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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.4$ & $$
OUVERT7:00 (am) - 18:00
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Photo de Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
Desserts et SucreriesSandwichsBoulangeriePâtisserieService de traiteur
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À propos

Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche se spécialise dans les techniques de boulangerie française traditionnelle, proposant une vaste sélection de pains artisanaux et de pâtisseries méticuleusement confectionnées. Les vitrines présentent des viennoiseries classiques, notamment des croissants au beurre et des pains au chocolat, ainsi que des entremets complexes et des tartes aux fruits de saison. La clientèle choisit parmi un assortiment de sandwichs fraîchement préparés, assemblés sur des baguettes croustillantes garnies de charcuterie de qualité et de fromages locaux. L'établissement maintient une attention particulière aux produits à base de farine, privilégiant la précision technique dans la fermentation des pâtes et le travail du sucre. Chaque produit témoigne d'un engagement envers la constance, reflétant des normes établies pour les produits de boulangerie et les options salées à emporter. Cette boutique constitue une source essentielle pour les besoins quotidiens, offrant un environnement centré sur la qualité tactile des croûtes et la texture délicate des mies.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)Voir Plus

Battuto Restaurant

Battuto

527 Boulevard Langelier
(5004)
Hono Izakaya Restaurant
London Jack Restaurant
Kundah Hôtel Restaurant
jjacques Restaurant

jjacques

341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2266)
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Avis pour Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-15
4.4113 évaluations
5★
72%
4★
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3★
3%
2★
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Les avis mentionnent souvent

croissant(15) pastries(11) breakfast(9) coffee(8) bakery(8) fresh(7) cafe(6) recommend(6) sandwiches(6) quiche(5) pastry(5) highly recommend(4)

Résumé des avis

Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche est largement reconnue comme une destination incontournable à Québec, appréciée pour sa sélection exceptionnelle de pâtisseries de haute qualité, ses produits frais et ses savoureux sandwichs. Les visiteurs soulignent fréquemment la qualité des croissants au beurre, les mariages de saveurs uniques comme ceux des croissants à la pistache ou aux fraises, et l'atmosphère authentique de café européen. Bien que la majorité des clients décrive un service amical, attentionné et accueillant, les expériences concernant la propreté et la constance des produits varient, certains clients ayant noté des préoccupations concernant l'entretien des tables ou la température de certains mets. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour le petit déjeuner et le brunch, saluée pour son savoir-faire artisanal, ses prix abordables et la fraîcheur de ses ingrédients qui fidélisent autant les résidents que les touristes.
Page 4 de 8 - 74 Avis
Jamie
5.0

Oh my! Truly a great pastry boutique!

5 mars 2026
sur Google
Robert
1.0

Café latte était fade. Mon copain qui est un Français ne voulait pas des chocolatines car elles étaient toutes'reluisantes'. Toutes les viennoiseries sont reluisantes d'ailleurs. C'est du sucre? Sirop de maïs? Donne l'allure que c'est tout artificielle!

3 mars 2026
sur Google
Jean
1.0

Je viens souvent le samedi matin , ce matin j ai pris un flan pâtissier , j étais content ça fait longtemps que j attendais ça & la!! Le flan pas cuit pâte pas cuite en fait in mangeable , j avais pas le temps de le retourner, vraiment pas a la hauteur de cette pâtisserie très déçu

28 févr. 2026
sur Google
Jill
5.0

We had an awesome experience...delicious coffee, & fantastic sweets: Le Royal & Eclair noir & caramel - yummy, & reasonable!
I took pictures of it all before ordering, everything was a work of art!!

7 févr. 2026
sur Google
Sébastien
5.0

Meilleur pâtisserie eve

7 févr. 2026
sur Google
Elodie
2.0

Très cher & peu de choix. La tradition manque de croustillant

27 janv. 2026
sur Google
Erwin
5.0

Great no frills bakery to get your fix on pastries & coffee. Do try their famous pastry. [I don't remember the name because it is in French].

22 janv. 2026
sur Google
Tunç
5.0

We ordered croissants, quiche, cookies, & coffee. Everything was very fresh & absolutely delicious. The staff were extremely friendly & welcoming.
We initially went because it was close to our hotel. We liked the hotel as well, of course, but this place was one of the main reasons that made us say,'We're so glad we stayed at that hotel.

30 déc. 2025
sur Google
Navya
5.0

Such great flaky croissants & desserts! Highly recommend.

30 déc. 2025
sur Google
Bob
5.0

Top of their class, in my opinion.

29 déc. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca