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Casse-Croûte Coréen Chicken & Bap

Beauport
4.9
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Casse-Croûte Coréen Chicken & Bap Beauport, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Casse-Croute (Snack Bar)AsianKoreanFried ChickenBrunch
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About

Casse-Croûte Coréen Chicken & Bap specializes in authentic Korean comfort food centered on crispy, double-fried chicken and traditional rice bowls. The menu highlights bold flavors through gochujang-based sauces and fresh, vibrant vegetable toppings that define classic bibimbap preparations. Diners select from various spice levels and protein options, including marinated bulgogi and tender poultry pieces coated in signature glazes. The kitchen maintains a focus on consistency by utilizing traditional preparation methods that ensure a perfect balance of texture and heat in every served bowl. Patrons experience a straightforward counter-service format that prioritizes efficiency and flavor intensity. This establishment delivers an uncompromising taste profile for those seeking genuine Korean street-food influences within a modern, accessible setting. Each meal serves as a testament to the popularity of these iconic national dishes.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

Casse-Croûte Coréen Chicken & Bap was featured in the article(s) below.

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Reviews for Casse-Croûte Coréen Chicken & Bap

Food
Service
on Google4.9 (600+)
*as of 2026-07-01
4.9380 ratings
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Review Summary

Casse-Croûte Coréen Chicken & Bap is widely celebrated for serving exceptional Korean fried chicken that is consistently described as crispy, juicy, and packed with flavor. Many patrons consider it the best in Quebec City, frequently praising the variety of delicious sauces, generous portions, and the authentic, high-quality ingredients found in dishes like the Chibap and Bulgogi bowls. While the food receives near-universal acclaim, reviews regarding the customer experience are somewhat mixed; many guests find the staff welcoming and the service efficient, while others have noted inconsistencies in friendliness, occasional frustrations regarding closing time policies, or confusion over self-service expectations. Despite these varying interactions, the overwhelming majority of diners express great enthusiasm for the menu and emphasize that the restaurant is a must-visit destination for anyone craving an authentic taste of Korean cuisine.
Page 12 of 14 - 132 Reviews
Mavrick
5.0

Très bon poulet frit, meilleur que le pfk, je recommande! Les prix étant très abordable pour la quantité & les accompagnements. Les personnes sont très respectueux & accueillant ;)

Dec 8, 2023
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Sara
5.0

De loin le meilleur poulet frie servie à Québec! & probablement le meilleur jamais dégusté à ce jour. L'assaisonnement est fait à la perfection les mets sont très riches en goût.Le service est très polie & courtois, le lieu est très calme & les prix sont raisonnable par rapport à la quantité de poulet servis qui est assez conséquente. :)

Dec 6, 2023
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Sarah
5.0

Meilleur poulet que j'ai mangé!! Excellent

Dec 2, 2023
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Stef
5.0

Personnel toujours chaleureux! Leur poulet est absolument délectable & me rappelle mon séjour en Corée du Sud à chaque fois ! J'adore y aller même si c'est très loin de chez moi, le détour en vaut la peine

Nov 29, 2023
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Jake
5.0

littéralement LE meilleur poulet frit. Amateurs de poulets frits, voici un noivel incontournable pour vous. Étant moi-même un grand amateur de poulet frit & ayant essayer toutes les places de poulet frit de la région, je suis resté très agréablement surpris lorsque ma blonde m'a amené ici. Je vous le dis, c'est indescriptible. 10/10

Nov 14, 2023
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Pier
5.0

Meilleures poulet que j'ai mangé de ma vie, accompagné d'un super service. Je reviendrai.

Nov 11, 2023
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Maxime
5.0

Le meilleur poulet frie à Québec!

Nov 11, 2023
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Louis
5.0

Meilleur poulet frit a vie, chaudement recommandé.

Nov 11, 2023
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Stéphanie
5.0

WOW Définitivement le meilleur poulet frit que vous pouvez trouver! Très bien exécuté, frais fait à l'ordre. Salle à manger style cantine (pas de service aux tables) J'y suis aller deux soirs d'affilée, j'ai essayé les hauts de cuisses désossés, très très bon mais j'ai préféré l'assiette pour deux à partager sauce yangnyeon, a s'en lécher les doigts & les propriétaires sont très gentils je vous le recommande

Nov 4, 2023
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Alex
5.0

Littéralement le meilleur poulet que nous avons mangé!! De plus, le service est toujours impeccable, nous adorons l'endroit & retournons fréquemment!

Nov 3, 2023
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View 380 ratings
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