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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Cabane à Sucre Chabot

Neuville
4.6$$
OUVERT9:00 - minuit
lundi
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dimanche
Cabane à Sucre Chabot Neuville, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Cabane à sucreDu TerroirDéjeunerComptoir-BoutiqueMenu à volontéPlats préparés
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À propos

Cabane à Sucre Chabot propose une cuisine traditionnelle de cabane à sucre axée sur la récolte et la transformation du sirop d érable. Le menu présente des plats classiques tels que la soupe aux pois, la tourtière cuite au bois et le bacon croustillant glacé au sirop. Les convives profitent de tables communes dans une salle en bois rond évoquant le patrimoine des méthodes régionales de collecte de la sève. Les spécialités incluent des œufs cuits dans le caramel d érable et des crêpes légères nappées de sirop ambré produit sur place. L approche culinaire privilégie des profils de saveurs rustiques issus des produits agricoles locaux et de techniques de cuisson lente. La tire sur la neige demeure l élément central, préparée sur place pour assurer une texture authentique. Cet établissement offre un lien direct avec les traditions acéricoles régionales.
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Mentionné dans:

Cabane à Sucre Chabot a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de Neuville

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Avis pour Cabane à Sucre Chabot

Nourriture
Service
sur Google4.2 (200+)
*au 2026-07-01
5★
75%
4★
9%
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1%

Résumé des avis

Cabane à Sucre Chabot est souvent décrite comme une destination chaleureuse et accueillante pour les familles, offrant une expérience traditionnelle authentique avec des repas savoureux comme la soupe aux pois et les grands-pères dans le sirop. De nombreux clients apprécient le service attentionné, l'ambiance festive et les installations comme la mini-ferme et les jeux gonflables qui divertissent les enfants. Bien que plusieurs visiteurs repartent satisfaits et prévoient d'y retourner, certains commentaires négatifs soulignent des incohérences dans la taille des portions, des délais de service occasionnels et des préoccupations concernant le bien-être animal ou l'accessibilité des lieux. Globalement, les avis restent partagés entre ceux qui trouvent l'endroit excellent avec une nourriture de qualité et ceux qui ont rencontré des problèmes de quantité de nourriture ou de professionnalisme du personnel lors des périodes plus achalandées.

Très bon repas de cabane à Sucre tout est excellent, très bon service vrai vaisselle,pas en carton & tout est a volonté 👌il y a un service de bar & c'est un relais à motoneige pour manger sans avoir à réserver d'avance moi j'ai réservé en ligne & tout était parfait,les enfants on bien aimé la petite ferme & le jeu gonflable

15 mars 2026
sur Google

Ambiance festive avec musique du temps des sucres.
Vraiment plusieurs extras par rapport à d'autres cabanes à sucre. Tout était vraiment vraiment délicieux & à volonté. Le personnel était très attentif à nos demandes.
Belle organisation, Il faut retourner.😄 On y retrouve aussi une jolie petite fermette où les animaux sont très bien traités.

7 avr. 2025
sur Google

Très belle ambiance, nourriture & personnel! Cela fait deux années que je célèbre mon anniversaire chez eux & je ne le regrette pas! Avec de l'excellente nourriture à volonté, quoi de mieux demander?

22 mars 2025
sur Google

L'essayer c'est l'adopter. Le service est super. Nourriture à volonté ainsi que la tire ce qui est très rare. J'ai même rencontré des gens du Saguenay qui viennent à chaque année.

28 avr. 2024
sur Google