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Restaurant

Chez Temporel

Le charme du Vieux-Québec rencontre le parfait sandwich dans ce refuge local incontournable.

Vieux-Québec
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Chez Temporel, Vieux-Québec - Québec
CaféSandwichsPizzaSaladesBrunch
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À propos

Chez Temporel fonctionne comme un centre de préparation artisanale de sandwichs et de pizzas cuites sur pierre dans un environnement classique d'inspiration européenne. L'établissement se concentre sur l'assemblage de sandwichs pressés utilisant des pains croustillants fraîchement livrés et des ingrédients de charcuterie de qualité supérieure. Les pizzas présentent des bases fines et croustillantes garnies de sauces tomates équilibrées, de mozzarella fondue et de légumes saisonniers ou de viandes séchées sélectionnées. L'aménagement intérieur privilégie un mobilier en bois fonctionnel et une disposition axée sur un service efficace et une consommation rapide. La clientèle interagit avec une carte définie par des classiques de café et une exécution culinaire rigoureuse. Cet espace maintient un niveau de constance élevé, garantissant que chaque plat respecte des recettes établies et des protocoles de manipulation alimentaire professionnels. L'ambiance reste centrée sur la préparation de mets simples.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Chez Temporel

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1200+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Chez Temporel est un bistrot français charmant et chaleureux, situé sur une rue tranquille du Vieux-Québec, offrant une escapade bienvenue loin de l'effervescence touristique. De nombreux clients louent l'atmosphère authentique et la cuisine de grande qualité, soulignant régulièrement des plats remarquables comme le risotto aux champignons, la soupe à l'oignon, le tartare de bœuf et le confit de canard. Le personnel est constamment décrit comme amical, attentionné et passionné, contribuant à une expérience culinaire détendue et authentique qui permet aux visiteurs comme aux locaux de se sentir chez eux. Avec sa présentation soignée, son menu savoureux et son caractère intime, ce bijou caché est largement considéré comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas délicieux et mémorable au cœur de la ville.
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I loved everything about this place - from the great onion soup & snails to the delightful potato/salmon entree. The cozy ambiance makes it a perfect spot for lunch.

5 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Great food, excellent service, & fantastic ambiance.

4 janv. 2024

Super recommandé ! Des belles assiettes & des très bons vins.

4 janv. 2024
sur Google

Had the duck confit Caesar salad & it was amazing, some of the best duck I've had & the broccoli instead of the lettuce was a brilliant idea! We also had the maple syrup pie which was delicious, very subtle flavor with a delicate crust that we loved. Last but not least we had an onion soup that didn't disappoint & my wife had the scallops, overall a great experience including a very friendly service & a beautiful ambience. Highly recommend!

3 janv. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

We went there for dinner first, & it was amazing. All we ate was delicious, French onion soup (the best we ate in our trip) meat, burger, poutine, duck confit etc.
It was so delicious we came back again for
"Breakfast" At 12.
We ate eggs Benedict, croque monsieur, coffee, mimosas & more onion soup (yes, we're fans :)
Everything from the food & the service was spectacular.
Definitely a restaurant I'll go back again & again.

3 janv. 2024

We're a little worried given it was empty but it was a Tuesday in the winter... We didn't regret it, the food was fantastic & very well presented. Croque-monsieur, parmentier (deer - you ought to try this), vole au vent (chicken) & foie gras poêlé. Overall, simple but so tasty. This place deserve to be crowded.

2 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

We thoroughly enjoyed our experience at the restaurant. The service was friendly & helpful, the staff were polite & the food was beautiful & delicious.
The restaurant is clean & has an relaxed atmosphere.
Definitely will return & bring family & friends.

1 janv. 2024

Great food, interesting wine selection

1 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Thank you for a superb meal!

31 déc. 2023
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1 Commentaire
3.0

L'attente pour le service a été particulièrement longue. Le rapport qualité/prix décevant.

31 déc. 2023