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Restaurant

Chez Temporel

Restaurant établi de longue date avec baies vitrées ouvertes sur la rue, cuisine française et desserts dans cadre paisible.
Vieux-Québec
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Chez Temporel Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
CaféSandwichsPizzaSaladesBrunch
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À propos

Chez Temporel fonctionne comme un centre de préparation artisanale de sandwichs et de pizzas cuites sur pierre dans un environnement classique d'inspiration européenne. L'établissement se concentre sur l'assemblage de sandwichs pressés utilisant des pains croustillants fraîchement livrés et des ingrédients de charcuterie de qualité supérieure. Les pizzas présentent des bases fines et croustillantes garnies de sauces tomates équilibrées, de mozzarella fondue et de légumes saisonniers ou de viandes séchées sélectionnées. L'aménagement intérieur privilégie un mobilier en bois fonctionnel et une disposition axée sur un service efficace et une consommation rapide. La clientèle interagit avec une carte définie par des classiques de café et une exécution culinaire rigoureuse. Cet espace maintient un niveau de constance élevé, garantissant que chaque plat respecte des recettes établies et des protocoles de manipulation alimentaire professionnels. L'ambiance reste centrée sur la préparation de mets simples.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Chez Temporel

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Chez Temporel est largement reconnu comme une perle cachée pleine de charme au cœur du Vieux-Québec, apprécié pour son atmosphère rustique et chaleureuse ainsi que pour sa cuisine française authentique de grande qualité. Les visiteurs soulignent fréquemment l'excellence du risotto aux champignons, de la soupe à l'oignon et des plats à base de canard, notant que le menu est préparé avec soin et fait preuve d'une belle constance. Bien que la grande majorité des clients décrivent un service amical, attentionné et professionnel, l'expérience globale est marquée par une ambiance de bistro européen qui offre une véritable évasion loin des zones plus touristiques. Malgré quelques rares remarques sur l'étroitesse des lieux ou des incohérences mineures de facturation, la plupart des convives considèrent cet établissement comme une destination incontournable offrant un excellent rapport qualité-prix et une hospitalité mémorable.
via Other
1 Commentaire
4.0

C'était très bon. L'établissement a bien évolué depuis les premières fois que j'y suis allé à la fin des années 80. Les toilettes sont mieux qu'autrefois. Le service était bon malgré l'affluence. Suggestions: indiquer que le croque monsieur est sur pain baguette, proposer la vinaigrette pour les salades dans un pot à part, & revenir aux tasses à café transparentes, qui étaient la marque de commerce de l'endroit pendant longtemps. Bravo!

10 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Incredible food & hospitality. Came back the next day. Perfect French vinaigrette salad dressing. I want the recipe.

9 avr. 2022