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Restaurant

Chez Temporel

Le charme du Vieux-Québec rencontre le parfait sandwich dans ce refuge local incontournable.

Vieux-Québec
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
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dimanche
Photo de Chez Temporel, Vieux-Québec - Québec
CaféSandwichsPizzaSaladesBrunch
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À propos

Chez Temporel fonctionne comme un centre de préparation artisanale de sandwichs et de pizzas cuites sur pierre dans un environnement classique d'inspiration européenne. L'établissement se concentre sur l'assemblage de sandwichs pressés utilisant des pains croustillants fraîchement livrés et des ingrédients de charcuterie de qualité supérieure. Les pizzas présentent des bases fines et croustillantes garnies de sauces tomates équilibrées, de mozzarella fondue et de légumes saisonniers ou de viandes séchées sélectionnées. L'aménagement intérieur privilégie un mobilier en bois fonctionnel et une disposition axée sur un service efficace et une consommation rapide. La clientèle interagit avec une carte définie par des classiques de café et une exécution culinaire rigoureuse. Cet espace maintient un niveau de constance élevé, garantissant que chaque plat respecte des recettes établies et des protocoles de manipulation alimentaire professionnels. L'ambiance reste centrée sur la préparation de mets simples.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Chez Temporel

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1200+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Chez Temporel est un bistrot français charmant et chaleureux, situé sur une rue tranquille du Vieux-Québec, offrant une escapade bienvenue loin de l'effervescence touristique. De nombreux clients louent l'atmosphère authentique et la cuisine de grande qualité, soulignant régulièrement des plats remarquables comme le risotto aux champignons, la soupe à l'oignon, le tartare de bœuf et le confit de canard. Le personnel est constamment décrit comme amical, attentionné et passionné, contribuant à une expérience culinaire détendue et authentique qui permet aux visiteurs comme aux locaux de se sentir chez eux. Avec sa présentation soignée, son menu savoureux et son caractère intime, ce bijou caché est largement considéré comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas délicieux et mémorable au cœur de la ville.
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Meilleur Risotto que nous avons mangé! Rapport qualité prix excellent. Ambiance très cozy. Service impeccable & rapide. Un restaurant à découvrir. Je le recommande!

21 déc. 2025
sur Google

Nous avons réservé en ligne pour 11:30 pour déjeuner/diner/brunch. Très bon service, nourriture & portions excellentes. Musique à volume parfais pour ambiance. Essayé la salade au confit de canard (salade original & canard de qualité) & le croque-monsieur (je substituerais la sauce béchamel pour une sauce hollandaise). 4 étoiles sur l'atmosphère car nous avons été installée dans un beau coin lorsqu'il y avait personne mais par la suite, près du bar, les employés & l'employeur parlais de leur cédule de travail & par la suite un individu travaillais au bar en faisant des appels professionnels un peu fort. Nous n'avons pas eu l'option d'avoir une table en haut (2e étage) mais nous aurons largement préféré y être car il semblait y avoir personne ou presque. Nous avions déjà un stationnement sous-terrain de payé avec l'hôtel Hilton. Marche raisonnable pour ce rendre au restaurant.

21 déc. 2025
sur Google

Food is delicious. Place is very cozy. The server was very friendly & jolly giving us a good dining experience.

17 déc. 2025
sur Google

We were looking at the menu outside when a wonderful woman told us that this restaurant was amazing. She was so very right!! Food was outstanding, the service, amazing! Highly recommend this!

13 déc. 2025
sur Google

On cherchait un restaurant chaleureux, authentique avec de vrai bon plats & c'est exactement ce qu'on a trouvé ici. Nous avons été servis par le propriétaire qui était très gentil & accueillant. Les plats étaient délicieux.

13 déc. 2025
sur Google

A great alternative just off the gamut of touristy spots on the main roads.
Delicious food. The best French we've had on this trip at fair prices. Onion soup, burger & mustard chicken stew all fantastic. The maple pie needs a little loving..
Nice waitress (flirty) needs a little polishing but good at recommendations.

13 déc. 2025
sur Google

We were desperately looking for a cafe in the area & came across Chez Temporel.
The coffee was great & the croissant was a warm delight. $25 for two incl taxes & tip.

12 déc. 2025
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Cuisine typique canadienne,
Cadre agréable
Personnel très sympathique
Belle découverte

6 déc. 2025
sur Google

Magnifique découverte
Petit resto caché dans une des plus belles rues de Québec
Gouté à la morue. Incroyablement bon. Bravo à la recherche des saveurs. C'est savoureux
Merci pour cet excellent moment gustatif

4 déc. 2025
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Le tartare de boeuf , Le service , ca fait 2 fois , & on vas y retourner . Je recommande .

3 déc. 2025
sur Google