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Restaurant

Chez Temporel

Le charme du Vieux-Québec rencontre le parfait sandwich dans ce refuge local incontournable.

Vieux-Québec
4.7$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
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dimanche
Photo de Chez Temporel, Vieux-Québec - Québec
CaféSandwichsPizzaSaladesBrunch
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À propos

Chez Temporel fonctionne comme un centre de préparation artisanale de sandwichs et de pizzas cuites sur pierre dans un environnement classique d'inspiration européenne. L'établissement se concentre sur l'assemblage de sandwichs pressés utilisant des pains croustillants fraîchement livrés et des ingrédients de charcuterie de qualité supérieure. Les pizzas présentent des bases fines et croustillantes garnies de sauces tomates équilibrées, de mozzarella fondue et de légumes saisonniers ou de viandes séchées sélectionnées. L'aménagement intérieur privilégie un mobilier en bois fonctionnel et une disposition axée sur un service efficace et une consommation rapide. La clientèle interagit avec une carte définie par des classiques de café et une exécution culinaire rigoureuse. Cet espace maintient un niveau de constance élevé, garantissant que chaque plat respecte des recettes établies et des protocoles de manipulation alimentaire professionnels. L'ambiance reste centrée sur la préparation de mets simples.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Chez Temporel

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1200+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Chez Temporel est un bistrot français charmant et chaleureux, situé sur une rue tranquille du Vieux-Québec, offrant une escapade bienvenue loin de l'effervescence touristique. De nombreux clients louent l'atmosphère authentique et la cuisine de grande qualité, soulignant régulièrement des plats remarquables comme le risotto aux champignons, la soupe à l'oignon, le tartare de bœuf et le confit de canard. Le personnel est constamment décrit comme amical, attentionné et passionné, contribuant à une expérience culinaire détendue et authentique qui permet aux visiteurs comme aux locaux de se sentir chez eux. Avec sa présentation soignée, son menu savoureux et son caractère intime, ce bijou caché est largement considéré comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas délicieux et mémorable au cœur de la ville.
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Tout est parfait dans ce lieu.
La cuisine est divine, le service chaleureux....
De passage sur Québec pour 3 jours nous sommes venu 3 fois & reviendrons avec plaisir.

25 mai 2025
sur Google

Une pause brunch très réussie !
Super accueil, formule brunch très bonne & rapport qualité prix tout à fait correct.
Je recommande !

21 mai 2025
sur Google

We went for dinner & were very impressed. Food, drinks, & service were all top notch.

11 mai 2025
sur Google

Belle découverte! Ambiance agréable, la nourriture est excellente. La bavette parfaitement cuite avec sa purée de petits pois. Le risotto aux champignons généreux & délicieux. À la prochaine!

10 mai 2025
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Fantastic food & service in a quiet & charming location!

5 mai 2025
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It's an unassuming little gem situated on a side street in old Quebec City. Great food, excellent service & reasonable pricing! A winning formula! We had escargot & octopus, salmon, crème brûlée … all so good! Check it out when you visit next!

3 mai 2025
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5.0

The most tasty food in Quebec city I tried! Small place, hidden from the crowds, but sooo good! Glad i found it!

29 avr. 2025
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5.0

I had a wonderful dinner here. The French onion soup was fantastic & the risotto was out of this world! Best risotto I've ever had!! The owner was 1 of the people who took care of me & was very nice & accommodating. The night I went was very busy but the service didn't lack at all. I cannot wait to come back to the city so I can come back to this restaurant!

7 avr. 2025
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The food was incredible I highly recommend the mustard chicken. The quaint space & wonderful atmosphere culminated into creating an amazing experience.

5 avr. 2025
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Ambiance coquette & sympathique

30 mars 2025
sur Google