Située sur la rue Scott dans le quartier Saint-Jean Baptiste, la Buvette Scott offre de bons vins, d'excellentes bières, de belles bouchées aériennes et des vinyles tonitruants.
La Buvette Scott est largement reconnue comme une destination culinaire exceptionnelle à Québec, appréciée pour son atmosphère intime, son menu saisonnier frais du marché et sa carte des vins soigneusement sélectionnée. Les clients soulignent régulièrement la qualité du service, accueillant et compétent, notant que le personnel prend grand soin de conseiller les convives sur les plats à partager et les accords mets-vins. Bien que le restaurant offre un cadre chaleureux et dynamique, souvent agrémenté par une ambiance musicale sur vinyles, il est fréquemment décrit comme un joyau de quartier qui réussit à être à la fois raffiné et sans prétention. La majorité des visiteurs trouvent la cuisine innovante et délicieuse, louant souvent le souci du détail et la capacité de l'équipe à s'adapter aux besoins alimentaires, ce qui en fait une adresse incontournable que beaucoup ont hâte de redécouvrir.
This is one of those restaurants where you know going into it that it's going to be an AMAZING overall experience. We sat at the bar, which I highly recommend. I feel like it gave a more personalized, intimate experience! They really made us feel like we were dining with an old friend! Our server/bartender was amazing!! He paired wine suggestions perfectly with the various things we ordered, & he gave us a glass of this DELICIOUS wine that he went & got specially for us from their wine storage. They were also playing vinyl & having so much fun putting on different records, adding even more to the cool, fun, but cozy atmosphere. We ordered a bunch of different things, & everything was so well-crafted & perfectly executed. If I had to pick a favorite, it would be the beef tartare. Definitely the best I've ever had. It was so tempting to try everything on the menu - & we almost did! This truly wasn't just *any* restaurant. This was an EXPERIENCE & one of the best ones at that. Buvette Scott, I will be back!!!
Beau restaurant qui donne l'impression d'être dans un appartement par sa porte d'entrée. Le menu était très bien, assez complexe dans les plats. Par contre, le prix des assiettes étaient assez élevé (mais je sais, c'est par leur complexité qu'il méritait ce prix). Parfois j'avais l'impression que les plats manquaient de goût selon leur description dans le menu. MAIS Tout de même, je suis satisfait de mon expérience à ce petit restaurant &, bien sûr, je recommande, le menu est diversifié, unique & surtout fort intéressant 🙂 Les huitres étaient très bien & de bonnes qualités. Il y a plusieurs sortes de vins aussi, & les serveurs vous recommandent les plats pour aller avec le vin en question! La serveuse était super gentille. & les autres membres du service étaient vraiment chill & accueillant.
The food was exceptional, & our lovely waitress recommended ordering half the cart, which seemed plentiful for four people. However, I feel ordering individual dishes would have been better, as some items, like the fish, were difficult to share in such small portions. While the food, ambiance, & service were wonderful, the sharing option isn't ideal for a group of four. Even nearby diners mentioned feeling hungry. It's sad to leave with a $358 bill & still feel hungry. This option might work better for smaller groups or individual orders. But thank you for the lovely evening
9 nov. 2024
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What a wonderful restaurant. The food, service, & space were all exceptional. All ingredients are incredibly fresh & flavorful. Each dish was exciting, delicious, & unique. Highly recommend stopping by. Restaurant has 3 outdoor tables that are dog friendly (we visited in August), & the staff were very kind to our dog. I recommend making a reservation, we visited on a Saturday & were able to walk in right at opening but the restaurant filled up quickly. Thanks so much to David & everyone else that made the meal wonderful!
Vincent was nice, helpful, informative, & answered all of our questions about the food, music, & favorite local places. Everyone at Buvette Scott was friendly. It was an intimate atmosphere with great music. We loved sitting at the bar & watching the food come together. The food was all so fresh & everything was delicious. We are so glad we got in! Thank you. Would highly recommend!
I was recommended this spot by a local, & it didn't disappoint. The staff was beyond amazing. I had taken a spot at the bar (unknowing you needed a reservation) & they worked the room so that I could enjoy my meal! The oysters were incredibly fresh, but the spaghetti was UNBELIEVABLE. You can tell when a restaurant makes it's own pasta, & does it well. Amazing dish. Thank you again to the amazing staff for a wonderful evening!
L'ambiance est chaleureuse, la nourriture est d'excellente qualité & nous avons toujours eu un service incroyable avec de très bonnes recommandations de vin. Depuis quelques années, ça reste notre choix #1 lorsque nous séjournons à Québec.
Experience sensationnelle! Leo ton accueil! & les propriétaires sur place!! On recommande fortement. Laissez vous guider par leurs accords vin avec les mets. À bientôt!
