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Restaurant

Casse-Croûte Chez Gaston

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Casse-Croûte Chez Gaston, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
PoutineBurgersSandwichsVégétarienneCasse-Croûte
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À propos

Casse-Croûte Chez Gaston se spécialise dans les classiques réconfortants de la cuisine québécoise, en mettant l'accent sur la poutine authentique et les grillades préparées avec soin. Le menu se concentre sur des pommes de terre coupées à la main, nappées d'une sauce riche et savoureuse accompagnée de grains de fromage frais qui assurent une texture caractéristique. Au-delà de la poutine, la cuisine propose des hamburgers consistants composés de boulettes épaisses saisies à la flamme et servies dans des pains grillés avec des garnitures classiques. Des sandwichs artisanaux complètent l'offre en proposant des choix substantiels réalisés à partir de protéines et de condiments de qualité supérieure. L'établissement privilégie l'efficacité et une approche utilitaire pour un service décontracté axé sur des plats nourrissants. Chaque préparation reflète un engagement envers les méthodes traditionnelles qui définissent l'expérience des casse-croûtes provinciaux.

Détails

Commodités, services et plus

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(2266)
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Avis pour Casse-Croûte Chez Gaston

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-15
4.5349 évaluations
5★
74%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Casse-Croûte Chez Gaston est largement reconnu comme une destination authentique et emblématique de la ville de Québec, réputée principalement pour sa poutine exceptionnelle et ses plats réconfortants classiques. Les clients soulignent fréquemment les portions généreuses, la qualité des ingrédients et les prix abordables qui offrent un excellent rapport qualité-prix. L'établissement est décrit comme un lieu convivial et nostalgique, doté d'une atmosphère animée et accueillante ainsi que d'un personnel sympathique qui contribue à une expérience mémorable. Bien que le nombre de places assises limité incite beaucoup à opter pour le service à emporter, l'ambiance vivante et la constance du service en font un choix très apprécié des locaux comme des visiteurs en quête d'un goût authentique de la cuisine québécoise.
Page 20 de 23 - 222 Avis
Anna
5.0

Amazing poutine! Closed Wednesdays (sadness). Fun atmosphere - feels like a hidden gem.

4 janv. 2024
sur Google
Christina
5.0

As non-French speakers, they were very kind & helped us with our order. The poutine was ready in a few minutes & absolutely delicious

28 déc. 2023
sur Google
Gagan
5.0

They have the best poutine in this world..

28 déc. 2023
sur Google
Qin
5.0

Super friendly staff, the Sylton was so good! Not too salty, & the potatoes were fresh I believe. What a gem. A medium is enough for two.

28 déc. 2023
sur Google
Judith
5.0

Beau petit casse croûte comme dans ma jeunesse , bonne bouffe & services .

25 déc. 2023
sur Google
M
5.0

Classic poutine. Great taste, not super salty like in other places. Owner was cutting yukon potatoes right there. Freshest curds I've tried, they even tasted like fresh cheese. Best poutine I've had.

17 déc. 2023
sur Google
Benjamin
5.0

Hand cut Yukon Gold potatoes, classic flattop grill & delishious curds.

17 déc. 2023
sur Google
FITZELL
5.0

Délicieux! J'aime beaucoup le sandwich club & la musique de Noël. Les hommes sont très gentils! Merci!

16 déc. 2023
sur Google
Ryan
5.0

Local authentic spot featuring huge & yummy poutine! Chef & staff are very friendly, 100% recommend!

10 déc. 2023
sur Google
Simon
4.0

Poutine Sauce brune efficace. Mais pas extraordinaire. Parc contre les frites étaient bien cuites & il y avait beaucoup de fromage. Donc une bonne poutine ! Je n'ai pas goûter au reste du menu. Mais tout me semblait bien.

8 déc. 2023
sur Google
www.restoquebec.ca