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Restaurant

Chez Temporel

Le charme du Vieux-Québec rencontre le parfait sandwich dans ce refuge local incontournable.

Vieux-Québec
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
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dimanche
Photo de Chez Temporel, Vieux-Québec - Québec
CaféSandwichsPizzaSaladesBrunch
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À propos

Chez Temporel fonctionne comme un centre de préparation artisanale de sandwichs et de pizzas cuites sur pierre dans un environnement classique d'inspiration européenne. L'établissement se concentre sur l'assemblage de sandwichs pressés utilisant des pains croustillants fraîchement livrés et des ingrédients de charcuterie de qualité supérieure. Les pizzas présentent des bases fines et croustillantes garnies de sauces tomates équilibrées, de mozzarella fondue et de légumes saisonniers ou de viandes séchées sélectionnées. L'aménagement intérieur privilégie un mobilier en bois fonctionnel et une disposition axée sur un service efficace et une consommation rapide. La clientèle interagit avec une carte définie par des classiques de café et une exécution culinaire rigoureuse. Cet espace maintient un niveau de constance élevé, garantissant que chaque plat respecte des recettes établies et des protocoles de manipulation alimentaire professionnels. L'ambiance reste centrée sur la préparation de mets simples.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Chez Temporel

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1200+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Chez Temporel est un bistrot français charmant et chaleureux, situé sur une rue tranquille du Vieux-Québec, offrant une escapade bienvenue loin de l'effervescence touristique. De nombreux clients louent l'atmosphère authentique et la cuisine de grande qualité, soulignant régulièrement des plats remarquables comme le risotto aux champignons, la soupe à l'oignon, le tartare de bœuf et le confit de canard. Le personnel est constamment décrit comme amical, attentionné et passionné, contribuant à une expérience culinaire détendue et authentique qui permet aux visiteurs comme aux locaux de se sentir chez eux. Avec sa présentation soignée, son menu savoureux et son caractère intime, ce bijou caché est largement considéré comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas délicieux et mémorable au cœur de la ville.

Nourriture très bonne, de la salade fraiche. Je recommande.

24 août 2025
sur Google

My first visit to Quebec City. Glad to find out this place for a nice dinner. Not in the middle of core city center, but it's pretty close by. Enjoy the relax atmosphere of the restaurant. Food is really fantastic. We ordered onion soup, escargot & foie gras terrine. Also crème burlee. Service is excellent too. Highly recommend for anyone visiting Quebec City.

24 août 2025
sur Google

Amazing French onion soup. The beef tartare was good as well
Definitely recommend the mushroom risotto, love the crunchiness of the nuts added to this dish.

2 août 2025
sur Google

During my visit to Quebec, I had brunch at this beautiful cafe in the vibrant neighbourhood of Old Quebec City. The food was amazing, & the service was top-notch. The prices were reasonable as well.
The spicy beef with fried tortilla was particularly delicious.

Highly Recommend!

11 juil. 2025
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You need to try this place! Amazing food, amazing service, amazing vibe! I recommend!

10 juil. 2025
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5.0

Chez Temporel à Québec est une vraie découverte. Le lieu a une âme, loin des attrape-touristes qui pullulent dans le coin. L'ambiance y est chaleureuse, l'espace agréable & authentique. J'y ai découvert un super vin blanc de l'Acadie, absolument délicieux, grâce aux recommandations du barman - vraiment passionné & attentionné. Je n'ai pas eu la chance d'y manger cette fois, mais l'endroit donne clairement envie de revenir. Une adresse à retenir pour un verre tranquille dans un cadre vrai & sans prétention.

8 juin 2025
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Wow! This place is a gem. Fantastic meals , wine & great service. We had the salmon & French onion soup & they both were fantastic. We tried a local white wine & were impressed. Highly recommend.

6 juin 2025
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Just amazing. A hidden gem, would recommend it to everyone! Every item is a masterpiece

27 mai 2025
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Une pause brunch très réussie !
Super accueil, formule brunch très bonne & rapport qualité prix tout à fait correct.
Je recommande !

21 mai 2025
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The food was incredible I highly recommend the mustard chicken. The quaint space & wonderful atmosphere culminated into creating an amazing experience.

5 avr. 2025
sur Google