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Restaurant

Casse-Croûte Chez Gaston

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.5$
OUVERT11:00 - 22:00
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Photo de Casse-Croûte Chez Gaston, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
PoutineBurgersSandwichsVégétarienneCasse-Croûte
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À propos

Casse-Croûte Chez Gaston se spécialise dans les classiques réconfortants de la cuisine québécoise, en mettant l'accent sur la poutine authentique et les grillades préparées avec soin. Le menu se concentre sur des pommes de terre coupées à la main, nappées d'une sauce riche et savoureuse accompagnée de grains de fromage frais qui assurent une texture caractéristique. Au-delà de la poutine, la cuisine propose des hamburgers consistants composés de boulettes épaisses saisies à la flamme et servies dans des pains grillés avec des garnitures classiques. Des sandwichs artisanaux complètent l'offre en proposant des choix substantiels réalisés à partir de protéines et de condiments de qualité supérieure. L'établissement privilégie l'efficacité et une approche utilitaire pour un service décontracté axé sur des plats nourrissants. Chaque préparation reflète un engagement envers les méthodes traditionnelles qui définissent l'expérience des casse-croûtes provinciaux.

Détails

Commodités, services et plus

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(2266)
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Avis pour Casse-Croûte Chez Gaston

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-15
4.5349 évaluations
5★
74%
4★
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutpoutine(166) casse croute(25) casse(24) burger(20) hot dog(18) sauce(18) recommend(15) prix(15) fries(14) croûte(14) frite(11) fromage(11)

Résumé des avis

Casse-Croûte Chez Gaston est largement reconnu comme une destination authentique et emblématique de la ville de Québec, réputée principalement pour sa poutine exceptionnelle et ses plats réconfortants classiques. Les clients soulignent fréquemment les portions généreuses, la qualité des ingrédients et les prix abordables qui offrent un excellent rapport qualité-prix. L'établissement est décrit comme un lieu convivial et nostalgique, doté d'une atmosphère animée et accueillante ainsi que d'un personnel sympathique qui contribue à une expérience mémorable. Bien que le nombre de places assises limité incite beaucoup à opter pour le service à emporter, l'ambiance vivante et la constance du service en font un choix très apprécié des locaux comme des visiteurs en quête d'un goût authentique de la cuisine québécoise.
Page 9 de 14 - 134 Avis
Me
5.0

De loin la meilleure poutine que j'ai eu l'occasion de manger. La sauce est incroyable. Valérie la cuisinière connait son affaire. Avec cheeseburger tout aussi impressionnant. Tout le meilleur! Merci encore!

29 déc. 2024
sur Google
Ryan
5.0

The kind of whole in the wall place I love to find. Great poutine & awesome to watch them cook it right in front of you. Also have very reasonably priced hot dogs.

24 nov. 2024
sur Google
Alex
5.0

Je suis aller au Gaston vendredi & c'est le meilleur services que j'ai eu à Québec. De la vrai poutine merci encore

8 nov. 2024
sur Google
Michael
5.0

Excellent service, j'ai adoré que le cuisinier me questionne sur mes préférences afin d'adapter la poutine à mon goût. Moins dispendieux que la moyenne des restos. Le décor ne vaut pas le détour, mais une belle découverte.

6 nov. 2024
sur Google
Marie
5.0

Cuisine propre, poutine excellente & les employés super gentil :)

6 nov. 2024
sur Google
Lele
5.0

Elle est vraiment bonne la poutine!

26 oct. 2024
sur Google
Reddragoon4hawke
5.0

I came to Quebec City with some friends for the ComicCon of 2024. Our Airbnb place was RIGHT beside Chez Gaston. We all love their poutine. They are soooo good. 5 stars all around.

14 oct. 2024
sur Google
Els0606
5.0

Really good poutine really hit the spot & good sizes. Also the oignon rings were amazing

3 oct. 2024
sur Google
Dom
4.0

"Une Pataterie de région sur le bord de la route" mais en pleine ville! J'ai bien aimé la poutine.

27 sept. 2024
sur Google
Jacqueline
4.0

We went here strictly for the poutine not the ambiance. Went to another very highly rated restaurant last year in pursuit of good poutine & were sadly disappointed so this year I researched & found this off the beaten path place & we were not let down. The menu is simple but food is good.

21 sept. 2024
sur Google
Voir 349 évaluations
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