Casse-Croûte Chez Gaston Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)

lundi

11:00 - 23:00

mardi

11:00 - 23:00

mercredi

11:00 - 23:00

jeudi

11:00 - 4:00 (am)

vendredi

11:00 - 5:00 (am)

samedi

11:00 - 5:00 (am)

dimanche

11:00 - 23:00

À propos

Casse-Croûte Chez Gaston se spécialise dans les classiques réconfortants de la cuisine québécoise, en mettant l'accent sur la poutine authentique et les grillades préparées avec soin. Le menu se concentre sur des pommes de terre coupées à la main, nappées d'une sauce riche et savoureuse accompagnée de grains de fromage frais qui assurent une texture caractéristique. Au-delà de la poutine, la cuisine propose des hamburgers consistants composés de boulettes épaisses saisies à la flamme et servies dans des pains grillés avec des garnitures classiques. Des sandwichs artisanaux complètent l'offre en proposant des choix substantiels réalisés à partir de protéines et de condiments de qualité supérieure. L'établissement privilégie l'efficacité et une approche utilitaire pour un service décontracté axé sur des plats nourrissants. Chaque préparation reflète un engagement envers les méthodes traditionnelles qui définissent l'expérience des casse-croûtes provinciaux.

Foire aux questions

Où est situé Casse-Croûte Chez Gaston ?

Casse-Croûte Chez Gaston est situé au 332 Rue Dorchester, Québec, G1K 6A2. dans le quartier Basse-Ville (Quartier St-Roch).

Obtenir l'itinéraire

Quels sont les horaires d'ouverture de Casse-Croûte Chez Gaston ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:00 - 5:00 (am)

lundi	11:00 - 23:00
mardi	11:00 - 23:00
mercredi	11:00 - 23:00
jeudi	11:00 - 4:00 (am)
vendredi	11:00 - 5:00 (am)
samedi	11:00 - 5:00 (am)
dimanche	11:00 - 23:00

Est-ce que Casse-Croûte Chez Gaston accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Casse-Croûte Chez Gaston. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 523-0677 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Casse-Croûte Chez Gaston propose la commande en ligne ?

Oui, Casse-Croûte Chez Gaston propose la commande en ligne pour la livraison.

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Est-ce que Casse-Croûte Chez Gaston a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Casse-Croûte Chez Gaston ?

Casse-Croûte Chez Gaston se spécialise dans :

Poutine Burgers Sandwichs Végétarienne Casse-Croûte

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Casse-Croûte Chez Gaston ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Casse-Croûte Chez Gaston :

Commande en ligne Livraison Plats à emporter

Est-ce que Casse-Croûte Chez Gaston a un site web ?

Oui, Casse-Croûte Chez Gaston possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Casse-Croûte Chez Gaston a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Casse-Croûte Chez Gaston, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Casse-Croûte Chez Gaston ?

Vous pouvez joindre Casse-Croûte Chez Gaston par les moyens suivants :

(418) 523-0677 Site officiel

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Avis pour Casse-Croûte Chez Gaston

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1200+)

*au 2026-09-01

4.5 383 évaluations

5★

75%

4★

13%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout poutine(184) casse croute(27) casse(26) burger(22) fries(21) recommend(19) hot dog(18) prix(18) sauce(18) croûte(16) gravy(14) cheese(14)

Résumé des avis

Casse-Croûte Chez Gaston est largement reconnu comme une destination authentique et incontournable à Québec, célèbre pour offrir l'une des meilleures et des plus constantes poutines de la région. Les visiteurs soulignent fréquemment l'équilibre parfait entre des frites croustillantes, du fromage en grains frais qui fait du bruit sous la dent, et une sauce savoureuse et bien assaisonnée. Au-delà du plat signature, le menu propose des burgers de haute qualité et d'autres classiques réconfortants offrant un excellent rapport qualité-prix. L'ambiance est souvent décrite comme énergique et nostalgique, marquée par une atmosphère décontractée et musicale qui en fait une institution locale appréciée. La clientèle félicite régulièrement le personnel pour sa gentillesse sincère, sa patience envers les anglophones et son accueil chaleureux, notant que le cadre intime et confortable contribue à la personnalité unique et accueillante de l'établissement.

Page 2 de 2 - 19 Avis

Catherine

5.0

Vous DEVEZ essayer une petite louche de sauce brune dans votre poutine italienne

8 mars 2025

sur Google

5.0

De loin la meilleure poutine que j'ai eu l'occasion de manger. La sauce est incroyable. Valérie la cuisinière connait son affaire. Avec cheeseburger tout aussi impressionnant. Tout le meilleur! Merci encore!

29 déc. 2024

sur Google

Julie

5.0

Ben coudonc! C'est de la bonne poutine chez Gaston! 🥳 J'ai pris une italienne, 0 regret. Une bonne sauce spaketti maison, des frites parfaitement cuites avec amour (pis sûrement un peu d'huile aussi), en masse de fromage qui fait squick squick; le tout servi avec un grand sourire. En plus la musique était pas mal cool! Bravo poutine italienne de chez Gaston. Pis bravo les Gastons qui travaillaient là vendredi soir!

9 sept. 2024

sur Google

Alain

4.0

Service rapide & courtois poutine sauce brune excellente

6 août 2024

sur Google

Manu

3.0

Jsuis tombé sur une poutine italienne plus chère qu'avant & avec une sauce (enfin.... Si on peut l'appeler sauce) bcp trop sèche :/ Dommage, vous aviez ma préférée!

16 juin 2024

sur Google

Simon

4.0

Poutine Sauce brune efficace. Mais pas extraordinaire. Parc contre les frites étaient bien cuites & il y avait beaucoup de fromage. Donc une bonne poutine ! Je n'ai pas goûter au reste du menu. Mais tout me semblait bien.

8 déc. 2023

sur Google

Jordan

4.0

Pour vrai, leur ti-gi (burger inter) sont vraiment sur la coche, mais leur poutine, le fromage est toujours froid & la sauce aussi.. Sinon, le reste est sur la coche

4 nov. 2023

sur Google

Sarah

5.0

Excellent hole in the wall place for late night eats & poutine. The Michigan hot dog was incredible! Poutine au sauce brun was delicious, not too salty, fries were perfect. Highly recommend!

27 oct. 2023

sur Google

Telesforian

5.0

Superbe endroit pour manger une poutine ou un burger, surtout après une grosse nuit !
Institution locale de la poutine, typique de la poutine : fromage frais en crotte, frittes cuite comme il faut, & choix de sauces & condiments :) Il ne vaut mieux pas avoir des problèmes de cholestérol, mais là on s'en fiche!

12 sept. 2023

sur Google

Casse-Croûte Chez Gaston

De généreuses portions de plats réconfortants font la renommée de Chez Gaston.

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