Bleu Citron focuses on a versatile menu centered around handcrafted sandwiches, artisan pasta dishes, and fresh salads. The culinary approach prioritizes high quality ingredients prepared with technical precision to ensure consistent textures and flavors across every plate. Each sandwich features carefully selected breads paired with savory fillings that emphasize balance and depth. Pasta offerings highlight traditional preparations combined with seasonal produce to maintain a clear focus on regional culinary foundations. Crisp, garden fresh greens serve as the base for salads that incorporate varied textures and vinaigrettes for a refined nutritional profile. This establishment maintains a commitment to practical, focused meal preparation that caters to those seeking substantial and reliable options. Every dish serves as a testament to the fundamental principles of quality sourcing and straightforward culinary execution within a streamlined menu environment.
Bleu Citron is widely celebrated as a culinary gem, praised for its exceptional atmosphere, consistent quality, and warm, professional service. Diners frequently highlight the beautiful, enchanting patio, which overlooks a tranquil stream and remains comfortable thanks to heating, making it a perfect setting for both quick meals and relaxed dining. The menu features fresh, locally sourced ingredients prepared with care, with standouts including flavorful pizzas, fresh salmon dishes, homemade sourdough bread, and exquisite desserts. Guests consistently describe the experience as exceptional and memorable, often recommending it as a must-visit destination that offers a serene escape and a truly delightful gastronomic experience.
Bonjour,
Nous avions effectué une réservation sur Libroo pour 4 personnes en terrasse chauffée afin de souligner un anniversaire. À notre arrivée, on nous a informés que nous serions finalement installés sous des parasols, puisque la terrasse chauffée était complète, & ce, malgré notre réservation confirmée par courriel.
Nous avons accepté la situation, & tout se déroulait bien jusqu'à l'arrivée de la pluie. Installés sous deux parasols, nous étions au sec & pouvions poursuivre notre repas principal. Cependant, de façon tout à fait inattendue & sans aucun avertissement, une serveuse est venue retirer l'un des parasols pour l'apportez à d'autres clients, laissant ainsi la moitié de notre table sous la pluie.
Nous avons tenté à plusieurs reprises de l'interpeller, mais sans succès. Nous avons donc dû nous entasser sous un seul parasol, au point où j'ai dû manger mon repas sur mes genoux faute d'espace pour rester au sec.
Le gérant est venu à la fin du repas pour entendre notre version des faits, mais malheureusement, aucune excuse ne nous a été présentée. On nous a seulement mentionné qu'il y aurait une réunion d'équipe, avant de conclure par un simple : « Bonne soirée & bonne fête ! »
À la suite de cette discussion, nous avons demandé les factures, que nous avons trouvées très élevées compte tenu de l'expérience vécue, soit une soirée passée en partie sous la pluie. Nous avons donc décidé de manger le dessert à la maison.
Le site est magnifique avec sa végétation, sa chute & son bassin d'eau. La terrasse fermée chauffée est un superbe endroit pour découvrir leurs délicieux plats. Le service est professionnel, les serveurs connaissents le menu & sont très sympathiques. Leur pain maison au levain était savoureux ainsi que les pâtes au pesto qui était très bien présentée. Mon mari a beaucoup aimé la pizza verde. Les desserts varient à chaque jour, le chou aux pistaches & fruit de la passion était absolument délicieux. Un superbe petit bijou méconnu!!!
Aller souper à ce restaurant était l'une des plus belles expériences culinaires que j'ai vécues. La terrasse extérieure est à couper le souffle & l'intérieur est tout aussi charmant. Les serveurs sont très terre-à-terre.
Comme breuvage, j'ai pris le'lapin futé' que je recommande fortement. Définitivement mon mocktail préféré. Carottes, gingembre, citron & ananas. 🍍 WOW!
Nous avons partagé un nachos. Il était avec leur sauce de pizza marinara je crois, donc il était légèrement sucré. Les chips était parfaitement croustillantes.
Comme plat principal, j'ai pris leur pizza spéciale'bleu citron'. Feta, olives, prosciutto (je pense?) & c'était divin. Je n'aime normalement pas les olives mais elles avaient parfaitement leur place dans ce met. La pizza était bien salé & delicieuse. 🍕
Comme dessert j'ai pris la crème brulée au Bailey's & je crois que je n'ai pas besoin de vous dire comment c'était. 🍮
J'y retournerai! Je veux essayer les pâtes. Le menu est très simple, ce qui démontre une maitrise de leur mets. Les aliments sont frais.
Jun 29, 2025
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WoW ! Je comprends l'engouement & l'achalandage du restaurant ! Tout est incroyablement bon, du potage, passant par les pâtes jusqu'au dessert. Le service est A1, nous ne manquions jamais d'eau, ni de rien. L'équipe est super sympathique. L'ambiance est très agréable, nous sommes allées souper & donc l'éclairage était tamisé. Belle décoration. On ne sentait pas à l'étroit non plus. Excellent rapport qualité prix ! Bref, vraiment un beau restaurant dans la région, un incontournable !!
Encore une fois excellent les plats & le service! Par contre un dessert au chocolat à 14 $ + 30 % = près de 19 $ c'est vraiment exorbitant & surprenant!
Une petite chose concernant le menu du midi. Nous avons choisi la quiche aux champignons... délicieuse.
Au moment du dessert la dame nous a dit qu'avec le menu du midi il y avait un profiterole... . Toutefois quand nous avons eu la facture le dessert était à $10. environ. Donc pas inclus. Nous avons payé sans dire un mot.
Compte tenu de la qualité de votre restaurant il serait intéressant que l'on soit informé. Question de transparence.
Bravo pour le décor, la bouffe & le service.
