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Bar/Pub

Brasserie Artisanale Korrigane

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.6$ & $$
OPEN11:30 am - 2 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Brasserie Artisanale Korrigane Lower Town (Quartier St-Roch), Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Pub FoodBurgersPoutineFish & ChipsVegetarianCanadianComfort FoodSaladsBoutique-CounterGreat selection of cocktailsMicrobrewery / Craft BeerPubResto-BarTasting Menu
ReserveDeliveryTakeout
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About

Brasserie Artisanale Korrigane centers its culinary identity around the production of small-batch craft beers paired with hearty, straightforward pub fare. The menu features signature burgers prepared with high-quality beef and a focus on traditional poutine, characterized by rich gravy and fresh cheese curds. Patrons find an industrial yet rustic atmosphere defined by exposed materials and brewing equipment visible within the primary service area. This establishment prioritizes the synergy between artisanal fermentation processes and robust, savory comfort dishes designed for casual consumption. Patrons interact with a selection of rotating ales and lagers brewed on-site, serving as the foundation for the beverage program. The focus remains consistently on high-volume, flavor-forward snacks and plates that complement the diverse range of hop-centric and malt-forward beer profiles available throughout the floor.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac, ATM machine
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Reviews for Brasserie Artisanale Korrigane

Food
Service
on Google4.5 (1000+)
*as of 2026-07-01
4.61154 ratings
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Reviews often mention

bière(254) beer(76) poutine(62) fish(31) burger(29) prix(27) rapide(21) qualite(20) groupe(15) brasserie(14) choix de bières(13) fish & chips(13)

Review Summary

Brasserie Artisanale Korrigane is widely recognized for its high-quality selection of craft beers and cozy, welcoming atmosphere that captures the spirit of Quebec City. Many patrons praise the establishment for its excellent service and knowledgeable staff, noting that the menu features flavorful, freshly prepared dishes like poutine, burgers, and diverse appetizers. While the vast majority of visitors have a great experience, some reports mention inconsistency in food preparation and occasional delays in service during busy periods. Overall, it remains a popular destination for those seeking a genuine and relaxed pub experience with creative brews and a friendly environment.
Page 9 of 58 - 573 Reviews
Alexandra
4.0

Endroit sympathique & décontracté pour une sortie entre amis. Très agréable. La nourriture était bonne & les choix de bières variées & délicieuses

Mar 28, 2025
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Stéphanie
5.0

Un incontournable. En tous points du gros plaisir, intérieur chaleureux, ambiance festive & relax à la fois, excellente playlist, un menu varié, succulent & abondant en produits locaux, un choix de bières exhaustif brassé à la main avec amour fait pour plaire au gosier de tous, le tout couronné par un service affable & efficace. Surtout ne pas hésiter à y aller. Vous êtes notre premier stop quand on vient dans le Vieux Qc! Bravo!

Mar 12, 2025
on Google
Fcaouette
3.0

J'aime cet endroit, mais la cuisine m'a déçue plusieurs fois au cours de la dernière année. Par exemple, le burger de boeuf Angus n'était pas frais & la boulette était sèche. Au moins les frites étaient bonnes, mais la facture était trop élevée.

Mar 12, 2025
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Richard
4.0

Plats végan très bon
Personnel gentil

Mar 2, 2025
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Suzanne
5.0

Burgers excellents (végé & poulet). Les frites de la poutine pourraient être meilleures 😉 Excellentes bières.

Feb 23, 2025
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Frederic
2.0

L'ambiance du restaurant est agréable & le service est bien : les employés sont gentils, attentifs & professionnels. Malheureusement, c'est la deuxième fois que je suis déçu par le repas. J'avais commandé un burger qui fait partie du menu des'incontournables' du restaurant, mais il était très sec, tout comme le pain, & ne reflétait pas vraiment la description du menu. La qualité des plats ne semble pas être au rendez-vous. Pour ces raisons, je ne peux malheureusement pas recommander l'endroit pour manger, mais il reste une bonne option si vous souhaitez simplement prendre un verre dans un cadre agréable.

Feb 23, 2025
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Lou
5.0

Nous avons fait notre party de Noël & avons passé une superbe soirée ! Merci à toute l'équipe !

Feb 13, 2025
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Antoine
4.0

La poutine de la poutine week ! Belle découverte. La bière toujours bonne.

Feb 10, 2025
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Mathilde
5.0

Nous avons passé une belle soirée :) le burger végétarien était super bon. J'ai pu partir à la découverte de plusieurs bières grâce au plateau de dégustation. J'ai même pu repartir avec ma préférée! L'ambiance était sympa & le serveur super sympa!

Feb 9, 2025
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Jean-sebastien
5.0

Bière excellente, bonne nourriture.
Passé une très belle soirée.

Feb 1, 2025
on Google
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