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À propos

Chez Temporel fonctionne comme un centre de préparation artisanale de sandwichs et de pizzas cuites sur pierre dans un environnement classique d'inspiration européenne. L'établissement se concentre sur l'assemblage de sandwichs pressés utilisant des pains croustillants fraîchement livrés et des ingrédients de charcuterie de qualité supérieure. Les pizzas présentent des bases fines et croustillantes garnies de sauces tomates équilibrées, de mozzarella fondue et de légumes saisonniers ou de viandes séchées sélectionnées. L'aménagement intérieur privilégie un mobilier en bois fonctionnel et une disposition axée sur un service efficace et une consommation rapide. La clientèle interagit avec une carte définie par des classiques de café et une exécution culinaire rigoureuse. Cet espace maintient un niveau de constance élevé, garantissant que chaque plat respecte des recettes établies et des protocoles de manipulation alimentaire professionnels. L'ambiance reste centrée sur la préparation de mets simples.

Avis pour Chez Temporel

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1200+)

*au 2026-08-15

4.7 785 évaluations

5★

79%

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Chez Temporel est un bistrot français charmant et chaleureux, situé sur une rue tranquille du Vieux-Québec, offrant une escapade bienvenue loin de l'effervescence touristique. De nombreux clients louent l'atmosphère authentique et la cuisine de grande qualité, soulignant régulièrement des plats remarquables comme le risotto aux champignons, la soupe à l'oignon, le tartare de bœuf et le confit de canard. Le personnel est constamment décrit comme amical, attentionné et passionné, contribuant à une expérience culinaire détendue et authentique qui permet aux visiteurs comme aux locaux de se sentir chez eux. Avec sa présentation soignée, son menu savoureux et son caractère intime, ce bijou caché est largement considéré comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas délicieux et mémorable au cœur de la ville.

Page 2 de 4 - 33 Avis

Steve

5.0

Stopped in for dinner it's off the beaten path & a hidden gem. Glad we went

9 août 2025

sur Google

Cainy

5.0

Amazing atmosphere & food. A little gem in the old Quebec. Fois Gras is a must have.

1 juil. 2025

sur Google

Andrea

5.0

Wow! This place is a gem. Fantastic meals , wine & great service. We had the salmon & French onion soup & they both were fantastic. We tried a local white wine & were impressed. Highly recommend.

6 juin 2025

sur Google

William

5.0

Located off the main road in a residential area. Great food & service. A hidden gem. Reasonable prices compared to restaurants located in the prime tourist areas. YMMV.

27 mai 2025

sur Google

Valentyna

5.0

Just amazing. A hidden gem, would recommend it to everyone! Every item is a masterpiece

27 mai 2025

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Kavita

5.0

It's an unassuming little gem situated on a side street in old Quebec City. Great food, excellent service & reasonable pricing! A winning formula! We had escargot & octopus, salmon, crème brûlée … all so good! Check it out when you visit next!

3 mai 2025

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William

5.0

Hidden (not so hidden) gem of this old city. Try the octopus

22 mars 2025

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Daniel

5.0

What a cozy & inviting experience. This place feels like a hidden gem. (At least to us.). It was off the beaten path. We went for a late breakfast & ended up sampling a divine lunch that included duck & fisherman's pie. The attention & care along with the service made this a place we will definitely return to when we are return to Quebec City.

23 févr. 2025

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David

5.0

What a beauriful discovery in Old Quebec. Food is top notch & definitely a hidden gem!!! The rissotto with duck is AMAZING.

8 janv. 2025

sur Google

Arielle

5.0

Such a hidden gem - just tucked away off the main street & absolutely worth it! This cozy little restaurant recently celebrated 50 years, & it's easy to see why it's stood the test of time. The menu is small, but everything is done perfectly. The service is so warm & unpretentious - we dined in with our toddler & baby & felt completely at ease. For dinner, we loved the French onion soup & fisherman's pie, & our toddler couldn't get enough of his grilled cheese. We came back for brunch & really enjoyed the homemade hot chocolate, croque madame, & classic egg benedict. Highly recommend!

26 déc. 2024

sur Google

Chez Temporel

Le charme du Vieux-Québec rencontre le parfait sandwich dans ce refuge local incontournable.

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