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Casse-Croûte Coréen Chicken & Bap

Beauport
4.9
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Casse-Croûte Coréen Chicken & Bap Beauport, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Casse-Croute (Snack Bar)AsianKoreanFried ChickenBrunch
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About

Casse-Croûte Coréen Chicken & Bap specializes in authentic Korean comfort food centered on crispy, double-fried chicken and traditional rice bowls. The menu highlights bold flavors through gochujang-based sauces and fresh, vibrant vegetable toppings that define classic bibimbap preparations. Diners select from various spice levels and protein options, including marinated bulgogi and tender poultry pieces coated in signature glazes. The kitchen maintains a focus on consistency by utilizing traditional preparation methods that ensure a perfect balance of texture and heat in every served bowl. Patrons experience a straightforward counter-service format that prioritizes efficiency and flavor intensity. This establishment delivers an uncompromising taste profile for those seeking genuine Korean street-food influences within a modern, accessible setting. Each meal serves as a testament to the popularity of these iconic national dishes.
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Mentioned in:

Casse-Croûte Coréen Chicken & Bap was featured in the article(s) below.

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Reviews for Casse-Croûte Coréen Chicken & Bap

Food
Service
on Google4.9 (600+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Casse-Croûte Coréen Chicken & Bap is widely celebrated for serving exceptional Korean fried chicken that is consistently described as crispy, juicy, and packed with flavor. Many patrons consider it the best in Quebec City, frequently praising the variety of delicious sauces, generous portions, and the authentic, high-quality ingredients found in dishes like the Chibap and Bulgogi bowls. While the food receives near-universal acclaim, reviews regarding the customer experience are somewhat mixed; many guests find the staff welcoming and the service efficient, while others have noted inconsistencies in friendliness, occasional frustrations regarding closing time policies, or confusion over self-service expectations. Despite these varying interactions, the overwhelming majority of diners express great enthusiasm for the menu and emphasize that the restaurant is a must-visit destination for anyone craving an authentic taste of Korean cuisine.
Page 1 of 2 - 17 Reviews

Poulet frit original est paspire mais vaut pas le prix. Sérieusement 21$ pour 3 morceaux avec salade iga pus des frites?? Sans parler des tables & chaise du dollo.

May 8, 2026
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Excellent poulet coréen! Prix raisonnable. Sauce crémeuse à l'oignon excellente. L'essayer c'est l'adopter.

Apr 18, 2026
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Meilleur poulet frit en ville. Fait avec amour, & ça parrait. Toujours un excellent service & souriant, amicable. Le poulet reste croustillant même réchauffé.

Un des meilleurs rapport qualité/prix

Aug 1, 2025
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Une offre d'excellente qualité & sans pareille aux alentours de la ville de Québec. Je suis une cliente régulière depuis plus de deux ans & la formule est toujours restée fidèle : une offre spécialisée & bien exécutée & un service rapide & courtois. En plus de leur menu, Chicken & Bap offre des produits alimentaires coréens pour les curieux qui veulent magasiner au son de la kpop en attendant leur commande.

Même s'il y a possibilité de manger en salle, sachez que ce n'est pas pour cela que ce restaurant de quartier est tant fréquenté. Le service est à la coréenne, l'eau & la mise en place de la table sont en libre service. Pour ceux qui sauront voir au-delà de leurs attentes d'un restaurant nord américain, je vous encourage à vous offrir ce détour. Amenez votre commande dans un parc pour déguster votre poulet frit, les navets marinés, le tout accompagné de boissons rafraîchissantes & vous vous serez offert une incursion culturelle délicieuse pour une fraction du prix du voyage en Corée du sud.

Jul 20, 2025
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La sauce soja est excellente, les ailes de poulets sont très bonnes également. La carte est cependant plus compliquée à comprendre que nécessaire.

De plus, pour le prix, ça serait bien d'avoir le service inclus. Il faut aller chercher ses plats & débarrasser également.

Mar 4, 2025
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Le lieu ne paye pas de mine mais l'accueil est très souriant & la cuisine est délicieuse. C'était vraiment une belle découverte avec un prix vraiment doux.

Jan 9, 2025
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Je n'ai que du bon à dire. Nous avons été très bien accueilli, en plus de recevoir un excellent service. Les portions sont généreuses. Le poulet est croustillant & hyper juteux. Excellent rapport qualité/prix. Je le recommande très fortement si vous avez envi de bon poulet! 🍗

Jun 14, 2024
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J'y vais depuis l'ouverture & je n'ai jamais été déçu. Le poulet est de très bonne qualité & les prix sont les moins cher. Je viens de saint Nicolas (rive sud), j'ai un PFK à côté de chez moi mais je préfère faire le trajet & bien manger. Le PFK c'est fini pour moi

May 25, 2024
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Les propriétaires sont très gentils & font de l'excellent poulet frit coréen à un prix plus que raisonnable! Ce restaurant fera définitivement partie de ma rotation!

Apr 28, 2024
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Poulet frit super bon, quantité généreuse, employés vraiment gentils ! Super bon rapport qualité prix !

Apr 15, 2024
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