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Restaurant

Chez Temporel

Le charme du Vieux-Québec rencontre le parfait sandwich dans ce refuge local incontournable.

Vieux-Québec
4.7$
OUVERT11:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Chez Temporel, Vieux-Québec - Québec
CaféSandwichsPizzaSaladesBrunch
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À propos

Chez Temporel fonctionne comme un centre de préparation artisanale de sandwichs et de pizzas cuites sur pierre dans un environnement classique d'inspiration européenne. L'établissement se concentre sur l'assemblage de sandwichs pressés utilisant des pains croustillants fraîchement livrés et des ingrédients de charcuterie de qualité supérieure. Les pizzas présentent des bases fines et croustillantes garnies de sauces tomates équilibrées, de mozzarella fondue et de légumes saisonniers ou de viandes séchées sélectionnées. L'aménagement intérieur privilégie un mobilier en bois fonctionnel et une disposition axée sur un service efficace et une consommation rapide. La clientèle interagit avec une carte définie par des classiques de café et une exécution culinaire rigoureuse. Cet espace maintient un niveau de constance élevé, garantissant que chaque plat respecte des recettes établies et des protocoles de manipulation alimentaire professionnels. L'ambiance reste centrée sur la préparation de mets simples.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Chez Temporel

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1200+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Chez Temporel est un bistrot français charmant et chaleureux, situé sur une rue tranquille du Vieux-Québec, offrant une escapade bienvenue loin de l'effervescence touristique. De nombreux clients louent l'atmosphère authentique et la cuisine de grande qualité, soulignant régulièrement des plats remarquables comme le risotto aux champignons, la soupe à l'oignon, le tartare de bœuf et le confit de canard. Le personnel est constamment décrit comme amical, attentionné et passionné, contribuant à une expérience culinaire détendue et authentique qui permet aux visiteurs comme aux locaux de se sentir chez eux. Avec sa présentation soignée, son menu savoureux et son caractère intime, ce bijou caché est largement considéré comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas délicieux et mémorable au cœur de la ville.
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Wow! This place is a gem. Fantastic meals , wine & great service. We had the salmon & French onion soup & they both were fantastic. We tried a local white wine & were impressed. Highly recommend.

6 juin 2025
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KellyLin-2322
1 Commentaire
1.0

C'est bien qu'il ait nommer le restaurant dans le journal...comme ça je suis certaine de jamais venir manger dans un restaurant qui est pas capable de bien payer ses cuisiniers. Quand tes cuisinier sont payés correctement...ils demandent pas de pourboire. Paye ton staff. Problème régler.

5 juin 2025

My salmon was fabulous! Nice presentation & cooked perfectly

4 juin 2025
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Quaint restaurant with divine French onion soup. Enjoyed mushroom risotto with duck, shrimp roll, escargot, cafe latte, couple of glasses of wine, slice of sugar pie. Waitress did a good job- she was the solo server.

2 juin 2025
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J'ai créé un groupe Facebook pour les amateurs d'huîtres & un soir j'ai organisé un événement dans ce restaurant que je ne connaissais pas. Nous étions 34 ce soir-là & tous étaient sous le charme de l'ambiance chaleureuse & conviviale, du service impeccable mais surtout de la nourriture qui était bien au-delà de nos attentes. Bref, Chez Temporel c'est un des secrets les mieux gardés de la Ville de Québec. J'ai hâte d'y retourner encore & encore. Merci à toute l'équipe 🏆

29 mai 2025
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Located off the main road in a residential area. Great food & service. A hidden gem. Reasonable prices compared to restaurants located in the prime tourist areas. YMMV.

27 mai 2025
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Just amazing. A hidden gem, would recommend it to everyone! Every item is a masterpiece

27 mai 2025
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Life changing cuisine!! get the mustard chicken. coffee is great too

27 mai 2025
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I had the two dishes during Christmas, the soup of the day & mushroom risotto.
The food quality are good, but it could be my personal appetite that they are way too salty for me. It gets more & more salty as i try to finish them. Had to drink a lot of water.

26 mai 2025
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Délicieux croques monsieur ! 🥰

25 mai 2025
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