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À propos

Chez Temporel fonctionne comme un centre de préparation artisanale de sandwichs et de pizzas cuites sur pierre dans un environnement classique d'inspiration européenne. L'établissement se concentre sur l'assemblage de sandwichs pressés utilisant des pains croustillants fraîchement livrés et des ingrédients de charcuterie de qualité supérieure. Les pizzas présentent des bases fines et croustillantes garnies de sauces tomates équilibrées, de mozzarella fondue et de légumes saisonniers ou de viandes séchées sélectionnées. L'aménagement intérieur privilégie un mobilier en bois fonctionnel et une disposition axée sur un service efficace et une consommation rapide. La clientèle interagit avec une carte définie par des classiques de café et une exécution culinaire rigoureuse. Cet espace maintient un niveau de constance élevé, garantissant que chaque plat respecte des recettes établies et des protocoles de manipulation alimentaire professionnels. L'ambiance reste centrée sur la préparation de mets simples.

Avis pour Chez Temporel

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1200+)

*au 2026-08-15

4.7 785 évaluations

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80%

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Les avis mentionnent souvent

soup(73) recommend(54) french(50) duck(45) risotto(44) onion soup(41) salad(37) cozy(35) gem(33) wine(32) lunch(31) highly recommend(28)

Résumé des avis

Chez Temporel est un bistrot français charmant et chaleureux, situé sur une rue tranquille du Vieux-Québec, offrant une escapade bienvenue loin de l'effervescence touristique. De nombreux clients louent l'atmosphère authentique et la cuisine de grande qualité, soulignant régulièrement des plats remarquables comme le risotto aux champignons, la soupe à l'oignon, le tartare de bœuf et le confit de canard. Le personnel est constamment décrit comme amical, attentionné et passionné, contribuant à une expérience culinaire détendue et authentique qui permet aux visiteurs comme aux locaux de se sentir chez eux. Avec sa présentation soignée, son menu savoureux et son caractère intime, ce bijou caché est largement considéré comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas délicieux et mémorable au cœur de la ville.

Page 52 de 54 - 532 Avis

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1 Commentaire

5.0

Très bonne bouffe & belle ambiance bistro. On a toutes adoré nos repas.

26 déc. 2021

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5.0

Ambiance extra, service extra. On y retournera assurément & bientôt.

19 déc. 2021

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5.0

Ambiance conviviale ainsi que cuisine originale & savoureuse!

10 déc. 2021

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5.0

Great food & wonderful service. Also, the best cappuccino we've had in Quebec.

9 déc. 2021

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1.5

Ça démarre mal, malgré les consignes de la Santé Publique on ne demande pas de montrer le passeport vaccinal à aucun client. Choix de bière minuscule & pour le vin un « choix « de 2 rouges ou deux blancs... misère! Sur le menu du soir qui est limité, un item sur trois n'est pas disponible. Je commande la côte de boeuf & on me sert un contre filet sans explication & il est tiède tout comme les pétoncles de l'autre convive. Des clients qui sont entrés après nous avec réservation ont d'ailleurs quitté après avoir tenté sans succès de montre leur passeport vaccinal! Première & dernière expérience.

2 déc. 2021

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5.0

Excellent souper style bistro. Petit menu varié & très bien exécuté. Nous avions pris l'agneau & le pigeon. Tout était délicieux. Le service était très attentif & l'atmosphère intime & décontracté. Un très bon choix si vous voulez un petit joyau caché.

29 nov. 2021

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3.5

Ambiance feutrée, loin des touristes. On aime la qualité du café & du chocolat chaud. Par contre, croissant compact, commercial & pas fait pur beurre.

On y revient pour le croque-monsieur & certaines gâteries.

28 nov. 2021

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5.0

We loved everything about it !

23 nov. 2021

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5.0

Excellent souper dans le cadre de Québec Table Gourmande!

12 nov. 2021

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1 Commentaire

3.0

Great service! Great wine! Sadly part of my main course, the side, was altered without warning me. I got carrots prepared two ways! The manager was not interested in listening to my feedback. Maybe he thought I was attempting to get a discount which I was not. This experience lowered my level of enjoyment.

9 nov. 2021

Chez Temporel

Le charme du Vieux-Québec rencontre le parfait sandwich dans ce refuge local incontournable.

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