attentes. Un restaurant existe par la valeur qu'il crée pour ses clients. Lors de notre visite, cette valeur n'était pas au rendez-vous.
J'ai eu le plus mauvais service qu'on restaurant pouvait me donner . Un lundi qui n'avait pas de clients j'ai attendu 15min a la réception pour me faire donner une table le client avant moi a été obligé d'aller chercher quelqu'un car il avait une file a la réception. Ensuite rendu a ma table ça pris min 30min avant d'avoir un verre il avait personne qui c présenter pour nous dire qui était notre serveur ou serveuse après il a fallu que j'appelle le serveur ou serveuse pour avoir un autre verre qui était vide depuis très très longtemps aucun sourire de personnes on dirait qu'on dérangeait & puis j'ai pas eu mon plat complet car la serveuse avait pas mi mes frite ma dit qu'elle allait revenir n'ai jamais revenu après elle a dit qu'elle allait revenir avec les factures se qui a pris un éternité il a fallu que je me lève pour l'avoir & j'ai bien dit tout ça a la serveuse que j'ai jamais reçu mes frite & que c'était le pire service a vie que j'ai eu .en vous précisant qu'il avait seulement 6 personnes au bar & seulement 3 table le resto était vide & avait 5 serveur & serveuse serveuse soirée la
Le Blaxton a été une bonne surprise, ça a bien dépanné un samedi. Restaurant/bar sympathique. L'accueil était chaleureux & efficace ! La cuisine semble être vraiment très bonne pour ce qui est des viandes, le tartare était très bon !
Mais pour le prix, je me serais attendu à une meilleure qualité des accompagnements. Par exemple, les frites étaient un peu froides, un peu fades & elles étaient collées les unes aux autres, c'est un peu dommage. Mais l'expérience reste réussie.
Réservation avec une demande de banquette & se faire dire à notre arrivée (à l'heure) qu'ils viennent tous juste de donner notre table à des gens, c'est très ordinaire. On nous a installé sur une banquette côté bar (bruyant versus côté resto) par chance la barmaid nous a donné un bon service.& ce faire dire après notre commande, que l'assiette commandée est BO…. & il était seulement 18h30 un vendredi 👎
Je suis allée au Blaxton Lebourgneuf, & j'ai adoré l'ambiance ! J'aime particulièrement le style des banquettes avec écrans, qui permettent de regarder un match tout en mangeant. J'ai pris l'assiette de smoked meat… wow ! Ça faisait longtemps que je n'en avais pas mangé, & celui-là était vraiment excellent. Je le recommande sans hésitation ! C'est certain que je retournerai à cet endroit. Le service était impeccable, & même le gérant est venu nous voir pour s'assurer que tout était à notre goût. Je lui ai dit que le smoked meat était vraiment délicieux. Si vous êtes amateur de restaurants-bars avec écrans géants & grandes banquettes, style cage au sport ,c'est une adresse à visiter absolument !
