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Restaurant

Chez Temporel

Le charme du Vieux-Québec rencontre le parfait sandwich dans ce refuge local incontournable.

Vieux-Québec
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Chez Temporel, Vieux-Québec - Québec
CaféSandwichsPizzaSaladesBrunch
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À propos

Chez Temporel fonctionne comme un centre de préparation artisanale de sandwichs et de pizzas cuites sur pierre dans un environnement classique d'inspiration européenne. L'établissement se concentre sur l'assemblage de sandwichs pressés utilisant des pains croustillants fraîchement livrés et des ingrédients de charcuterie de qualité supérieure. Les pizzas présentent des bases fines et croustillantes garnies de sauces tomates équilibrées, de mozzarella fondue et de légumes saisonniers ou de viandes séchées sélectionnées. L'aménagement intérieur privilégie un mobilier en bois fonctionnel et une disposition axée sur un service efficace et une consommation rapide. La clientèle interagit avec une carte définie par des classiques de café et une exécution culinaire rigoureuse. Cet espace maintient un niveau de constance élevé, garantissant que chaque plat respecte des recettes établies et des protocoles de manipulation alimentaire professionnels. L'ambiance reste centrée sur la préparation de mets simples.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Chez Temporel

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1200+)
*au 2026-08-15
4.7785 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

soup(73) recommend(54) french(50) duck(45) risotto(44) onion soup(41) salad(37) cozy(35) gem(33) wine(32) lunch(31) highly recommend(28)

Résumé des avis

Chez Temporel est un bistrot français charmant et chaleureux, situé sur une rue tranquille du Vieux-Québec, offrant une escapade bienvenue loin de l'effervescence touristique. De nombreux clients louent l'atmosphère authentique et la cuisine de grande qualité, soulignant régulièrement des plats remarquables comme le risotto aux champignons, la soupe à l'oignon, le tartare de bœuf et le confit de canard. Le personnel est constamment décrit comme amical, attentionné et passionné, contribuant à une expérience culinaire détendue et authentique qui permet aux visiteurs comme aux locaux de se sentir chez eux. Avec sa présentation soignée, son menu savoureux et son caractère intime, ce bijou caché est largement considéré comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas délicieux et mémorable au cœur de la ville.
Page 42 de 53 - 526 Avis
Marshall
5.0

A wonderful, off-the-beaten path gem. Eat with the locals! The octopus was outstanding!

19 sept. 2023
sur Google
Eric
5.0

Simple, flavorful, & welcoming sums up the food, atmosphere & service. The Duck dish is 5 stars as well! Compliments to the chef, staff & owners!

16 sept. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
3.5

excellent, mais un peu chiche.

16 sept. 2023
John
5.0

We ordered a brunch & a continental breakfast. SO GOOD! Plenty to eat, great value, had a 'bloody Caesar', everything perfect. I NEVER do reviews, but these people deserve one.

15 sept. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

A limited menu with wonderful food, the cod was outstanding & the wines offered by the glass were very nice! Great service. :)

13 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Our server was very cheerful, professional, & helpful when it came to my wife's food allergies. Superlative!

13 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
2.0

Menu choice was very limited. Food was terrible & had no taste....

11 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

There were 4 of us: one reported the tomato/strawberry salad was fabulous; one said the cod over pea soup was quite good, especially the soup part, & well prepared; one was satisfied; I was disappointed in the so-called Cesar salad--the romaine was great, but the dressing was disappointing, lacked flavor, & was certainly not Cesar & the duck confit was good but unremarkable. We very much enjoyed everything else, especially the ambiance & host person.

9 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Food is delicious, beautifully staged on plate. All ingredients as you don't feel thirsty after eating. The atmosphere can be improved a little bit as the outside tables & seats look cheap.

7 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

We discovered Chez Temporal in 2021 & returned when visiting Quebec City again in 2023. The food is simply outstanding. I ordered the duck confit salad, & every element of the dish was excellent. The setting is friendly & informal, & restaurant's location off the major streets packed with tourists feels like an oasis.

4 sept. 2023
www.restoquebec.ca