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Restaurant

Chez Temporel

Restaurant établi de longue date avec baies vitrées ouvertes sur la rue, cuisine française et desserts dans cadre paisible.
Vieux-Québec
4.7$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Chez Temporel Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
CaféSandwichsPizzaSaladesBrunch
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À propos

Chez Temporel fonctionne comme un centre de préparation artisanale de sandwichs et de pizzas cuites sur pierre dans un environnement classique d'inspiration européenne. L'établissement se concentre sur l'assemblage de sandwichs pressés utilisant des pains croustillants fraîchement livrés et des ingrédients de charcuterie de qualité supérieure. Les pizzas présentent des bases fines et croustillantes garnies de sauces tomates équilibrées, de mozzarella fondue et de légumes saisonniers ou de viandes séchées sélectionnées. L'aménagement intérieur privilégie un mobilier en bois fonctionnel et une disposition axée sur un service efficace et une consommation rapide. La clientèle interagit avec une carte définie par des classiques de café et une exécution culinaire rigoureuse. Cet espace maintient un niveau de constance élevé, garantissant que chaque plat respecte des recettes établies et des protocoles de manipulation alimentaire professionnels. L'ambiance reste centrée sur la préparation de mets simples.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Chez Temporel

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Chez Temporel est largement reconnu comme une perle cachée pleine de charme au cœur du Vieux-Québec, apprécié pour son atmosphère rustique et chaleureuse ainsi que pour sa cuisine française authentique de grande qualité. Les visiteurs soulignent fréquemment l'excellence du risotto aux champignons, de la soupe à l'oignon et des plats à base de canard, notant que le menu est préparé avec soin et fait preuve d'une belle constance. Bien que la grande majorité des clients décrivent un service amical, attentionné et professionnel, l'expérience globale est marquée par une ambiance de bistro européen qui offre une véritable évasion loin des zones plus touristiques. Malgré quelques rares remarques sur l'étroitesse des lieux ou des incohérences mineures de facturation, la plupart des convives considèrent cet établissement comme une destination incontournable offrant un excellent rapport qualité-prix et une hospitalité mémorable.

The best place we ate on our trip, & it wasn't close. The salmon & the risotto with duck confit were both some of the most fantastic dishes I've had in recent memory.

5 oct. 2025
sur Google

First time visiting Quebec City & this was the best meal that we've had on our trip. The Shrimp Roll was fantastic & my wife loved the Mushroom Risotto. I would definitely come here again during our next visit.

24 sept. 2025
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Very friendly service, a cozy & casual atmosphere, & delicious dishes with an original mix of ingredients. However, I was disappointed to see a discrepancy in the final price of the duck risotto. On the menu, it was listed as $29 plus $15 (total $44), but I was charged $45 on the bill. Even if the difference is just $1, the prices charged should always match what is displayed on the menu. Transparency & accuracy in billing are very important for customer trust.

6 sept. 2025
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We chose this place after the first two places we tried were booked. THANK GOODNESS! We shared the Escargot Au Gratin. It was great. My wife had the shrimp & lobster roll. I had the mushroom risotto. We loved all of it. The atmosphere was cozy. The service was excellent. Can't say enough good things

30 août 2025
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Very authentic & away from the tourist trap. Amazing mushroom risotto (with duck) & the tartare was great too

24 août 2025
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Amazing French onion soup. The beef tartare was good as well
Definitely recommend the mushroom risotto, love the crunchiness of the nuts added to this dish.

2 août 2025
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Gorgeous little cafe/restaurant in a quiet side street in the old part of the city. I had their mushroom risotto & it was flavourful & delicious. I would return to try more on their menu.

1 août 2025
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5.0

The restaurant is in a quiet & charming side street. We has a table outside & it was very relaxing. The waiter was very warm & accommodating. The risotto was delicious. & steak was also excellent. Beautifully presented. Nice sized portions. Priced reasonably. We stumbled on this restaurant after the two restaurants we planned were closed or couldnt seat us. & this worker out beautifully for us.

20 juil. 2025
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Best meal in a long time. This place is on to something special. Risotto probably best I've ever had & the salmon top notch.

10 juil. 2025
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We had the Canadian steak, mushroom risotto with duck confit, & shrimp roll. All were great!

9 juil. 2025
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