lundi

11:00 - 22:00

mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

12:00 - 4:00 (am)

dimanche

12:00 - 22:00

À propos

Casse-Croûte Chez Gaston se spécialise dans les classiques réconfortants de la cuisine québécoise, en mettant l'accent sur la poutine authentique et les grillades préparées avec soin. Le menu se concentre sur des pommes de terre coupées à la main, nappées d'une sauce riche et savoureuse accompagnée de grains de fromage frais qui assurent une texture caractéristique. Au-delà de la poutine, la cuisine propose des hamburgers consistants composés de boulettes épaisses saisies à la flamme et servies dans des pains grillés avec des garnitures classiques. Des sandwichs artisanaux complètent l'offre en proposant des choix substantiels réalisés à partir de protéines et de condiments de qualité supérieure. L'établissement privilégie l'efficacité et une approche utilitaire pour un service décontracté axé sur des plats nourrissants. Chaque préparation reflète un engagement envers les méthodes traditionnelles qui définissent l'expérience des casse-croûtes provinciaux.

Avis pour Casse-Croûte Chez Gaston

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1200+)

*au 2026-07-15

4.5 349 évaluations

5★

74%

4★

13%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Casse-Croûte Chez Gaston est largement reconnu comme une destination authentique et emblématique de la ville de Québec, réputée principalement pour sa poutine exceptionnelle et ses plats réconfortants classiques. Les clients soulignent fréquemment les portions généreuses, la qualité des ingrédients et les prix abordables qui offrent un excellent rapport qualité-prix. L'établissement est décrit comme un lieu convivial et nostalgique, doté d'une atmosphère animée et accueillante ainsi que d'un personnel sympathique qui contribue à une expérience mémorable. Bien que le nombre de places assises limité incite beaucoup à opter pour le service à emporter, l'ambiance vivante et la constance du service en font un choix très apprécié des locaux comme des visiteurs en quête d'un goût authentique de la cuisine québécoise.

Page 2 de 3 - 22 Avis

Hshh

5.0

Poutine superbe , beaucoup de sauce & beaucoup de fromage. 5 etoiles , Le Burger Caruso est excellent .

3 août 2025

sur Google

Trevor

5.0

Amazing, quaint spot with excellent service & fantastic food! Can't speak for the poutine, but the burgers & hotdogs are out of this world!
Gaston is most certainly a gastronomic master of the Casse-Croûte arts, thanks to the guys behind the counter, see you soon!

7 juil. 2025

sur Google

MALIK

5.0

Aller vous chercher un burger avant pis après le bar .

27 févr. 2025

sur Google

Nicolas

5.0

Les burgers sont excellents, la musique était bonne, le prix est raisonnable. C'est sûr que j'y retourne. J'aime beaucoup plus celui-là que celui sur Hamel. C'est sûr j'aurais aimé qu'il y ait plus de place assise mais c'est problament pour ça que les prix sont bons.

10 nov. 2024

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Branden

5.0

Tellement délicieux ! Parfait pour les nuits . J'ai acheter le burger st Roch. Génial avec brie. Grilled cheese comme fait de ma mère. & un belle poutine italien avec boeuf. Bravo. Je veux retourne

16 juin 2024

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Genevieve

5.0

J'y suis aller il etait environ 3:15 du matin ce petit casse-croûte etais bondé de gens la musix techno qui rappelle les Rev etais de mise🙂 C'est en etant de passage a Qc ont m'as fais découvrir Gaston. Les taxes sont inclus dans le prix ❤❤ j'adore. Poutine délicieuse. Ce sera a retourner car les burger avais l'air tous aussi delicieux comme tous le menu 😆.

27 janv. 2024

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Jordan

4.0

Pour vrai, leur ti-gi (burger inter) sont vraiment sur la coche, mais leur poutine, le fromage est toujours froid & la sauce aussi.. Sinon, le reste est sur la coche

4 nov. 2023

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Remy

5.0

One of the best places to eat so far! The goat burger was phenomenal & the poutine was great. Loved supporting this small business! Highly recommended.

26 oct. 2023

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Etienne

5.0

Ils nous ont fait deux petits burgers en passant c'était simple & efficace ! Super service 👍

12 sept. 2023

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Telesforian

5.0

Superbe endroit pour manger une poutine ou un burger, surtout après une grosse nuit !
Institution locale de la poutine, typique de la poutine : fromage frais en crotte, frittes cuite comme il faut, & choix de sauces & condiments :) Il ne vaut mieux pas avoir des problèmes de cholestérol, mais là on s'en fiche!

12 sept. 2023

sur Google

Casse-Croûte Chez Gaston

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