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Restaurant

Chez Temporel

Restaurant établi de longue date avec baies vitrées ouvertes sur la rue, cuisine française et desserts dans cadre paisible.
Vieux-Québec
4.7$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Chez Temporel Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
CaféSandwichsPizzaSaladesBrunch
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À propos

Chez Temporel fonctionne comme un centre de préparation artisanale de sandwichs et de pizzas cuites sur pierre dans un environnement classique d'inspiration européenne. L'établissement se concentre sur l'assemblage de sandwichs pressés utilisant des pains croustillants fraîchement livrés et des ingrédients de charcuterie de qualité supérieure. Les pizzas présentent des bases fines et croustillantes garnies de sauces tomates équilibrées, de mozzarella fondue et de légumes saisonniers ou de viandes séchées sélectionnées. L'aménagement intérieur privilégie un mobilier en bois fonctionnel et une disposition axée sur un service efficace et une consommation rapide. La clientèle interagit avec une carte définie par des classiques de café et une exécution culinaire rigoureuse. Cet espace maintient un niveau de constance élevé, garantissant que chaque plat respecte des recettes établies et des protocoles de manipulation alimentaire professionnels. L'ambiance reste centrée sur la préparation de mets simples.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Chez Temporel

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Chez Temporel est largement reconnu comme une perle cachée pleine de charme au cœur du Vieux-Québec, apprécié pour son atmosphère rustique et chaleureuse ainsi que pour sa cuisine française authentique de grande qualité. Les visiteurs soulignent fréquemment l'excellence du risotto aux champignons, de la soupe à l'oignon et des plats à base de canard, notant que le menu est préparé avec soin et fait preuve d'une belle constance. Bien que la grande majorité des clients décrivent un service amical, attentionné et professionnel, l'expérience globale est marquée par une ambiance de bistro européen qui offre une véritable évasion loin des zones plus touristiques. Malgré quelques rares remarques sur l'étroitesse des lieux ou des incohérences mineures de facturation, la plupart des convives considèrent cet établissement comme une destination incontournable offrant un excellent rapport qualité-prix et une hospitalité mémorable.

Great cuisine & very hospitable staff. I ordered the Cod with a glass of white wine & finished with a slice of the maple pie. The meal was fantastic start to finish & could not of asked for a better experience.

26 août 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Wonderful food & wine in a casual setting! Excellent, attentive service!

17 août 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Chez Temporel was our first night out for dinner on our two-week honeymoon & boy, did we set the bar high!! It's tucked away like a hidden gem from the tourist traps closeby & the atmosphere is warm & cozy. It is evident the staff are all happy to be there; they are welcoming, so kind, having a great time with their guests as well as with each other. The restaurant is small & the kitchen is open, so a guest easily feels like part of the Chez Temporel family. Besides the amazing atmosphere & service, the food is excellent & at a great value. We ordered a bottle of wine, the charcuterie board, octopus, duck breast & duck risotto. Oh & for dessert we had their maple syrup pie made in house... everything was fantastic & we will be telling everyone we know visiting Quebec City to eat here! Thank you for this experience!

27 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Very enjoyable evening of delicious food & wine. Our server Lu was superb & engaging. Will gladly visit again when we are in town.

12 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Had a wonderful dinner for Fete des Peres. Duck accompanied by roast vegetables with. puree, a cream of cauliflower soup, an excellent wine chosen by the owner, Louis. Finished with a tarte sirop d'erable with creme glacee & a cafe au lait. Excellent food, atmosphere & service. Recommend.

20 juin 2022
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1 Commentaire
3.0

Great service! Great wine! Sadly part of my main course, the side, was altered without warning me. I got carrots prepared two ways! The manager was not interested in listening to my feedback. Maybe he thought I was attempting to get a discount which I was not. This experience lowered my level of enjoyment.

9 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent little restaurant - well worth booking.
Sophisticated food blending high quality ingredients - foie gras with artichoke purée & wonderful scallops with a carrot & cumin purée both unusual but exceptional
Short but decent wine list
Friendly & helpful staff
Would certainly go again next time in Quebec

17 oct. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

If you're visiting Quebec City please mark Le Temporel as a must do for any meal-- breakfast, lunch or dinner. I have made a number of visits over past months enjoyed each & every meal An intimate space with well chosen & well prepared items that change with the seasons. A small but effective wine list & happy atmosphere, all aided by friendly & helpful service. & not expensive so popular with locals & visitors. About a dozen tables place so reservations might be important especially at weekends.

2 oct. 2021