lundi

11:00 - 22:00

mardi

11:00 - 22:00

mercredi

11:00 - 22:00

jeudi

11:00 - 4:00 (am)

vendredi

11:00 - 4:00 (am)

samedi

12:00 - 4:00 (am)

dimanche

12:00 - 22:00

À propos

Casse-Croûte Chez Gaston se spécialise dans les classiques réconfortants de la cuisine québécoise, en mettant l'accent sur la poutine authentique et les grillades préparées avec soin. Le menu se concentre sur des pommes de terre coupées à la main, nappées d'une sauce riche et savoureuse accompagnée de grains de fromage frais qui assurent une texture caractéristique. Au-delà de la poutine, la cuisine propose des hamburgers consistants composés de boulettes épaisses saisies à la flamme et servies dans des pains grillés avec des garnitures classiques. Des sandwichs artisanaux complètent l'offre en proposant des choix substantiels réalisés à partir de protéines et de condiments de qualité supérieure. L'établissement privilégie l'efficacité et une approche utilitaire pour un service décontracté axé sur des plats nourrissants. Chaque préparation reflète un engagement envers les méthodes traditionnelles qui définissent l'expérience des casse-croûtes provinciaux.

Avis pour Casse-Croûte Chez Gaston

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1200+)

*au 2026-07-15

4.5 349 évaluations

5★

74%

4★

13%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Casse-Croûte Chez Gaston est largement reconnu comme une destination authentique et emblématique de la ville de Québec, réputée principalement pour sa poutine exceptionnelle et ses plats réconfortants classiques. Les clients soulignent fréquemment les portions généreuses, la qualité des ingrédients et les prix abordables qui offrent un excellent rapport qualité-prix. L'établissement est décrit comme un lieu convivial et nostalgique, doté d'une atmosphère animée et accueillante ainsi que d'un personnel sympathique qui contribue à une expérience mémorable. Bien que le nombre de places assises limité incite beaucoup à opter pour le service à emporter, l'ambiance vivante et la constance du service en font un choix très apprécié des locaux comme des visiteurs en quête d'un goût authentique de la cuisine québécoise.

Page 1 de 3 - 28 Avis

Awas

5.0

Gabriel was hospitable & offered more gravy, however we didnt need it. The amount of gravy was perfect the fries are homey & the cheese curds are oof.

Thanks for the food

18 juil. 2026

sur Google

Lucy

5.0

Legit poutine du coin, French fries were amazing, fit the bill!

30 juin 2026

sur Google

Zeid

2.0

The fries are bad but the burger is ok

17 juin 2026

sur Google

Cole

4.0

I tried to go on the weekend, but after I lined up once I got to the cash they said they are out of fries. I'm surprised that happens at a poutine shop. Hope to try it some other time.

26 mai 2026

sur Google

Nick

5.0

Great food & friendly.

15 mai 2026

sur Google

Tammy

5.0

Club sandwich & fries were delicious. Would recommend 👌

16 févr. 2026

sur Google

Jack

5.0

We had the saucisse (hot dog) poutine & the poutinium (with onion rings). The fries were fresh & they added the perfect amount of cheese & gravy. Both were awesome! The Staff was very nice & very patient. I highly reccomend giving the place a shot.

4 févr. 2026

sur Google

Conrad

5.0

We had the Sylvie poutine, as recommend by the friendly lady at the front & it was amazing! Best poutine I've had, comfort food. Very friendly staff.

20 déc. 2025

sur Google

Catrina

5.0

Very friendly & best poutine in Quebec city!

22 oct. 2025

sur Google

David

4.0

Delicious hand made'casse-croute' staples like poutine's, burgers, & hand made traditional fries. Poutines are next level, stacked with fresh local cheese curds, gravy, & your choice of toppings. The galvaude is a traditional version topped with roasted chicken breast & green peas. This one was perfect & packed with chicken & peas! Fantastic value, for Delicious scratch made food. Im having the Michigan dog next time!

10 oct. 2025

sur Google

Casse-Croûte Chez Gaston

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