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Restaurant

Chez Temporel

Le charme du Vieux-Québec rencontre le parfait sandwich dans ce refuge local incontournable.

Vieux-Québec
4.7$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
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samedi
dimanche
Photo de Chez Temporel, Vieux-Québec - Québec
CaféSandwichsPizzaSaladesBrunch
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À propos

Chez Temporel fonctionne comme un centre de préparation artisanale de sandwichs et de pizzas cuites sur pierre dans un environnement classique d'inspiration européenne. L'établissement se concentre sur l'assemblage de sandwichs pressés utilisant des pains croustillants fraîchement livrés et des ingrédients de charcuterie de qualité supérieure. Les pizzas présentent des bases fines et croustillantes garnies de sauces tomates équilibrées, de mozzarella fondue et de légumes saisonniers ou de viandes séchées sélectionnées. L'aménagement intérieur privilégie un mobilier en bois fonctionnel et une disposition axée sur un service efficace et une consommation rapide. La clientèle interagit avec une carte définie par des classiques de café et une exécution culinaire rigoureuse. Cet espace maintient un niveau de constance élevé, garantissant que chaque plat respecte des recettes établies et des protocoles de manipulation alimentaire professionnels. L'ambiance reste centrée sur la préparation de mets simples.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Chez Temporel

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1200+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Chez Temporel est un bistrot français charmant et chaleureux, situé sur une rue tranquille du Vieux-Québec, offrant une escapade bienvenue loin de l'effervescence touristique. De nombreux clients louent l'atmosphère authentique et la cuisine de grande qualité, soulignant régulièrement des plats remarquables comme le risotto aux champignons, la soupe à l'oignon, le tartare de bœuf et le confit de canard. Le personnel est constamment décrit comme amical, attentionné et passionné, contribuant à une expérience culinaire détendue et authentique qui permet aux visiteurs comme aux locaux de se sentir chez eux. Avec sa présentation soignée, son menu savoureux et son caractère intime, ce bijou caché est largement considéré comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas délicieux et mémorable au cœur de la ville.
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5.0

Excellent service & très bon menus.

7 sept. 2024
sur Google

We found this place by chance, we stayed at a rental across the street. We had dinner one night & went back for lunch. Staff superb, food excellent!

3 sept. 2024
sur Google

Incroyable souper Chez Temporel! Nous avons goûté au tartare de boeuf, à la salade de Gravlax ainsi qu'au dessert du moment & tout était absolument parfait. Un des meilleurs tartare de boeuf que j'ai goûté! Merci encore pour ce beau moment!

2 sept. 2024
sur Google

excellent small little place with impeccable service, excellent chefs & ambiance. of the hat to the drink mixers, really amazing!

1 sept. 2024
sur Google

What a nice restaurant. Cozy, approachable. Delicious food... small menu which is great. Good service.

31 août 2024
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Amazing food & the coolest & kindest staff.

31 août 2024
sur Google
3.0

Portion is too small. After eating the main course my whole family & I don't feel like we have eaten anything. Food quality is nothing to shout about & we spent like over $20 per person. Don't think it's value for money.

29 août 2024
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Great good & service, just off the busy tourist street but easy to get to. Nice & quiet compared to the tourist spots right around the corner. Local vibe with great food

24 août 2024
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Came here for a drink & a small bite & had a good time. The place has that typical French city feel, especially when the doors to the street are open, definitely adds to the feel.

20 août 2024
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We have never eaten there. Just had beer. Like all places in Old City, Quebec, it is very pricey & we usually prefer outside the walls. However, it is one street off the main drag. The main drag is usually crammed full of people & this is quiet & pleasant.

18 août 2024
sur Google