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dimanche

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À propos

Chez Temporel fonctionne comme un centre de préparation artisanale de sandwichs et de pizzas cuites sur pierre dans un environnement classique d'inspiration européenne. L'établissement se concentre sur l'assemblage de sandwichs pressés utilisant des pains croustillants fraîchement livrés et des ingrédients de charcuterie de qualité supérieure. Les pizzas présentent des bases fines et croustillantes garnies de sauces tomates équilibrées, de mozzarella fondue et de légumes saisonniers ou de viandes séchées sélectionnées. L'aménagement intérieur privilégie un mobilier en bois fonctionnel et une disposition axée sur un service efficace et une consommation rapide. La clientèle interagit avec une carte définie par des classiques de café et une exécution culinaire rigoureuse. Cet espace maintient un niveau de constance élevé, garantissant que chaque plat respecte des recettes établies et des protocoles de manipulation alimentaire professionnels. L'ambiance reste centrée sur la préparation de mets simples.

Avis pour Chez Temporel

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1200+)

*au 2026-08-15

4.7 785 évaluations

5★

79%

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Résumé des avis

Chez Temporel est un bistrot français charmant et chaleureux, situé sur une rue tranquille du Vieux-Québec, offrant une escapade bienvenue loin de l'effervescence touristique. De nombreux clients louent l'atmosphère authentique et la cuisine de grande qualité, soulignant régulièrement des plats remarquables comme le risotto aux champignons, la soupe à l'oignon, le tartare de bœuf et le confit de canard. Le personnel est constamment décrit comme amical, attentionné et passionné, contribuant à une expérience culinaire détendue et authentique qui permet aux visiteurs comme aux locaux de se sentir chez eux. Avec sa présentation soignée, son menu savoureux et son caractère intime, ce bijou caché est largement considéré comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas délicieux et mémorable au cœur de la ville.

Page 8 de 8 - 78 Avis

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1 Commentaire

5.0

Had a wonderful dinner for Fete des Peres. Duck accompanied by roast vegetables with. puree, a cream of cauliflower soup, an excellent wine chosen by the owner, Louis. Finished with a tarte sirop d'erable with creme glacee & a cafe au lait. Excellent food, atmosphere & service. Recommend.

20 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

We were 7 & all of us enjoyed our meal. Our servers were charming. Coffee very good, good choice of beer. I would without hesitation recommend this resto for a lunch.

13 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

We had a fabulous experience at Chez Temporel! It has the feel of a small neighborhood cafe. Our waiter was extremely attentive to our needs & the food was delicious! We highly recommend this restaurant!

25 mai 2022

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1 Commentaire

5.0

Amazing dinner at Chez Temporel - we tried many things on the menu & all was absolutely delicious. Also great wait staff. Highly recommend.

23 avr. 2022

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1 Commentaire

5.0

We had a wonderful meal at Chez Temporal & would recommend the restaurant to anyone. Our server was just perfect & the ambiance could not be better. Much success & appreciation!

7 nov. 2021

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1 Commentaire

5.0

Very nice restaurant. Had the 5 course degustation menu for $60. Simple but refined food with scallops, sturgeon, duck among others. Could've done with some green vegetables but otherwise excellent. Excellent service in a cute little restaurant with an open kitchen. I'd definitely return & recommend.

6 nov. 2021

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1 Commentaire

5.0

We had an amazing meal here. The skirt steak was cooked to perfection & the daily soup was full of flavour. Every spoonful was a treat. Highly recommend going. Very good service & cozy atmosphere.

1 nov. 2021

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1 Commentaire

4.5

Accueil sympa, ambiance relax, bonne bouffe bien faite avec ingrédients très frais, locaux & de saison. Je recommande chaudement.

3 sept. 2021

Chez Temporel

Le charme du Vieux-Québec rencontre le parfait sandwich dans ce refuge local incontournable.

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