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Restaurant

Chez Temporel

Le charme du Vieux-Québec rencontre le parfait sandwich dans ce refuge local incontournable.

Vieux-Québec
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Chez Temporel, Vieux-Québec - Québec
CaféSandwichsPizzaSaladesBrunch
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À propos

Chez Temporel fonctionne comme un centre de préparation artisanale de sandwichs et de pizzas cuites sur pierre dans un environnement classique d'inspiration européenne. L'établissement se concentre sur l'assemblage de sandwichs pressés utilisant des pains croustillants fraîchement livrés et des ingrédients de charcuterie de qualité supérieure. Les pizzas présentent des bases fines et croustillantes garnies de sauces tomates équilibrées, de mozzarella fondue et de légumes saisonniers ou de viandes séchées sélectionnées. L'aménagement intérieur privilégie un mobilier en bois fonctionnel et une disposition axée sur un service efficace et une consommation rapide. La clientèle interagit avec une carte définie par des classiques de café et une exécution culinaire rigoureuse. Cet espace maintient un niveau de constance élevé, garantissant que chaque plat respecte des recettes établies et des protocoles de manipulation alimentaire professionnels. L'ambiance reste centrée sur la préparation de mets simples.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Chez Temporel

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1200+)
*au 2026-08-15
4.7785 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

soup(73) recommend(54) french(50) duck(45) risotto(44) onion soup(41) salad(37) cozy(35) gem(33) wine(32) lunch(31) highly recommend(28)

Résumé des avis

Chez Temporel est un bistrot français charmant et chaleureux, situé sur une rue tranquille du Vieux-Québec, offrant une escapade bienvenue loin de l'effervescence touristique. De nombreux clients louent l'atmosphère authentique et la cuisine de grande qualité, soulignant régulièrement des plats remarquables comme le risotto aux champignons, la soupe à l'oignon, le tartare de bœuf et le confit de canard. Le personnel est constamment décrit comme amical, attentionné et passionné, contribuant à une expérience culinaire détendue et authentique qui permet aux visiteurs comme aux locaux de se sentir chez eux. Avec sa présentation soignée, son menu savoureux et son caractère intime, ce bijou caché est largement considéré comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas délicieux et mémorable au cœur de la ville.
Page 35 de 53 - 526 Avis
Guillaume
5.0

Belle place mais moi je vais pu là je croise tout le temps mon ex lol

14 mars 2024
sur Google
Kévin
4.0

Restaurant agréable avec une belle ambiance . Une cuisine de qualité, l'accompagnement des plats pourrait être plus généreux, la joue de boeuf se sentait un peu seule dans l'assiette.

21 févr. 2024
sur Google
Nathan
5.0

Nous avons très bien dîné & avons été super bien servi par Maria, une très belle rencontre :). Nous y reviendrons !

17 févr. 2024
sur Google
Serge
4.0

Une très belle surprise pour ce petit restaurant de quartier du Vieux-Quebec qui existe depuis plus de 50 ans. Une cuisine très raffinée & un service très attentionné & professionnel. L'endroit est très chaleureux avec un décor de bistro des années 70/80. Les clients sont locaux & également quelques touristes en recherche d'expérience locales. Une belle petite carte de vins pour accompagner le menu qui change assez régulièrement. J'ai eu le plaisir de déguster une joue de boeuf braisée qui fondait tout simplement dans la bouche & en entrée, une soupe à l'oignon tout à fait délicieuse & traditionnelle! Pour dessert, une tarte au sucre traditionnelle. Du début jusqu'à la fin, une très belle expérience. L'ambiance est très jeune & feutrée. Dans l'ensemble, un très bon bistro de quartier. Une visite s'impose lors de votre passage à Québec!

16 févr. 2024
sur Google
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1 Commentaire
3.5

The food was delicious but very small portions (for the price) & not well presented. The bathrooms were not that clean or stocked.

5 févr. 2024
Sharon
5.0

Totalement impeccable.

5 févr. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Dans un monde où les restos sont souvent pas à la hauteur de nos attentes ( ou leurs reviews) le Temporel avec leur repas impeccables & leur staff attentionnés nous livrent une soirée parfaite. Pour nous, un incontournable à Québec.

5 févr. 2024
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1 Commentaire
4.0

La nourriture est bonne mais j'étais déçue de ne pas retrouver le menu d'autrefois avec 5, 6 sortes de croûtons & croque monsieur.

2 févr. 2024
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1 Commentaire
2.5

The tables were overbooked so we had to wait for 20 minutes. The food was served cold. Maybe they were having a bad night, but overall, not a great evening out.

25 janv. 2024
Hector
4.0

The food was ok, but very few options available on the menu, & even some of them weren't available on that day. The service was just fair, 6 people behind the bar but only 2 really working so the order was delayed & mistaken. They speak French & English so language wasn't an issue. The onion soup was tasty but a bit expensive for the size ($14/each). The risotto was overcooked, more like a rice pudding texture. Not the worst, but neither the best restaurant in old quebec.

9 janv. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca