Casse-Croûte Chez Gaston Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)

lundi

11:00 - 23:00

mardi

11:00 - 23:00

mercredi

11:00 - 23:00

jeudi

11:00 - 4:00 (am)

vendredi

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samedi

11:00 - 5:00 (am)

dimanche

11:00 - 23:00

À propos

Casse-Croûte Chez Gaston se spécialise dans les classiques réconfortants de la cuisine québécoise, en mettant l'accent sur la poutine authentique et les grillades préparées avec soin. Le menu se concentre sur des pommes de terre coupées à la main, nappées d'une sauce riche et savoureuse accompagnée de grains de fromage frais qui assurent une texture caractéristique. Au-delà de la poutine, la cuisine propose des hamburgers consistants composés de boulettes épaisses saisies à la flamme et servies dans des pains grillés avec des garnitures classiques. Des sandwichs artisanaux complètent l'offre en proposant des choix substantiels réalisés à partir de protéines et de condiments de qualité supérieure. L'établissement privilégie l'efficacité et une approche utilitaire pour un service décontracté axé sur des plats nourrissants. Chaque préparation reflète un engagement envers les méthodes traditionnelles qui définissent l'expérience des casse-croûtes provinciaux.

Foire aux questions

Où est situé Casse-Croûte Chez Gaston ?

Casse-Croûte Chez Gaston est situé au 332 Rue Dorchester, Québec, G1K 6A2. dans le quartier Basse-Ville (Quartier St-Roch).

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Quels sont les horaires d'ouverture de Casse-Croûte Chez Gaston ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:00

lundi	11:00 - 23:00
mardi	11:00 - 23:00
mercredi	11:00 - 23:00
jeudi	11:00 - 4:00 (am)
vendredi	11:00 - 5:00 (am)
samedi	11:00 - 5:00 (am)
dimanche	11:00 - 23:00

Est-ce que Casse-Croûte Chez Gaston accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Casse-Croûte Chez Gaston. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 523-0677 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Casse-Croûte Chez Gaston propose la commande en ligne ?

Oui, Casse-Croûte Chez Gaston propose la commande en ligne pour la livraison.

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Est-ce que Casse-Croûte Chez Gaston a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Casse-Croûte Chez Gaston ?

Casse-Croûte Chez Gaston se spécialise dans :

Poutine Burgers Sandwichs Végétarienne Casse-Croûte

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Casse-Croûte Chez Gaston ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Casse-Croûte Chez Gaston :

Commande en ligne Livraison Plats à emporter

Comment puis-je contacter Casse-Croûte Chez Gaston ?

Vous pouvez joindre Casse-Croûte Chez Gaston par les moyens suivants :

(418) 523-0677Site officiel

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Avis pour Casse-Croûte Chez Gaston

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1200+)

*au 2026-09-01

4.5 383 évaluations

5★

75%

4★

13%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout poutine(184) casse croute(27) casse(26) burger(22) fries(21) recommend(19) hot dog(18) prix(18) sauce(18) croûte(16) gravy(14) cheese(14)

Résumé des avis

Casse-Croûte Chez Gaston est largement reconnu comme une destination authentique et incontournable à Québec, célèbre pour offrir l'une des meilleures et des plus constantes poutines de la région. Les visiteurs soulignent fréquemment l'équilibre parfait entre des frites croustillantes, du fromage en grains frais qui fait du bruit sous la dent, et une sauce savoureuse et bien assaisonnée. Au-delà du plat signature, le menu propose des burgers de haute qualité et d'autres classiques réconfortants offrant un excellent rapport qualité-prix. L'ambiance est souvent décrite comme énergique et nostalgique, marquée par une atmosphère décontractée et musicale qui en fait une institution locale appréciée. La clientèle félicite régulièrement le personnel pour sa gentillesse sincère, sa patience envers les anglophones et son accueil chaleureux, notant que le cadre intime et confortable contribue à la personnalité unique et accueillante de l'établissement.

Page 2 de 4 - 32 Avis

Coline

5.0

Poutine authentique, recommandé par des locaux. Nous nous sommes régalés !
Merci pour ce repas

4 avr. 2026

sur Google

Evy

5.0

Poutine très bonne.
Serveuse hyper gentil !
Je recommande

3 mars 2026

sur Google

Nathan

5.0

Super expérience pour goûter de la poutine.
Les serveurs sont adorables
Je recommande fortement cet endroit

19 févr. 2026

sur Google

Maxime

5.0

Service souriant, resto propre & excellente poutine, je recommande

19 févr. 2026

sur Google

Tammy

5.0

Club sandwich & fries were delicious. Would recommend 👌

16 févr. 2026

sur Google

Sina

4.0

A small, cozy restaurant with a nostalgic vibe. The burger was really good & tasty, & I loved that it was grilled right in front of me with fresh ingredients. The goat cheese on top gave it a unique & delicious flavor. Another thing I appreciated, there was no bad smell of burned oil or food at all. Overall, a great experience, & I'll definitely come back to try other items on the menu. Highly recommended.

26 janv. 2026

sur Google

Conrad

5.0

We had the Sylvie poutine, as recommend by the friendly lady at the front & it was amazing! Best poutine I've had, comfort food. Very friendly staff.

20 déc. 2025

sur Google

Fabien

5.0

Excellente poutine, charme de l authentique
Je recommande. Famille française en vacances.

25 sept. 2025

sur Google

Crystal

5.0

Chez Gaston, la poutine etait excellente! Nous avons vraiment apprécié notre repas & l'ambiance. À recommander sans hésitation!

20 sept. 2025

sur Google

Shany

5.0

Tout ce qu'on peut s'attendre d'un bon casse croûte. Le cook est super sympathique, la nourriture est bonne, les prix sont raisonnables. Je recommande à 100%

4 juin 2025

sur Google

Casse-Croûte Chez Gaston

De généreuses portions de plats réconfortants font la renommée de Chez Gaston.

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