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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Cabane à Sucre Chabot

Neuville
4.6$$
OUVERT9:00 - minuit
lundi
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dimanche
Cabane à Sucre Chabot Neuville, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Cabane à sucreDu TerroirDéjeunerComptoir-BoutiqueMenu à volontéPlats préparés
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À propos

Cabane à Sucre Chabot propose une cuisine traditionnelle de cabane à sucre axée sur la récolte et la transformation du sirop d érable. Le menu présente des plats classiques tels que la soupe aux pois, la tourtière cuite au bois et le bacon croustillant glacé au sirop. Les convives profitent de tables communes dans une salle en bois rond évoquant le patrimoine des méthodes régionales de collecte de la sève. Les spécialités incluent des œufs cuits dans le caramel d érable et des crêpes légères nappées de sirop ambré produit sur place. L approche culinaire privilégie des profils de saveurs rustiques issus des produits agricoles locaux et de techniques de cuisson lente. La tire sur la neige demeure l élément central, préparée sur place pour assurer une texture authentique. Cet établissement offre un lien direct avec les traditions acéricoles régionales.
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Mentionné dans:

Cabane à Sucre Chabot a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de Neuville

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Avis pour Cabane à Sucre Chabot

Nourriture
Service
sur Google4.2 (200+)
*au 2026-07-01
5★
75%
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1%

Résumé des avis

Cabane à Sucre Chabot est souvent décrite comme une destination chaleureuse et accueillante pour les familles, offrant une expérience traditionnelle authentique avec des repas savoureux comme la soupe aux pois et les grands-pères dans le sirop. De nombreux clients apprécient le service attentionné, l'ambiance festive et les installations comme la mini-ferme et les jeux gonflables qui divertissent les enfants. Bien que plusieurs visiteurs repartent satisfaits et prévoient d'y retourner, certains commentaires négatifs soulignent des incohérences dans la taille des portions, des délais de service occasionnels et des préoccupations concernant le bien-être animal ou l'accessibilité des lieux. Globalement, les avis restent partagés entre ceux qui trouvent l'endroit excellent avec une nourriture de qualité et ceux qui ont rencontré des problèmes de quantité de nourriture ou de professionnalisme du personnel lors des périodes plus achalandées.

C'est une très bonne cabane à sucre!
Pour une ambiance vraiment bien, un très bon service avec le sourire & une bonne bouffe de cabane, c'est un très bon choix!
Le seul bémol & il s'applique à toutes les cabanes à sucre, c'est le prix.

18 mai 2026
sur Google

Nourriture correcte mais sans plus, manque d'ambiance pour une cabane à sucre...

26 avr. 2026
sur Google
5.0

Réelle immersion dans une cabane à sucre avec des plats typiques
Le repas se termine avec la tire sur neige pour des sucette au sirop d érable

23 avr. 2026
sur Google

Une visite annuelle qui vaut le détour ! Une cuisine & un esprit de cabane à sucre authentique. Une belle ambiance & gros point fort pour la petite ferme d'animaux !

22 avr. 2026
sur Google

Pas aimé la bouffe pâte sec très petit reste pareil,sûr 12personnes les 4 derniers de la rien fallait attendre le deuxième service,pas de eu soupe au pois pas de pâte pas d'oeuf,mettre pas assez de nourriture pour les douze personnes pour le 55$ les voisine constater même chose que nous pas content m'a sorti cabane sucre

12 avr. 2026
sur Google

Très bon cette cabane a sucre. Bonne ambiance a recommandé

6 avr. 2026
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Super belle expérience !
Ça faisait des années qu'on cherchait une bonne cabane à sucre, & on l'a enfin trouvée avec Cabane à sucre Chabot.

La nourriture est extraordinaire, tout était délicieux & bien servi. L'ambiance est très agréable, chaleureuse & conviviale comme on aime. Le service était aussi excellent, attentionné & efficace.

On recommande sans hésiter - on va définitivement y retourner !
Merci!!!!! 😋😋

5 avr. 2026
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Nous avons enfin trouvé la cabane à sucre idéale pour toute la famille. La nourriture est excellente, le service impeccable & le personnel est chaleureux & accueillant. Une ambiance festive pour ceux qui aiment s'amuser & danser. Je recommande vivement cet endroit. 🥰

4 avr. 2026
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Cabane à sucre passable. Le service aurait pu être mieux & un peu plus professionnel (des « allo » qui semblaient blasés…). Nous étions 4, & nous avons trouvé un peu étrange le principe de devoir partager les assiettes avec une famille de 4, assis à côté de nous. Les portions étaient correctes, mais servir 6 tranches de jambon alors qu'on est 8 au total… c'est moyen. L'expérience était correcte, mais je n'y retournerai pas.

Point positif : la fermette

19 mars 2026
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2.0

Cabane à sucre très commerciale. Les portions sont petites & les assiettes ne repassent pas souvent, donc c'est compliqué d'en ravoir. Je n'aime pas non plus le principe de devoir payer au moment de la réservation, un mois à l'avance, plutôt que de payer une fois sur place. Expérience plutôt décevante pour une cabane à sucre.

16 mars 2026
sur Google