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Restaurant

Chez Temporel

Restaurant établi de longue date avec baies vitrées ouvertes sur la rue, cuisine française et desserts dans cadre paisible.
Vieux-Québec
4.7$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
Chez Temporel Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
CaféSandwichsPizzaSaladesBrunch
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À propos

Chez Temporel fonctionne comme un centre de préparation artisanale de sandwichs et de pizzas cuites sur pierre dans un environnement classique d'inspiration européenne. L'établissement se concentre sur l'assemblage de sandwichs pressés utilisant des pains croustillants fraîchement livrés et des ingrédients de charcuterie de qualité supérieure. Les pizzas présentent des bases fines et croustillantes garnies de sauces tomates équilibrées, de mozzarella fondue et de légumes saisonniers ou de viandes séchées sélectionnées. L'aménagement intérieur privilégie un mobilier en bois fonctionnel et une disposition axée sur un service efficace et une consommation rapide. La clientèle interagit avec une carte définie par des classiques de café et une exécution culinaire rigoureuse. Cet espace maintient un niveau de constance élevé, garantissant que chaque plat respecte des recettes établies et des protocoles de manipulation alimentaire professionnels. L'ambiance reste centrée sur la préparation de mets simples.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Chez Temporel

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Chez Temporel est largement reconnu comme une perle cachée pleine de charme au cœur du Vieux-Québec, apprécié pour son atmosphère rustique et chaleureuse ainsi que pour sa cuisine française authentique de grande qualité. Les visiteurs soulignent fréquemment l'excellence du risotto aux champignons, de la soupe à l'oignon et des plats à base de canard, notant que le menu est préparé avec soin et fait preuve d'une belle constance. Bien que la grande majorité des clients décrivent un service amical, attentionné et professionnel, l'expérience globale est marquée par une ambiance de bistro européen qui offre une véritable évasion loin des zones plus touristiques. Malgré quelques rares remarques sur l'étroitesse des lieux ou des incohérences mineures de facturation, la plupart des convives considèrent cet établissement comme une destination incontournable offrant un excellent rapport qualité-prix et une hospitalité mémorable.

I really loved the soup of the day, Gazpacho. It was delicious. & my friend had the risotto while I had this croissant with shrimp & a delicious side salad. We ordered local Canadian red wine. & for dessert, we split a piece of maple syrup pie. It was so good. Try this restaurant. You'll love it.

23 juin 2026
sur Google

My partner & I were in Quebec City off season (early april) & stumbled into this place on our first day for lunch. The atmosphere is so charming & cozy I remember it very fondly, & that includes the dishes. Coffee was ok & the breakfast croissant was pretty good (with my favorite croissant I tried in Quebec City/Montreal but I'm not an expert) but it was the duck confit salad we still reminisce about. It made me want to eat salad for every meal, light & rich at the same time! Definitely worth a stop by if you get the chance, especially since it is in a very charming part of the old city too.

6 avr. 2026
sur Google
5.0

Duck salad was the best meal we had in the whole city! Amazing good & service

6 avr. 2026
sur Google

Nous avons réservé en ligne pour 11:30 pour déjeuner/diner/brunch. Très bon service, nourriture & portions excellentes. Musique à volume parfais pour ambiance. Essayé la salade au confit de canard (salade original & canard de qualité) & le croque-monsieur (je substituerais la sauce béchamel pour une sauce hollandaise). 4 étoiles sur l'atmosphère car nous avons été installée dans un beau coin lorsqu'il y avait personne mais par la suite, près du bar, les employés & l'employeur parlais de leur cédule de travail & par la suite un individu travaillais au bar en faisant des appels professionnels un peu fort. Nous n'avons pas eu l'option d'avoir une table en haut (2e étage) mais nous aurons largement préféré y être car il semblait y avoir personne ou presque. Nous avions déjà un stationnement sous-terrain de payé avec l'hôtel Hilton. Marche raisonnable pour ce rendre au restaurant.

21 déc. 2025
sur Google

Wonderful little hole in the wall place about a block away from the tourist area . We walked by & it smelled delicious . We were not disappointed. Homemade cream of tomato soup & goat cheese salad with crusty focaccia bread hit the spot .

1 oct. 2025
sur Google

This place is off the main street of eateries but when we walked by the smell was of the food was so enticing we needed up after walking all over the city going back & it was well worth it. Homemade soup of the day was a tomato cream & it was delicious & hot we split the goat cheese salad between two of us & it was more than enough. Lovely setting feels like you are in a bistro in Paris & great service. Don't go to the tourists places when you can get a real authentic meal at Chez Temporal

1 oct. 2025
sur Google
5.0

Splendid lunch, lovely small cafe off the busy street. The goat cheese salad & scallop croissant roll were soo delcious!

27 sept. 2025
sur Google

Had the duck confit salad & beef bourguignon-both were amazing!

27 sept. 2025
sur Google

Nourriture très bonne, de la salade fraiche. Je recommande.

24 août 2025
sur Google

Service très lent, comme il y a 40 ans (avec paiement par carte réglé par défaut à 18 %). Salades pas trop fraîches avec vinaigrette bizarre. Une odeur désagréable se dégage de la cuisine. Emplacement & immeuble pittoresques.

8 juil. 2025
sur Google