Située sur la rue Scott dans le quartier Saint-Jean Baptiste, la Buvette Scott offre de bons vins, d'excellentes bières, de belles bouchées aériennes et des vinyles tonitruants.
Buvette Scott propose une expérience culinaire exceptionnelle à Québec, marquée par une atmosphère intime, un accueil chaleureux et un menu de saison soigneusement élaboré. Les convives soulignent régulièrement la grande qualité des plats issus de sources locales, conçus pour être partagés et mettant en valeur un équilibre créatif de saveurs. Le service attentionné, les accords mets et vins variés ainsi que le cadre convivial en font une adresse incontournable pour ceux qui recherchent un repas mémorable dans un environnement charmant et sans prétention. De nombreux visiteurs décrivent cet établissement comme une véritable pépite de quartier qui marque les esprits, mettant souvent en avant le professionnalisme de l'équipe et la passion qui anime chaque assiette.
Endroit convivial avec des plats raffinés mais pas tape à l'oeil.
Léo est toujours de bon conseil pour l'accompagnement mêt-vin.
Je recommande sans problème.
Si possible, installez-vous au bar.
So much for Michelin gourmand… Only the shrimp dish out of the three we tried was decent. The beef tartare had potential except for the chewy bits. The swordfish dish recommended by the staff was simply a disaster. The fish is not grilled nor seared with a real off putting texture. Finally the service also felt forced & disingenuous.
We had an excellent dinner here. Every plate was delicious. Great quality ingredients. Small restaurant, nice vibe. Very attentive service as well. Recommend highly.
Food was good with fresh ingredients, but we were quite hungry after ordering the 4 plates recommended. Waited about 30 mins between each plate, which would've been okay if plates were more filling. Menu is small, as were the dishes, & modifications they can make for dietary restrictions was limited.
This is one of those restaurants where you know going into it that it's going to be an AMAZING overall experience. We sat at the bar, which I highly recommend. I feel like it gave a more personalized, intimate experience! They really made us feel like we were dining with an old friend! Our server/bartender was amazing!! He paired wine suggestions perfectly with the various things we ordered, & he gave us a glass of this DELICIOUS wine that he went & got specially for us from their wine storage. They were also playing vinyl & having so much fun putting on different records, adding even more to the cool, fun, but cozy atmosphere. We ordered a bunch of different things, & everything was so well-crafted & perfectly executed. If I had to pick a favorite, it would be the beef tartare. Definitely the best I've ever had. It was so tempting to try everything on the menu - & we almost did! This truly wasn't just *any* restaurant. This was an EXPERIENCE & one of the best ones at that. Buvette Scott, I will be back!!!
Beau restaurant qui donne l'impression d'être dans un appartement par sa porte d'entrée. Le menu était très bien, assez complexe dans les plats. Par contre, le prix des assiettes étaient assez élevé (mais je sais, c'est par leur complexité qu'il méritait ce prix). Parfois j'avais l'impression que les plats manquaient de goût selon leur description dans le menu. MAIS Tout de même, je suis satisfait de mon expérience à ce petit restaurant &, bien sûr, je recommande, le menu est diversifié, unique & surtout fort intéressant 🙂 Les huitres étaient très bien & de bonnes qualités. Il y a plusieurs sortes de vins aussi, & les serveurs vous recommandent les plats pour aller avec le vin en question! La serveuse était super gentille. & les autres membres du service étaient vraiment chill & accueillant.
The food was exceptional, & our lovely waitress recommended ordering half the cart, which seemed plentiful for four people. However, I feel ordering individual dishes would have been better, as some items, like the fish, were difficult to share in such small portions. While the food, ambiance, & service were wonderful, the sharing option isn't ideal for a group of four. Even nearby diners mentioned feeling hungry. It's sad to leave with a $358 bill & still feel hungry. This option might work better for smaller groups or individual orders. But thank you for the lovely evening