Casse-Croûte Chez Gaston Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)

lundi

11:00 - 23:00

mardi

11:00 - 23:00

mercredi

11:00 - 23:00

jeudi

11:00 - 4:00 (am)

vendredi

11:00 - 5:00 (am)

samedi

11:00 - 5:00 (am)

dimanche

11:00 - 23:00

À propos

Casse-Croûte Chez Gaston se spécialise dans les classiques réconfortants de la cuisine québécoise, en mettant l'accent sur la poutine authentique et les grillades préparées avec soin. Le menu se concentre sur des pommes de terre coupées à la main, nappées d'une sauce riche et savoureuse accompagnée de grains de fromage frais qui assurent une texture caractéristique. Au-delà de la poutine, la cuisine propose des hamburgers consistants composés de boulettes épaisses saisies à la flamme et servies dans des pains grillés avec des garnitures classiques. Des sandwichs artisanaux complètent l'offre en proposant des choix substantiels réalisés à partir de protéines et de condiments de qualité supérieure. L'établissement privilégie l'efficacité et une approche utilitaire pour un service décontracté axé sur des plats nourrissants. Chaque préparation reflète un engagement envers les méthodes traditionnelles qui définissent l'expérience des casse-croûtes provinciaux.

Foire aux questions

Où est situé Casse-Croûte Chez Gaston ?

Casse-Croûte Chez Gaston est situé au 332 Rue Dorchester, Québec, G1K 6A2. dans le quartier Basse-Ville (Quartier St-Roch).

Obtenir l'itinéraire

Quels sont les horaires d'ouverture de Casse-Croûte Chez Gaston ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:00

lundi	11:00 - 23:00
mardi	11:00 - 23:00
mercredi	11:00 - 23:00
jeudi	11:00 - 4:00 (am)
vendredi	11:00 - 5:00 (am)
samedi	11:00 - 5:00 (am)
dimanche	11:00 - 23:00

Est-ce que Casse-Croûte Chez Gaston accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Casse-Croûte Chez Gaston. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 523-0677 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Casse-Croûte Chez Gaston propose la commande en ligne ?

Oui, Casse-Croûte Chez Gaston propose la commande en ligne pour la livraison.

Commander en livraison

Est-ce que Casse-Croûte Chez Gaston a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Casse-Croûte Chez Gaston ?

Casse-Croûte Chez Gaston se spécialise dans :

Poutine Burgers Sandwichs Végétarienne Casse-Croûte

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Casse-Croûte Chez Gaston ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Casse-Croûte Chez Gaston :

Commande en ligne Livraison Plats à emporter

Comment puis-je contacter Casse-Croûte Chez Gaston ?

Vous pouvez joindre Casse-Croûte Chez Gaston par les moyens suivants :

(418) 523-0677Site officiel

Voir plus de questions (+3)

Avis pour Casse-Croûte Chez Gaston

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1200+)

*au 2026-09-01

4.5 383 évaluations

5★

75%

4★

13%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout poutine(184) casse croute(27) casse(26) burger(22) fries(21) recommend(19) hot dog(18) prix(18) sauce(18) croûte(16) gravy(14) cheese(14)

Résumé des avis

Casse-Croûte Chez Gaston est largement reconnu comme une destination authentique et incontournable à Québec, célèbre pour offrir l'une des meilleures et des plus constantes poutines de la région. Les visiteurs soulignent fréquemment l'équilibre parfait entre des frites croustillantes, du fromage en grains frais qui fait du bruit sous la dent, et une sauce savoureuse et bien assaisonnée. Au-delà du plat signature, le menu propose des burgers de haute qualité et d'autres classiques réconfortants offrant un excellent rapport qualité-prix. L'ambiance est souvent décrite comme énergique et nostalgique, marquée par une atmosphère décontractée et musicale qui en fait une institution locale appréciée. La clientèle félicite régulièrement le personnel pour sa gentillesse sincère, sa patience envers les anglophones et son accueil chaleureux, notant que le cadre intime et confortable contribue à la personnalité unique et accueillante de l'établissement.

Page 2 de 4 - 33 Avis

Tammy

5.0

Club sandwich & fries were delicious. Would recommend 👌

16 févr. 2026

sur Google

Jack

5.0

We had the saucisse (hot dog) poutine & the poutinium (with onion rings). The fries were fresh & they added the perfect amount of cheese & gravy. Both were awesome! The Staff was very nice & very patient. I highly reccomend giving the place a shot.

4 févr. 2026

sur Google

Conrad

5.0

We had the Sylvie poutine, as recommend by the friendly lady at the front & it was amazing! Best poutine I've had, comfort food. Very friendly staff.

20 déc. 2025

sur Google

Catrina

5.0

Very friendly & best poutine in Quebec city!

22 oct. 2025

sur Google

David

4.0

Delicious hand made'casse-croute' staples like poutine's, burgers, & hand made traditional fries. Poutines are next level, stacked with fresh local cheese curds, gravy, & your choice of toppings. The galvaude is a traditional version topped with roasted chicken breast & green peas. This one was perfect & packed with chicken & peas! Fantastic value, for Delicious scratch made food. Im having the Michigan dog next time!

10 oct. 2025

sur Google

Michael

5.0

A really good place to get burger, fries, onion rings.

29 août 2025

sur Google

Steven

5.0

The poutine was simple with good texture on the fries, & not overly salty gravy. The burger was juicy & the toppings tasted fresh.

23 août 2025

sur Google

Emeryk

5.0

La best place à saint roch pour une bouffe de fin de soirée!

Pas la plus grosse salle à manger, mais de toute façon quand tu commande en takeout c'est tellement chaud que si tu habite à 10 min de marche, cest encore chaud quand t'arrive chez toi.

Le staff est crissement friendly aussi, j'ai honnêtement rien a redire 🫶

12 juil. 2025

sur Google

5.0

Casse-Croûte Chez Gaston is a great little hole-in-the-wall spot for classic Quebec casse-croûte fare. Their club sandwich is excellent, & you can switch out the fries for a poutine for just three bucks more-a deal worth taking. Drinks are a bit pricey, but that seems to be the trend everywhere these days. Overall, an excellent stop for casse-croûte lovers like myself.

27 juin 2025

sur Google

Monk

4.0

Nice place & good poutine, but the fries tasted a bit burnt.

20 juin 2025

sur Google

Casse-Croûte Chez Gaston

De généreuses portions de plats réconfortants font la renommée de Chez Gaston.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Foire aux questions

Restaurants de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)Voir Plus

Battuto

Hono Izakaya

London Jack

Kundah Hôtel

jjacques

Avis pour Casse-Croûte Chez Gaston

Résumé des avis