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Restaurant

Casse-Croûte Chez Gaston

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.5$
FERMÉOuvre demain à 11:00
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Photo de Casse-Croûte Chez Gaston, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
PoutineBurgersSandwichsVégétarienneCasse-Croûte
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À propos

Casse-Croûte Chez Gaston se spécialise dans les classiques réconfortants de la cuisine québécoise, en mettant l'accent sur la poutine authentique et les grillades préparées avec soin. Le menu se concentre sur des pommes de terre coupées à la main, nappées d'une sauce riche et savoureuse accompagnée de grains de fromage frais qui assurent une texture caractéristique. Au-delà de la poutine, la cuisine propose des hamburgers consistants composés de boulettes épaisses saisies à la flamme et servies dans des pains grillés avec des garnitures classiques. Des sandwichs artisanaux complètent l'offre en proposant des choix substantiels réalisés à partir de protéines et de condiments de qualité supérieure. L'établissement privilégie l'efficacité et une approche utilitaire pour un service décontracté axé sur des plats nourrissants. Chaque préparation reflète un engagement envers les méthodes traditionnelles qui définissent l'expérience des casse-croûtes provinciaux.

Détails

Commodités, services et plus

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Restaurants de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)Voir Plus

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(2266)
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Avis pour Casse-Croûte Chez Gaston

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-15
4.5349 évaluations
5★
74%
4★
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2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Casse-Croûte Chez Gaston est largement reconnu comme une destination authentique et emblématique de la ville de Québec, réputée principalement pour sa poutine exceptionnelle et ses plats réconfortants classiques. Les clients soulignent fréquemment les portions généreuses, la qualité des ingrédients et les prix abordables qui offrent un excellent rapport qualité-prix. L'établissement est décrit comme un lieu convivial et nostalgique, doté d'une atmosphère animée et accueillante ainsi que d'un personnel sympathique qui contribue à une expérience mémorable. Bien que le nombre de places assises limité incite beaucoup à opter pour le service à emporter, l'ambiance vivante et la constance du service en font un choix très apprécié des locaux comme des visiteurs en quête d'un goût authentique de la cuisine québécoise.
Page 12 de 23 - 222 Avis
M
5.0

Casse-Croûte Chez Gaston is a great little hole-in-the-wall spot for classic Quebec casse-croûte fare. Their club sandwich is excellent, & you can switch out the fries for a poutine for just three bucks more-a deal worth taking. Drinks are a bit pricey, but that seems to be the trend everywhere these days. Overall, an excellent stop for casse-croûte lovers like myself.

27 juin 2025
sur Google
Simon
5.0

Bon casse croute petite terrasse ses parfait pour l été

22 juin 2025
sur Google
Monk
4.0

Nice place & good poutine, but the fries tasted a bit burnt.

20 juin 2025
sur Google
Benjamin
5.0

Beau restaurant propre

10 juin 2025
sur Google
Sergio
5.0

Great service & food. Excellent value for money

10 juin 2025
sur Google
Shany
5.0

Tout ce qu'on peut s'attendre d'un bon casse croûte. Le cook est super sympathique, la nourriture est bonne, les prix sont raisonnables. Je recommande à 100%

4 juin 2025
sur Google
C.
5.0

Delicious poutine, melty cheese curds, wonderful gravy, good sized fries, crispy bacon. The Poutine Sylvie delicious - probably the best poutine I've had in Canada so far.

4 juin 2025
sur Google
Tanner
5.0

I was in Quebec a couple weeks ago & was looking for some food after going to a concert & came across this place.

The poutine from here is top tier & i would recommend coming it!

25 mai 2025
sur Google
Amélie
5.0

La meilleure poutine galvaude que j'ai mangé ever! Le staff est sympathique & le choix de musique était intéressant.

22 mai 2025
sur Google
JF
4.0

Petite place vite fait bien fait frite

9 mai 2025
sur Google
www.restoquebec.ca