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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Cabane à Sucre Chabot

Neuville
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 8:00 (am)
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Cabane à Sucre Chabot Neuville, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Cabane à sucreDu TerroirDéjeunerComptoir-BoutiqueMenu à volontéPlats préparés
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À propos

Cabane à Sucre Chabot propose une cuisine traditionnelle de cabane à sucre axée sur la récolte et la transformation du sirop d érable. Le menu présente des plats classiques tels que la soupe aux pois, la tourtière cuite au bois et le bacon croustillant glacé au sirop. Les convives profitent de tables communes dans une salle en bois rond évoquant le patrimoine des méthodes régionales de collecte de la sève. Les spécialités incluent des œufs cuits dans le caramel d érable et des crêpes légères nappées de sirop ambré produit sur place. L approche culinaire privilégie des profils de saveurs rustiques issus des produits agricoles locaux et de techniques de cuisson lente. La tire sur la neige demeure l élément central, préparée sur place pour assurer une texture authentique. Cet établissement offre un lien direct avec les traditions acéricoles régionales.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Cabane à Sucre Chabot a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Cabane à Sucre Chabot

Nourriture
Service
sur Google4.2 (200+)
*au 2026-07-01
4.6130 évaluations
5★
75%
4★
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Les avis mentionnent souvent

cabane à sucre(40) sirop(7) cabanes(6) musique(6) tire(5) erable(5) crêpes(5) vege(5) à volonté(4) jeu(4) enfant(4) soup(4)

Résumé des avis

Cabane à Sucre Chabot est souvent décrite comme une destination chaleureuse et accueillante pour les familles, offrant une expérience traditionnelle authentique avec des repas savoureux comme la soupe aux pois et les grands-pères dans le sirop. De nombreux clients apprécient le service attentionné, l'ambiance festive et les installations comme la mini-ferme et les jeux gonflables qui divertissent les enfants. Bien que plusieurs visiteurs repartent satisfaits et prévoient d'y retourner, certains commentaires négatifs soulignent des incohérences dans la taille des portions, des délais de service occasionnels et des préoccupations concernant le bien-être animal ou l'accessibilité des lieux. Globalement, les avis restent partagés entre ceux qui trouvent l'endroit excellent avec une nourriture de qualité et ceux qui ont rencontré des problèmes de quantité de nourriture ou de professionnalisme du personnel lors des périodes plus achalandées.
Page 6 de 7 - 69 Avis
Mathieu
5.0

Je suis allé un soir de semaine(jeudi) & c'était un peu plus intime , toujours aussi bon coté nourriture, un bon repas style cabane ; bacon , oeuf, paté à la viande, patate rissolée... un mega bon brunch & je suis allé un samedi midi avec le chansonnier & meme formule pour la nourriture Le service etait impeccable, personnel souriant & attentionné Je vous recommande la cabane chabot Ah oui ! Le bacon etait wow

15 mai 2024
sur Google
Alexann
5.0

Super service de la part de tout le monde , endroit très chaleureux & familial !

5 mai 2024
sur Google
Felix
5.0

Great team for the serving, desserts were delicious! 100% recommend & i'll go back for sure!!

5 mai 2024
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Sylvie
5.0

L'essayer c'est l'adopter. Le service est super. Nourriture à volonté ainsi que la tire ce qui est très rare. J'ai même rencontré des gens du Saguenay qui viennent à chaque année.

28 avr. 2024
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Anthony
5.0

Sympatique & généreux. Un must pour une ambiance joyeuse & intime!

26 avr. 2024
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Max
4.0

Tres belle cabane a sucre lambiance etais laa de lanimation les gens sympathique les jeux pour les enfant dehors la bouffe etais aussi bonnee wowww nous allon revenirr c certain 👍👍👍❤️

26 avr. 2024
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Michel
5.0

Excellent endroit chaleureux à proximité de Québec. Le repas était excellent. À refaire l'an prochain!

25 avr. 2024
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Doris
5.0

Tout était excellent ! Merci !

24 avr. 2024
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Sameh
3.0

Overall, good, however I had a terrible experience with the vegetarian menu, not edible at all, canned beens!! Vegi sauvages taste horrible.

21 avr. 2024
sur Google
Les
3.0

Cabane à sucre commerciale très achalandée. Menu de cabane à sucre bien garni. La nourriture est servie aux tables à la bonne franquette. Bar où l'alcool coule à flots, ce qui rend l'endroit un peu moins propice pour les familles. La soupe aux pois est délicieuse; par contre les crêpes laissent à désirer. Les grands-pères baignent dans le sirop: une recette traditionnelle authentique. Un peu cher pour la qualité.

18 avr. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca