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Restaurant

Chez Temporel

Le charme du Vieux-Québec rencontre le parfait sandwich dans ce refuge local incontournable.

Vieux-Québec
4.7$
OUVERT11:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Chez Temporel, Vieux-Québec - Québec
CaféSandwichsPizzaSaladesBrunch
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À propos

Chez Temporel fonctionne comme un centre de préparation artisanale de sandwichs et de pizzas cuites sur pierre dans un environnement classique d'inspiration européenne. L'établissement se concentre sur l'assemblage de sandwichs pressés utilisant des pains croustillants fraîchement livrés et des ingrédients de charcuterie de qualité supérieure. Les pizzas présentent des bases fines et croustillantes garnies de sauces tomates équilibrées, de mozzarella fondue et de légumes saisonniers ou de viandes séchées sélectionnées. L'aménagement intérieur privilégie un mobilier en bois fonctionnel et une disposition axée sur un service efficace et une consommation rapide. La clientèle interagit avec une carte définie par des classiques de café et une exécution culinaire rigoureuse. Cet espace maintient un niveau de constance élevé, garantissant que chaque plat respecte des recettes établies et des protocoles de manipulation alimentaire professionnels. L'ambiance reste centrée sur la préparation de mets simples.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Chez Temporel

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1200+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Chez Temporel est un bistrot français charmant et chaleureux, situé sur une rue tranquille du Vieux-Québec, offrant une escapade bienvenue loin de l'effervescence touristique. De nombreux clients louent l'atmosphère authentique et la cuisine de grande qualité, soulignant régulièrement des plats remarquables comme le risotto aux champignons, la soupe à l'oignon, le tartare de bœuf et le confit de canard. Le personnel est constamment décrit comme amical, attentionné et passionné, contribuant à une expérience culinaire détendue et authentique qui permet aux visiteurs comme aux locaux de se sentir chez eux. Avec sa présentation soignée, son menu savoureux et son caractère intime, ce bijou caché est largement considéré comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas délicieux et mémorable au cœur de la ville.
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Souper Délicieux & service attentionné.

25 oct. 2025
sur Google

As a lot of the reviews have noted, this place is a wonderful restaurant that's off the beaten path. The staff are friendly (Lea is an exceptional waitress) welcoming & go out of their way to make the dining experience a memorable one. The food is spectacular. The flavours are unique, balanced & authentic; we loved every bite! The whole experience was so enjoyable; we decided to book another table for a couple nights later. Looking forward to experiencing this amazing restaurant whenever we're in QC.

24 oct. 2025
sur Google

The vibes are 10/10 & the food & service were great.

11 oct. 2025
sur Google

Absolutely amazing meal & felt very welcomed by the staff. A must-try in QC!

11 oct. 2025
sur Google

The duck risotto was one of the best meals I've had in my life. Service was great, no notes.

11 oct. 2025
sur Google
5.0

À deux pas des lieux touristiques, on a (l'espace d'un repas) l'impression d'être un voisin du quartier. Merci pour ce beau moment !

10 oct. 2025
sur Google

Really nice owner & staff, & delicious food :)

10 oct. 2025
sur Google

Bristrot très sympa
La nourriture y est très bonne

8 oct. 2025
sur Google

Best risotto I've had in a while?Amazing food & best looking staff!

5 oct. 2025
sur Google

This place looked great & didn't disappoint. So much more than your fine dining restaurants this place offers a real atmosphere with well & skilfully cooked food that you rarely come across, all servers seemed genuinely happy to be there & there seemed a great camaraderie. Top recommendation for your stay in fascinating Quebec

5 oct. 2025
sur Google