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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche

Pâtisseries artisanales et sandwichs gourmands préparés au cœur de Québec.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.3$ & $$
OUVERT7:00 (am) - 18:00
lundi
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Photo de Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
Desserts et SucreriesSandwichsBoulangeriePâtisserieService de traiteur
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À propos

Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche se spécialise dans les techniques de boulangerie française traditionnelle, proposant une vaste sélection de pains artisanaux et de pâtisseries méticuleusement confectionnées. Les vitrines présentent des viennoiseries classiques, notamment des croissants au beurre et des pains au chocolat, ainsi que des entremets complexes et des tartes aux fruits de saison. La clientèle choisit parmi un assortiment de sandwichs fraîchement préparés, assemblés sur des baguettes croustillantes garnies de charcuterie de qualité et de fromages locaux. L'établissement maintient une attention particulière aux produits à base de farine, privilégiant la précision technique dans la fermentation des pâtes et le travail du sucre. Chaque produit témoigne d'un engagement envers la constance, reflétant des normes établies pour les produits de boulangerie et les options salées à emporter. Cette boutique constitue une source essentielle pour les besoins quotidiens, offrant un environnement centré sur la qualité tactile des croûtes et la texture délicate des mies.
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Foire aux questions

Où est situé Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche ?

Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche est situé au 225 Rue Saint-Joseph E, Québec, G1K 3B1. dans le quartier Basse-Ville (Quartier St-Roch).

Quels sont les horaires d'ouverture de Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche ?

OUVERT Aujourd'hui : 7:00 (am) - 18:00

lundi7:00 (am) - 18:00
mardi7:00 (am) - 18:00
mercredi7:00 (am) - 18:00
jeudi7:00 (am) - 18:00
vendredi7:00 (am) - 18:00
samedi7:30 (am) - 18:00
dimanche7:30 (am) - 17:00
Est-ce que Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 523-9009 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche propose la commande en ligne ?

Oui, Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche ?

Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche :

Accessible aux fauteuils roulants

Comment puis-je contacter Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche ?

Vous pouvez joindre Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)Voir Plus

Battuto Restaurant

Battuto

527 Boulevard Langelier
(5010)
Hono Izakaya Restaurant
London Jack Restaurant
Kundah Hôtel Restaurant
jjacques Restaurant

jjacques

341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2298)
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Avis pour Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-09-01
5★
69%
4★
13%
3★
4%
2★
6%
1★
9%

Résumé des avis

Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche est largement reconnue comme une destination de choix à Québec pour ceux qui recherchent des pâtisseries artisanales de grande qualité, des sandwichs frais et d'excellentes options pour le déjeuner. De nombreux clients louent la texture feuilletée des croissants, la saveur des quiches et la finesse des desserts, décrivant souvent leur passage comme un moment fort de leur séjour. L'établissement est fréquemment apprécié pour son ambiance agréable ainsi que pour son personnel professionnel et accueillant. Bien que les avis sur le café puissent varier, la majorité des visiteurs trouve la nourriture fraîche, savoureuse et joliment présentée, ce qui en fait une adresse hautement recommandée tant pour les résidents que pour les touristes en quête d'une expérience authentique et gourmande.

Le Croquembouche est sans aucun doute l'une des meilleures adresses de Québec pour savourer un excellent café & un délicieux repas léger. Le point fort de la maison, ce sont sans contredit les pâtisseries artisanales : un vaste choix de tartelettes, d'éclairs, de gâteaux & de desserts préparés avec des fruits de saison, toujours frais & délicieux.

L'endroit est spacieux, lumineux & très agréable, avec une belle vue sur la rue Saint-Joseph, en plein coeur du quartier Saint-Roch. Une adresse incontournable pour les amateurs de café & de pâtisseries de qualité. Je recommande sans hésiter !

8 août 2026
sur Google

À déconseiller aux véritables connaisseurs de pâtisserie française. Des pâtisseries de qualité industrielle & un café médiocre.

16 juil. 2026
sur Google

I ordered a latte & quiche. Latte was quite good, but I ordered it with maple flavoring, & I did not taste it at all in my drink. Quiche was also delicious, but the center was a little cold & not heated through. I didn't want to bring either back to the counter to be remade since I'm visiting from Boston & this was my first time at the cafe, so I was worried the staff would do something to my food if I made a complaint. Might give this place a pass next time I'm here.

5 juil. 2026
sur Google

Great service
Great Pastries (try their Quiche Lorraine)
Prices make sense for the quality of the eats imo
I dig the European cafe ambience as well
Haven't had a bad interaction with staff in all my visits
Definitely a must visit in the city

2 juil. 2026
sur Google

Je me suis arrêté pour acheter un muffin au chocolat. Dans ma voiture, je prends une bouchée. Ça ne goûtait pas le chocolat, mais le café. Je comprends que pour rehausser le goût du chocolat, on peut mettre du café, mais s'était trop. C'est la seule bouchée que j'ai prise. J'ai jeté le muffin aux poubelles. Je reviens dans la voiture une heure plus tard, ça sent quoi ? Le café 🙄 Fallait dire que le muffin était au café & non au chocolat. Je n'aime pas le café.

26 juin 2026
sur Google
4.0

Excellent croissant. Café moyen

30 avr. 2026
sur Google

Café latte était fade. Mon copain qui est un Français ne voulait pas des chocolatines car elles étaient toutes'reluisantes'. Toutes les viennoiseries sont reluisantes d'ailleurs. C'est du sucre? Sirop de maïs? Donne l'allure que c'est tout artificielle!

3 mars 2026
sur Google
5.0

This is an update:
I decided to try the cafe again after my first review. This is an update after a few visits, so now I can say they are improved, & I enjoyed having the mini croissant & new strawberry/raspberry puff pastry. It was crispy at the same time melting in mouth 😊
They don't make my favorite Torsad anymore, but I think I can enjoy the new ones.

4 déc. 2025
sur Google

First time eating in a bakery shop, I didn't expect it to be this great! I recommend this cafe.

4 août 2025
sur Google

J'ai aimé l'endroit en entrant, mais j'ai déchanté rapidement en voyant les tables & le plancher pas nettoyés (plein de miettes & de traces de café collant). Il y avait au moins 3 employés derrière qui pacotaient. Si j'étais le gérant, je leur dirais de passer régulièrement pour maintenir le lieu propre & accueillant, par respect pour la clientèle. Juste à cause de ça, je n'y retournerai pas.

1 août 2025
sur Google