CABU boire et manger

Jessy

3.0

Tout d'abord merci Benoit pour ton entregent! L'idée étais excellent repas feux dartifice ect. Mais quand ont se penche sur le noyaux setais difficile à digérer. Pour le prix, la qualité du steak était totalement inadéquate, bonne cuisson par contre. Le foie gras my god pas adéquat. Excellente entrée raviolis de viande. Désert bon pas trop sucrée. Le verre de bulle fesais partie du forfait nous n'avons pas été capable de le boire. La vue en haut & notre place étais exceptionnelle! Meilleur vue que j'ai eu de Québec à vie! Le personnel très gentil & sympathique souriant. Donc, peaufiner la qualité des aliments, & le reste suivra!

Killian

4.0

Nous avons passé une très belle soirée grâce à Benoit, notre serveur, qui a offert un service exceptionnel, digne des plus grands restaurants. Attentionné, disponible & professionnel du début à la fin, il a vraiment fait toute la différence.

J'ai opté pour la formule Feux Loto-Québec. L'entrée de sanglier était exceptionnelle, pleine de saveurs & bien exécutée,un excellent début de repas. Malheureusement, la pièce de viande servie en plat principal m'a un peu déçu : elle était très grasse & contenait pas mal de tirailles, ce qui a nui à l'expérience.

J'ai également pris l'extra foie gras à 20$, mais la portion était plutôt petite pour le prix, & on y retrouvait encore des nerfs, ce qui n'aurait pas dû être le cas pour un supplément à ce tarif.

Le dessert, en revanche, a clôturé le repas sur une belle note : vraiment délicieux.

Un petit bémol côté ambiance : la salle fait un peu penser à un hall d'hôtel & manque d'intimité, avec beaucoup de passage.

En résumé, une soirée avec de très beaux moments grâce au service & à certains plats, mais quelques irrégularités en cuisine & une ambiance qui mériterait d'être plus chaleureuse.

Stephanie

3.0

Benoit a été un serveur exceptionnel permettant de rendre notre expérience agréable. Malheureusement, pour ce qui est de la nourriture, c'était plutôt décevant vu le prix payé pour le forfait des Feux Loto Quebec. J'ai pris l'entrée de saumon qui était très salée puis la morue en plat principal qui était fade. Le dessert était toutefois réussi.

Francesca

5.0

Un grand merci à Antoine & Comba. Le service a été juste incroyable, les plats étaient vraiment bon & bien présenté.
Également merci à Berme pour accueil !

Marie

5.0

Très bel endroit pour le brunch du dimanche. Le buffet est bien garni & délicieux. Un merci spécial à Jessica au cuisine pour l'excellente omelette qu'elle m'a fait malgré la fermeture de la cuisine. Également merci à Nadia pour l'excellent service du début à la fin.

Myriam

5.0

Excellent déjeuner brunch avec une belle variété!

Lolita

5.0

Wow what a wonderful way to start the day .
The breakfast fresh , good variety & the Service 10 start service !

Thanks Kruk ;)

J

5.0

Absolument décadent & service 11/10 !

Michael

2.0

Rather disappointing experience. Had a sirloin burger, meat was not seasoned at all, fries - a la cantine style, brown & grease, maybe by design. The proportion ration - meat patty, toppings to bun size is way overwhelming making impossible to hold this thing together, take a bite without sliding allover & falling apart. The burger toppings to be improved in terms of the freshness.

Ludo

4.0

Nous avons fait le brunch buffet du Cabu lors d'un séjour à Québec, & nous en gardons un très bon souvenir.

Le buffet est généreux, varié & soigné : les plats étaient de qualité, frais, & le choix était vraiment nombreux. Ce qui nous a particulièrement séduit, c'est que les plats étaient regarnies en permanence - rien de plus désagréable qu'un buffet à moitié vide en milieu de service.

Le service a vraiment fait la différence : notre serveur était aux petits soins, toujours disponible, aimable & souriant - discret sans jamais être absent.

A 39 $ par personne, le tarif est justifié (rapport qualité-prix) au regard de ce que proposent les autres établissements de même niveau à Québec. Un bon rapport qualité-prix pour un brunch soigné en ville.