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Restaurant

Casse-Croûte Chez Gaston

De généreuses portions de plats réconfortants font la renommée de Chez Gaston.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Casse-Croûte Chez Gaston, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
PoutineBurgersSandwichsVégétarienneCasse-Croûte
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À propos

Casse-Croûte Chez Gaston se spécialise dans les classiques réconfortants de la cuisine québécoise, en mettant l'accent sur la poutine authentique et les grillades préparées avec soin. Le menu se concentre sur des pommes de terre coupées à la main, nappées d'une sauce riche et savoureuse accompagnée de grains de fromage frais qui assurent une texture caractéristique. Au-delà de la poutine, la cuisine propose des hamburgers consistants composés de boulettes épaisses saisies à la flamme et servies dans des pains grillés avec des garnitures classiques. Des sandwichs artisanaux complètent l'offre en proposant des choix substantiels réalisés à partir de protéines et de condiments de qualité supérieure. L'établissement privilégie l'efficacité et une approche utilitaire pour un service décontracté axé sur des plats nourrissants. Chaque préparation reflète un engagement envers les méthodes traditionnelles qui définissent l'expérience des casse-croûtes provinciaux.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Casse-Croûte Chez Gaston ?

Casse-Croûte Chez Gaston est situé au 332 Rue Dorchester, Québec, G1K 6A2. dans le quartier Basse-Ville (Quartier St-Roch).

Obtenir l'itinéraire
Quels sont les horaires d'ouverture de Casse-Croûte Chez Gaston ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:00

lundi11:00 - 23:00
mardi11:00 - 23:00
mercredi11:00 - 23:00
jeudi11:00 - 4:00 (am)
vendredi11:00 - 5:00 (am)
samedi11:00 - 5:00 (am)
dimanche11:00 - 23:00
Est-ce que Casse-Croûte Chez Gaston accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Casse-Croûte Chez Gaston. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 523-0677 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Casse-Croûte Chez Gaston propose la commande en ligne ?

Oui, Casse-Croûte Chez Gaston propose la commande en ligne pour la livraison.

Commander en livraison
Est-ce que Casse-Croûte Chez Gaston a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web
Quels sont les types de cuisine principaux de Casse-Croûte Chez Gaston ?

Casse-Croûte Chez Gaston se spécialise dans :

PoutineBurgersSandwichsVégétarienneCasse-Croûte
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Casse-Croûte Chez Gaston ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Casse-Croûte Chez Gaston :

Commande en ligneLivraisonPlats à emporter
Comment puis-je contacter Casse-Croûte Chez Gaston ?

Vous pouvez joindre Casse-Croûte Chez Gaston par les moyens suivants :

(418) 523-0677Site officiel
4.5383 évaluations
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(2298)
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Avis pour Casse-Croûte Chez Gaston

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-09-01
4.5383 évaluations
5★
75%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Casse-Croûte Chez Gaston est largement reconnu comme une destination authentique et incontournable à Québec, célèbre pour offrir l'une des meilleures et des plus constantes poutines de la région. Les visiteurs soulignent fréquemment l'équilibre parfait entre des frites croustillantes, du fromage en grains frais qui fait du bruit sous la dent, et une sauce savoureuse et bien assaisonnée. Au-delà du plat signature, le menu propose des burgers de haute qualité et d'autres classiques réconfortants offrant un excellent rapport qualité-prix. L'ambiance est souvent décrite comme énergique et nostalgique, marquée par une atmosphère décontractée et musicale qui en fait une institution locale appréciée. La clientèle félicite régulièrement le personnel pour sa gentillesse sincère, sa patience envers les anglophones et son accueil chaleureux, notant que le cadre intime et confortable contribue à la personnalité unique et accueillante de l'établissement.
Page 5 de 25 - 243 Avis
Jviews
4.0

Shiiii was mid! Overhyped imo.

3 juin 2026
sur Google
Mesmina
5.0

An experience that goes beyond food, all your sense gets stimulated.

A quarter past midnight, you'll find yourself open this door.

It'll start with your hearing, then you'll smell the familiar smell of a good meal that's gonna heal your sorrow.

31 mai 2026
sur Google
Amélie
5.0

Perfect vibes during a night out ! Amazing music at a perfect volume, their poutine is the best :)

31 mai 2026
sur Google
Ubald
4.0

The food is great, service was polite but busy, atmosphere lol you take out…I highly recommend but prepare a place to eat elsewhere..parc, hotel room anywhere but there lol unless you go at a time where it ain't busy…enjoy

30 mai 2026
sur Google
Marc
5.0

Excellent Burger 🍔 & depuis très longtemps en affaire & les Frites & poutine excellent

27 mai 2026
sur Google
Abigail
4.0

A great neighbourhood spot for poutine! There's limited seating so I recommend taking your food to go

27 mai 2026
sur Google
Stephen
5.0

Great people great poutine! Cute little park to eat at around the corner.

27 mai 2026
sur Google
Karine
5.0

la sauce dans poutine est meilleur que autre sur hamel

26 mai 2026
sur Google
Cole
4.0

I tried to go on the weekend, but after I lined up once I got to the cash they said they are out of fries. I'm surprised that happens at a poutine shop. Hope to try it some other time.

26 mai 2026
sur Google
Laurie
1.0

Extrêmement déçue de notre expérience. Nous avons attendus 40 minutes, alors qu'il y avait peu d'achalandage. Au moment où nous avons reçu notre commande, nous avons eu droit à une poutine peu remplie. Peu de frites, peu de sauce, peu de fromage. De plus, la poutine était tiède. Je ne recommande pas. Je vous conseille d'aller n'importe où sauf dans ce casse-croûte. Je ne suis pas chialeuse normalement, mais je me devais de partager cette triste expérience.

18 mai 2026
sur Google
www.restoquebec.ca