lundi

11:00 - 22:00

mardi

11:00 - 22:00

mercredi

11:00 - 22:00

jeudi

11:00 - 4:00 (am)

vendredi

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samedi

12:00 - 4:00 (am)

dimanche

12:00 - 22:00

À propos

Casse-Croûte Chez Gaston se spécialise dans les classiques réconfortants de la cuisine québécoise, en mettant l'accent sur la poutine authentique et les grillades préparées avec soin. Le menu se concentre sur des pommes de terre coupées à la main, nappées d'une sauce riche et savoureuse accompagnée de grains de fromage frais qui assurent une texture caractéristique. Au-delà de la poutine, la cuisine propose des hamburgers consistants composés de boulettes épaisses saisies à la flamme et servies dans des pains grillés avec des garnitures classiques. Des sandwichs artisanaux complètent l'offre en proposant des choix substantiels réalisés à partir de protéines et de condiments de qualité supérieure. L'établissement privilégie l'efficacité et une approche utilitaire pour un service décontracté axé sur des plats nourrissants. Chaque préparation reflète un engagement envers les méthodes traditionnelles qui définissent l'expérience des casse-croûtes provinciaux.

Avis pour Casse-Croûte Chez Gaston

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1200+)

*au 2026-07-15

4.5 349 évaluations

5★

74%

4★

13%

3★

2★

1★

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Résumé des avis

Casse-Croûte Chez Gaston est largement reconnu comme une destination authentique et emblématique de la ville de Québec, réputée principalement pour sa poutine exceptionnelle et ses plats réconfortants classiques. Les clients soulignent fréquemment les portions généreuses, la qualité des ingrédients et les prix abordables qui offrent un excellent rapport qualité-prix. L'établissement est décrit comme un lieu convivial et nostalgique, doté d'une atmosphère animée et accueillante ainsi que d'un personnel sympathique qui contribue à une expérience mémorable. Bien que le nombre de places assises limité incite beaucoup à opter pour le service à emporter, l'ambiance vivante et la constance du service en font un choix très apprécié des locaux comme des visiteurs en quête d'un goût authentique de la cuisine québécoise.

Page 3 de 14 - 134 Avis

Sophie

5.0

Le meilleur endroit pour une bonne poutine bien chaude !!!! On a pas testé le reste du menu mais tout avait l'air bon. Frites maison tout fait minute

8 mai 2026

sur Google

Élise

5.0

C'était délicieux ! Une poutine incroyable oui ! & le cuisiner était sympathiquement extraordinaire. Si on revient à Québec un jour, on repassera pour sûr !

6 mai 2026

sur Google

Jean-Marc

3.0

Bonne adresse pour une poutine. Service par la patronne très bien. On a mange sur place & il y a une odeur d'huile assez présente.

5 mai 2026

sur Google

Quentin

5.0

Excellente adresse pour déguster une bonne poutine. Un large choix avec de généreuses portions

20 avr. 2026

sur Google

Alexeïs

5.0

Je suis venu ce soir avec une fatigue incommensurable & je ne savais pas à quoi m'attendre en venant ici.
Qu'elle ne fut pas ma stupéfaction quand je suis arrivé à l'établissement avec de la musique dubstep pour m'accueillir dans une ambiance légendaire.
Le service fut très rapide & amical & la poutine Galvaude que j'ai pris était l'une des meilleures, si ce n'est la meilleure que j'ai mangé dans ma vie actuellement. La poutine est à l'image de la personne qui me l'a servi, les deux ont l'air de quelqu'un qui vous fait une accolade pour vous réconforter lors d'une soirée.
Je n'ai jamais vu un fromage qui faisait autant shkouik dans ma bouche, c'était un régal.
Si vous ne savez pas quoi manger ce soir, suivez la voie de chez Gaston !

11 avr. 2026

sur Google

Coline

5.0

Poutine authentique, recommandé par des locaux. Nous nous sommes régalés !
Merci pour ce repas

4 avr. 2026

sur Google

Larry

5.0

La MEILLEUR POUTINE à Québec c'est CHEZ GASTON à ST-ROCH !!! THE BEST !!! 💯⚜💯⚜💯

21 mars 2026

sur Google

Alt?n

5.0

The restaurant is cozy & has a vintage vibe. The atmosphere was great. The poutines were delicious & served in four different sizes, with the Grand size being perfect for two people. We really enjoyed the taste of the food.

15 mars 2026

sur Google

Evy

5.0

Poutine très bonne.
Serveuse hyper gentil !
Je recommande

3 mars 2026

sur Google

Nicolas

5.0

Un lundi midi de février... Ça été une de meilleure poutine italienne à vie; je me devais de le commenter. À bientôt!

3 mars 2026

sur Google

Casse-Croûte Chez Gaston

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