Casse-Croûte Chez Gaston Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)

lundi

11:00 - 23:00

mardi

11:00 - 23:00

mercredi

11:00 - 23:00

jeudi

11:00 - 4:00 (am)

vendredi

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samedi

11:00 - 5:00 (am)

dimanche

11:00 - 23:00

À propos

Casse-Croûte Chez Gaston se spécialise dans les classiques réconfortants de la cuisine québécoise, en mettant l'accent sur la poutine authentique et les grillades préparées avec soin. Le menu se concentre sur des pommes de terre coupées à la main, nappées d'une sauce riche et savoureuse accompagnée de grains de fromage frais qui assurent une texture caractéristique. Au-delà de la poutine, la cuisine propose des hamburgers consistants composés de boulettes épaisses saisies à la flamme et servies dans des pains grillés avec des garnitures classiques. Des sandwichs artisanaux complètent l'offre en proposant des choix substantiels réalisés à partir de protéines et de condiments de qualité supérieure. L'établissement privilégie l'efficacité et une approche utilitaire pour un service décontracté axé sur des plats nourrissants. Chaque préparation reflète un engagement envers les méthodes traditionnelles qui définissent l'expérience des casse-croûtes provinciaux.

Foire aux questions

Où est situé Casse-Croûte Chez Gaston ?

Casse-Croûte Chez Gaston est situé au 332 Rue Dorchester, Québec, G1K 6A2. dans le quartier Basse-Ville (Quartier St-Roch).

Obtenir l'itinéraire

Quels sont les horaires d'ouverture de Casse-Croûte Chez Gaston ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:00 - 5:00 (am)

lundi	11:00 - 23:00
mardi	11:00 - 23:00
mercredi	11:00 - 23:00
jeudi	11:00 - 4:00 (am)
vendredi	11:00 - 5:00 (am)
samedi	11:00 - 5:00 (am)
dimanche	11:00 - 23:00

Est-ce que Casse-Croûte Chez Gaston accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Casse-Croûte Chez Gaston. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 523-0677 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Casse-Croûte Chez Gaston propose la commande en ligne ?

Oui, Casse-Croûte Chez Gaston propose la commande en ligne pour la livraison.

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Est-ce que Casse-Croûte Chez Gaston a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Casse-Croûte Chez Gaston ?

Casse-Croûte Chez Gaston se spécialise dans :

Poutine Burgers Sandwichs Végétarienne Casse-Croûte

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Casse-Croûte Chez Gaston ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Casse-Croûte Chez Gaston :

Commande en ligne Livraison Plats à emporter

Est-ce que Casse-Croûte Chez Gaston a un site web ?

Oui, Casse-Croûte Chez Gaston possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Casse-Croûte Chez Gaston a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Casse-Croûte Chez Gaston, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Casse-Croûte Chez Gaston ?

Vous pouvez joindre Casse-Croûte Chez Gaston par les moyens suivants :

(418) 523-0677 Site officiel

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Avis pour Casse-Croûte Chez Gaston

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1200+)

*au 2026-09-01

4.5 383 évaluations

5★

75%

4★

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1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout poutine(184) casse croute(27) casse(26) burger(22) fries(21) recommend(19) hot dog(18) prix(18) sauce(18) croûte(16) gravy(14) cheese(14)

Résumé des avis

Casse-Croûte Chez Gaston est largement reconnu comme une destination authentique et incontournable à Québec, célèbre pour offrir l'une des meilleures et des plus constantes poutines de la région. Les visiteurs soulignent fréquemment l'équilibre parfait entre des frites croustillantes, du fromage en grains frais qui fait du bruit sous la dent, et une sauce savoureuse et bien assaisonnée. Au-delà du plat signature, le menu propose des burgers de haute qualité et d'autres classiques réconfortants offrant un excellent rapport qualité-prix. L'ambiance est souvent décrite comme énergique et nostalgique, marquée par une atmosphère décontractée et musicale qui en fait une institution locale appréciée. La clientèle félicite régulièrement le personnel pour sa gentillesse sincère, sa patience envers les anglophones et son accueil chaleureux, notant que le cadre intime et confortable contribue à la personnalité unique et accueillante de l'établissement.

Page 1 de 3 - 24 Avis

Shaheer

5.0

A small hidden gem in Quebec City. The place is very small with only 2 tables & a small bar. Two young gents behind the counter take your order, prepare the food, & hand it over to you.

I tried the hot chicken. It was not what I expected, but it was a great dish, not as spicy as I was expecting & not fried.

The burgers were great & very reasonably priced. The poutine is a must-try.

Highly recommend if you're in the area for a quick bite.

2 août 2026

sur Google

Julie

5.0

Perfect burger 👌👌👌 & the people were awesome !

26 juil. 2026

sur Google

Dean

5.0

This place is my favorite place I've visited on my trip of 7 days . Wandered in at midnight & the tunes were rocking & the boys were absolutely killing it behind the counter !!! Had the goat burger & it didn't disappoint . This is where I will be eating the rest of the trip !!! Well done it's a 10 out of 10 five stars isn't enough

27 juin 2026

sur Google

Zeid

2.0

The fries are bad but the burger is ok

17 juin 2026

sur Google

Marc

5.0

Excellent Burger 🍔 & depuis très longtemps en affaire & les Frites & poutine excellent

27 mai 2026

sur Google

Gianne

5.0

My first time visiting Quebec, & I was just walking around when I saw this store.

The lady was so nice! The burger was sooo good!
& it was the best poutine I've ever tried!

Definitely recommend!

12 mai 2026

sur Google

Geneviève

5.0

Awesome food, Gaston burger was amazing! 🤩

10 mai 2026

sur Google

Sina

4.0

A small, cozy restaurant with a nostalgic vibe. The burger was really good & tasty, & I loved that it was grilled right in front of me with fresh ingredients. The goat cheese on top gave it a unique & delicious flavor. Another thing I appreciated, there was no bad smell of burned oil or food at all. Overall, a great experience, & I'll definitely come back to try other items on the menu. Highly recommended.

26 janv. 2026

sur Google

David

4.0

Delicious hand made'casse-croute' staples like poutine's, burgers, & hand made traditional fries. Poutines are next level, stacked with fresh local cheese curds, gravy, & your choice of toppings. The galvaude is a traditional version topped with roasted chicken breast & green peas. This one was perfect & packed with chicken & peas! Fantastic value, for Delicious scratch made food. Im having the Michigan dog next time!

10 oct. 2025

sur Google

Michael

5.0

A really good place to get burger, fries, onion rings.

29 août 2025

sur Google

Casse-Croûte Chez Gaston

De généreuses portions de plats réconfortants font la renommée de Chez Gaston.

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Avis pour Casse-Croûte Chez Gaston

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