lundi

11:00 - 22:00

mardi

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mercredi

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jeudi

11:00 - 4:00 (am)

vendredi

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samedi

12:00 - 4:00 (am)

dimanche

12:00 - 22:00

À propos

Casse-Croûte Chez Gaston se spécialise dans les classiques réconfortants de la cuisine québécoise, en mettant l'accent sur la poutine authentique et les grillades préparées avec soin. Le menu se concentre sur des pommes de terre coupées à la main, nappées d'une sauce riche et savoureuse accompagnée de grains de fromage frais qui assurent une texture caractéristique. Au-delà de la poutine, la cuisine propose des hamburgers consistants composés de boulettes épaisses saisies à la flamme et servies dans des pains grillés avec des garnitures classiques. Des sandwichs artisanaux complètent l'offre en proposant des choix substantiels réalisés à partir de protéines et de condiments de qualité supérieure. L'établissement privilégie l'efficacité et une approche utilitaire pour un service décontracté axé sur des plats nourrissants. Chaque préparation reflète un engagement envers les méthodes traditionnelles qui définissent l'expérience des casse-croûtes provinciaux.

Avis pour Casse-Croûte Chez Gaston

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1200+)

*au 2026-07-15

4.5 349 évaluations

5★

74%

4★

13%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

poutine(166) casse croute(25) casse(24) burger(20) hot dog(18) sauce(18) recommend(15) prix(15) fries(14) croûte(14) frite(11) fromage(11)

Résumé des avis

Casse-Croûte Chez Gaston est largement reconnu comme une destination authentique et emblématique de la ville de Québec, réputée principalement pour sa poutine exceptionnelle et ses plats réconfortants classiques. Les clients soulignent fréquemment les portions généreuses, la qualité des ingrédients et les prix abordables qui offrent un excellent rapport qualité-prix. L'établissement est décrit comme un lieu convivial et nostalgique, doté d'une atmosphère animée et accueillante ainsi que d'un personnel sympathique qui contribue à une expérience mémorable. Bien que le nombre de places assises limité incite beaucoup à opter pour le service à emporter, l'ambiance vivante et la constance du service en font un choix très apprécié des locaux comme des visiteurs en quête d'un goût authentique de la cuisine québécoise.

Page 21 de 23 - 222 Avis

Jordan

4.0

Pour vrai, leur ti-gi (burger inter) sont vraiment sur la coche, mais leur poutine, le fromage est toujours froid & la sauce aussi.. Sinon, le reste est sur la coche

4 nov. 2023

sur Google

Pénélope

5.0

Grande fan de leur poutine à 3h du mat

2 nov. 2023

sur Google

Sarah

5.0

Excellent hole in the wall place for late night eats & poutine. The Michigan hot dog was incredible! Poutine au sauce brun was delicious, not too salty, fries were perfect. Highly recommend!

27 oct. 2023

sur Google

Remy

5.0

One of the best places to eat so far! The goat burger was phenomenal & the poutine was great. Loved supporting this small business! Highly recommended.

26 oct. 2023

sur Google

Chris

5.0

Excellent poutine. Got the "sylton poutine" which is pretty much everything you can put in it. Very fast & efficient service. Couple were friendly & chatting with customers.

18 oct. 2023

sur Google

Alice

5.0

Authentic poutine, really tasty.
The server/chefs only seemed to speak French so was a little awkward ordering but we just named the one we wanted & all’s good!
It’s only a small place so not much room to dine in.
But would highly recommend for some proper poutine!

15 oct. 2023

sur Google

Francois

5.0

Hamburger & rondelles d'oignon, un incontournable!

11 oct. 2023

sur Google

Loïc

4.0

Une de meilleurs poutines de la ville a un prix abordable & ouvert jusqu'à tard le soi

10 oct. 2023

sur Google

Melanie

5.0

Meilleure poutine en ville! La petite dame de jour est une machine & super gentille!

6 oct. 2023

sur Google

Emily

5.0

Title: A Gem of Quebec’s Culinary Scene

Poutinerie Chez Gaston delivers a transcendent experience, where each bite of their iconic poutine unveils the soul of Quebec. The squeaky cheese curds, fresh & vibrant, meet the embrace of perfectly salted gravy, creating a dance of flavors as mesmerizing as a symphony. Every element, from the crispy, golden fries to the impeccable balance of salt & savor, sings a harmonious ode to the city’s rich culinary heritage. Chez Gaston is not just a dining destination but a journey into the heart of Quebec, where tradition, flavor, & artistry unite in an unforgettable narrative of taste.

TLDR: tight, tight, tight. (So good)

30 sept. 2023

sur Google

Casse-Croûte Chez Gaston

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